Личный опыт: как офисный работник похудел со 110 до 86 килограммов за 3 месяца

К 50 годам интернет-редактор Михаил Верный набрал 206 кг веса. И решил: хватит. Всего за год ему удалось не просто похудеть, а сбросить с себя вес целого человека! Следующая цель – достичь 100 кг. А потом дойти до идеальных 80 кг.

Толстеть, рассказывает Михаил, он начал с рождения. Уже в садике за это его дразнили. В школе тоже. На призывной пункт он пришёл с весом под центнер. Советская армия за 2 года, конечно, сделала из него человека, он смог даже носить костюмы 48-го размера. Но уже через пару лет от былой стати не осталось и следа.

Еда как вид досуга

В семье Михаила поесть любили. Правда, при этом отец активно играл в футбол, а мама помимо работы без устали хлопотала по хозяйству. А вот Михаил любил лежать на диване с книжкой и есть. Благо мама хорошо готовила, а блюда в её исполнении были в основном калорийные: суп харчо, отбивные, жареная картошка, пельмени. Дед Михаила родом с Урала. От него и пошла традиция собираться всей семьёй и лепить по 1000 пельменей, а следующие несколько дней есть их с утра до вечера. Сначала раскладывали каждому по 15 дымящихся пельмешек, и когда те были съедены, дед, демонстративно похлопав себя по животу, объявлял: «Утрамбовано. Запускайте вторую порцию». Потом третью. Михаил вспоминает, что за стол садились днём, а вставали из-за него ближе к ночи.

Вначале Михаил планировал сделать операцию по уменьшению желудка. Фото: из личного архива Михаила Верного

Весёлое студенчество закончилось. Жизнь стала более упорядоченной и менее разгульной. Теперь Михаил в основном отдыхал у телевизора на диване, в ресторане. Работа тоже была сидячей, при этом сложной, нервной и ответственной. А два эти момента – гиподинамия и стрессы – лишь усугубляли проблему.

Как и любой полный человек, худеть Михаил пытался многократно. Каждый раз, когда появлялось новое чудо-средство, будь то БАД или диета по группе крови, он пробовал его и надеялся. Результаты были, но не слишком заметные и вдобавок недолгие. К тому же болела голова, уходили силы, портилось настроение.

Но проблема требовала решения. Тогда Михаил решил прибегнуть к бариатрической хирургии. Операция эта тяжёлая, зато помогает похудеть кардинально. Но оказалось, что человеку с его весом сначала нужно пройти предварительный этап – хирургическую установку внутрижелудочного баллона (ставится на полгода). Михаил узнал, что при его гастрите это чревато осложнениями. Подумал и отказался от этой идеи.

Тяжелое детство. Что нужно знать об ожирении у ребенка? Подробнее

Питайтесь дробно

Ешьте 5-6 раз в день через равные промежутки времени. Пищеварительная система будет работать стабильно. Всем желающим похудеть специалисты рекомендуют питаться чаще, сократив при этом объем порций. «Основной калораж дневного рациона должен приходиться на первую половину дня: 2/3 следует употребить до 16.00 часов, 1/3 — вечером, — говорит Наталья Григорьева. — Калорийность основного приема пищи должна быть в два раза выше, чем дополнительного. Скажем, завтрак — 300 ккал, второй завтрак – 150 ккал. При таком режиме вас не будет мучить голод. Это также исключит переедание перед сном». Кроме этого у вас выработается привычка есть по часам, вы научитесь планировать приемы пищи и будете более ответственно подходить к составлению своего рациона.

Так жить нельзя!

Но здоровье ухудшалось. Появились сильные отёки ног, одышка, апноэ (задержки дыхания во сне, опасные для сердца и мозга), гипертония, трофические язвы, рос уровень сахара и холестерина. О бытовых неудобствах и говорить нечего – нагнуться, чтобы завязать шнурки, стало невозможно. Однако осознание, что так больше жить нельзя, пришло внезапно год назад. Накануне Нового года Михаил пошёл за продуктами, поскользнулся и растянулся прямо у входа в магазин. Подошедшая помочь женщина, не выдержав его веса, тоже упала рядом. Подошёл третий. Тут Михаил понял, что, если даст руку и ему, лежать их будет уже трое. Он откатился к ближайшей лавочке, чтобы встать, оперевшись на неё, и услышал вслед: «Куда это колобок покатился?» Тут он подумал о матери, за которой последние два года её жизни ухаживал, после того как она сломала шейку бедра, и понял, что может оказаться беспомощным, но за ним ухаживать будет некому. Тогда он обратился в Первую Градскую больницу, где занимаются лечением ожирения. Там ему предложили принять участие в проекте по похудению. Долго уговаривать его не пришлось.

Пейте воду

Убедитесь, что ваш организм не страдает от жажды. Употребление в достаточном количестве простой воды может увеличить скорость сжигания калории, согласно исследованию, опубликованному в журнале The Journal of Clinical Endocrinology and Metabolism. После двух стаканов воды скорость обмена веществ у людей, принимавших участие в эксперименте, увеличивалась на целых 30%. Таким образом, ежедневно выпивая около шести стаканов воды, вы заставите организм сжечь дополнительно 17 400 калорий в течение года — потеря веса составит более двух килограммов.

Диетологи также советуют ежедневно выпивать стакан воды утром натощак. Это отличный способ запустить процессы метаболизма, которые во время сна замедляются. Замечено, что люди употребляющие воду сразу после пробуждения, чувствуют себя более энергичными в течение дня, им легче держать под контролем аппетит.

Крутые перемены

Вначале план был – немного похудеть, чтобы сделать операцию по уменьшению желудка. Но в итоге получилось, что Михаил за год похудел на 70 кг, и пока операция ему не требуется. Он даже вдохновил своим примером других, и теперь у него в группе в соцсетях есть последователи.

Но в итоге за год он сбросил 70 кг, и пока операция ему не требуется. Фото: из личного архива Михаила Верного

Пришлось сократить порции и снизить количество жирной пищи и быстрых углеводов (хлеб, макароны, белый рис, сладости), а также увеличить физическую активность. Диетолог из Первой Градской помог разработать диету, потому что далеко не всё Михаилу было можно. Из-за подагры красное мясо, шпинат и прочая еда, повышающая уровень мочевой кислоты, попала под запрет. А из-за высокого креатинина пришлось ограничить то, что могло плохо влиять на почки (то же мясо, например). А вот овощи, которые раньше Михаил почти не ел, наоборот, добавились. Оказалось, кабачки на пару – это даже вкусно. Михаил приучился пить обычную воду. Врач просит выпивать 2,5 л ежедневно, пока это не удаётся, но как минимум 1,5 л воды в день у него уходит.

Нашему герою повезло – он не любит мучное и сладкое. Ограничить мясо было сложнее, но рыба, море­продукты, творог и постная индейка в итоге оказались не так уж плохи. А учитывая, что размер обычной порции уменьшился раза в три, выходит не так уж дорого. Отказ от алкоголя, с помощью которого Михаил привык расслабляться, стал самой большой проблемой. Но он справился. И друзь­я поддержали, теперь заходят к нему на чай.

С физической активностью тоже было непросто. Раньше к ближайшему магазину Михаил шёл с двумя остановками, по дороге садился на лавочку. Поначалу он проходил 700 м в день, но каждый день увеличивал нагрузку. Теперь он проходит минимум 5 тыс. шагов в день.

Не стремитесь сразу сильно похудеть

Откажитесь от жестких диет. Приводить свой вес в норму диетологи советуют постепенно, в комфортном для вас режиме. Минус 1500 г за неделю — именно такая убыль веса считается физиологичной и безопасной для организма. Вы избавитесь не только от жировой ткани, но и от лишней жидкости, а значит уйдет отечность — контуры тела станут более изящными. Имейте в виду, что похудение идет быстрее, когда изначально масса тела значительно превышает рекомендуемую норму. А вот чем меньше излишков, тем сложнее расстаться с ними организму. Чтобы добиться желаемого результата, потребуется больше времени и усилий. Так что наберитесь терпения!

Питание и самовоспитание

Чувство голода и ужасное настроение мучили Михаила первые три месяца. Потом они уступили место спортивному азарту. Первые успехи по сбрасыванию веса оказались настоящим наркотиком. Но поначалу худеть дейст­вительно было сложно. И, как признаётся сам Михаил, он бы наверняка бросил, если бы не врождённое чувство ответственности. Он же пообещал, что будет участвовать в программе, и объявили о её старте публично в соцсетях. Деваться было некуда.

Нельзя сказать, что за этот год Михаил ни разу себе не позволил лишнего. Но все эти послабления были контролируемые. Их одобрил диетолог, ведь жить на постоянных запретах нель­зя. Например, накануне юбилея товарища наш герой обговорил с врачом, как вести себя на банкете. Врач посоветовала остановиться на 2 бокалах шампанского брют (или сухого вина). Поскольку алкоголь не только калориен, но и ведёт к задержке жидкости. Также диетолог предостерегла от майонезных салатов и мясной нарезки. Впрочем, если очень хочется, можно съесть, но немного. Главное в диете – не запреты, а чувство меры. Ведь диета – не разовая акция, а образ жизни навсегда. Сейчас у Михаила нормализовались давление, сахар и холестерин в крови, почти ушли отёки ног (исчезла необходимость носить компрессионные чулки и делать операцию на венах).

Максимум и минимум. Какие значения веса могут быть критическими? Подробнее

Советы от нашего героя:

1. Обратитесь к диетологу. Важно подобрать диету правильно и контролировать процесс. Надо постоянно делать анализы, например биоимпедансный, чтобы понять, за счёт чего уходит вес: за счёт жира или мышц. Нужно принимать препараты для профилактики образования камней в желчном пузыре, так как большая потеря веса повышает этот риск.
2. Найдите то, ради чего вам стоит худеть. Мотивация – самое важное в похудении. Для Михаила главным стимулом стало желание ездить в путешествия, двигаться.
3. Отключите эмоции. Эта стратегия, которой наш герой научился в армии, помогла ему пережить первые – самые сложные – месяцы диеты. Не поддавайтесь негативным мыслям, принимайте свою новую жизнь как необходимость. Не жалейте себя, а делайте что должно. Рано или поздно вы привыкнете. Как только исчезнет психологический дискомфорт, худеть станет легче.
4. Не теряйте надежду и терпение. Вес может стоять две недели даже на строгой диете, и это нормально. Худеть – это долго, сложно, но возможно.

Сколько времени нужно заниматься спортом

Следующий шаг в том, чтобы похудеть — физическая нагрузка, которая необходима для сброса лишних килограммов. Делайте упражнения не менее получаса каждый день. Если Вам не нравится, или Вы стесняетесь заниматься публично в тренажерном зале или фитнес-центре, поищите упражнения в Интернете и тренируйтесь дома.

Для лучшего результата и поддержания настойчивости лучше привлечь к этому занятию родственников или друга. Один будет мотивировать другого.

В диете нет ничего страшного. Если Вы решили сесть на нее, то это важно для Вас. Чем больше Вы делаете успехов, тем больше Вы можете себя ценить за упорство и силу в борьбе с лишними килограммами.

Каждый потерянный килограмм — это большая мотивация, чтобы продолжать движение к цели. Думайте положительно и помните, что любая еда, даже диетическая, приготовленная правильно и вкусно, может стать лучшим блюдом в вашей жизни.

Боритесь со стрессом

Согласно результатам исследований, опубликованных в журнале Biological Psychiatry, стресс способен заставить организм усваивать пищу медленнее. Что еще хуже, когда мы нервничаем, нас тянет на жирную и сладкую пищу. Таким образом, если вы живите в условиях постоянного эмоционального напряжения, вы рискуете располнеть. Хорошим способом борьбы с негативными последствиями нервных перегрузок является смех — он снижает уровень гормонов стресса.

Узнайте также, как занятия фитнесом и йогой помогают противостоять стрессовым факторам.

Достоинства лимонной диеты

1. Основной плюс — действенность этой диеты. Без существенных изменений рациона можно сбросить до 5 кг (а при большом количестве лишнего веса и больше).
2. Вы худеете, не отходя от жизни. Можете составлять рацион по своим вкусовым предпочтениям, кушать в заведениях общественного питания.
3. Не нужно готовить какие-то специальные блюда и запасаться определенными продуктами. Это очень важно для ощущения внутреннего комфорта. Запретов, по сути, нет. Соответственно, и желания их нарушить, что часто возникает при множестве других диет, тоже нет.
4. Лимонная диета, если составить рацион правильно, не вызывает слабости. Вы сможете вести активный образ жизни, заниматься спортом, что только приветствуется данной методикой.
5. Конечно, нельзя не обратить внимания на положительные характеристики лимона. Этот цитрусовый фрукт содержит витамины группы С, которые необходимы для правильного обмена веществ. Также в лимонах много витаминов групп А, В, D, P. Эти и другие вещества делают лимон просто кладезем пользы организму, благодаря чему он используется медиками еще с древних времен, являясь ценнейшим лечебным и косметическим средством.
6. Также сок лимона доктора часто рекомендуют пить при атеросклерозе, повышенной температуре, нарушении метаболизма. Отличным средством для полоскания горла лимонный настой является и при ангине, воспалительных процессах, протекающих в глотке или слизистой оболочке рта. А вот для улучшения пищеварения рекомендуется употреблять цедру данного фрукта, сваренную в воде с добавлением сахара. Если болит голова, также поможет цедра лимона. Приложите ее к болевому месту и через 10-20 минут вы отметите значительное улучшение состояния и справитесь с болью без приема специальных таблеток.
7. Лимон значительно улучшает состояние кожи в целом, также благотворно сказывается на здоровье ногтей и волос, делая внешность более свежей и привлекательной.
8. Обращая особенное внимание на диетические способности лимона, отметим, что он не только ускоряет обмен веществ, а и нормализует аппетит, помогая не переедать.

Противопоказания

Придерживаться диеты на лимоне не рекомендовано в следующих случаях:

• повышенная кислотность желудка;
• гастрит и язва желудка (при длительном приеме лимонного сока могут возникнуть подобные состояния);
• индивидуальная непереносимость;
• беременность и лактация;
• заболевания десен и зубов;
• панкреатит;
• обезвоживание;
• возраст до 18 лет и старше 60 лет.

Среди побочных эффектов отмечают:

• понос;
• сильная боль в области живота;
• скачки АД;
• повреждение зубной эмали;
• обострение заболеваний желудка;
• проявление аллергии в виде зуда, крапивницы, высыпаний.

В остальных случаях требуется консультация диетолога или терапевта.

Полезные свойства цитруса для фигуры

Желтый плод обладает массой целебных качеств, оказывая благотворное влияние на самые разные органы и системы человеческого тела. Распространяется его положительное воздействие и на чрезмерные габариты.

Начать хотя бы с того, что кислый цитрус относится к низкокалорийным растительным продуктам питания. Показатель его энергетической ценности не превышает 35 кКал в пересчете на 100 г тропического фрукта. Кстати, гликемический индекс плода неимоверно низок: всего 25 единиц. Учитывая данный факт, можно есть лимоны в любом количестве, не боясь при этом усугубить собственную полноту.

Следующий фактор, провоцирующий снижение веса при поглощении сочных плодов — наличие в составе органических кислот. Прежде всего, это лимонная кислота, стимулирующая образование желудочного сока и, таким образом, ускоряющая процесс пищеварения, а также препятствующая быстрому усвоению организмом простых углеводов.

Важное значение для обретения стройности с помощью лимонов имеет присутствие в кислых фруктах рекордно высокого количества витамина С. Аскорбиновая кислота снижает окислительный стресс в тканях, активизирует расщепление жиров; увеличивает степень и скорость всасывания кальция, который играет самую непосредственную роль в процессе жиросжигания.

Не стоит забывать о том, что лимон — замечательный источник пектина. Этот вид пищевых волокон улучшает работу кишечника, надолго утоляет чувство голода, избавляет от запоров и способствует выведению из организма шлаков с токсинами. Последнее происходит еще и потому, что цитрус насыщен большим количеством влаги: ее доля составляет 88% от всего объема питательных веществ плода.

[product_block id=»10983″]

Интересный факт: при неуемном аппетите лимон снижает тягу к еде и, в первую очередь, к сладкому.

Смотрите фильмы без рекламы

Избегая просмотра кинофильмов и передач с рекламой, мы не только бережем нервную систему (а в перспективе — еще и деньги), но и заботимся о фигуре. Если вы предпочитаете обычным телевизионным программам и кабельным каналам онлайн-кинотеатры, где нет рекламных пауз, вы не подвергаете себя соблазну лишний раз полакомиться очередным шедевром из ресторана быстрого питания или новым чудо-десертом. Согласно исследованию, результаты которого были опубликованы в журнале Obesity, коммерческая реклама сильно влияет на потребление продуктов питания. Было доказано, что от нее во много зависит формирование нашего пищевого поведения. Именно реклама по телевизору виновата в том, что все больше людей на планете страдает от лишнего веса и ожирения. Замечено, что просмотр такого видеоролика провоцирует желание поесть даже в том случае, если мы совсем не голодны.

Разновидности способа похудения на лимонах

Лимонная диета на 2, 3, 7 и 14 дней

Лимонная диета на 2 дня

Она завоевала огромную популярность среди женщин и относится к экспресс-методам снижения веса. Отличается данная система питания жесткостью, поэтому для того, чтобы ее выдержать, надо иметь большую силу воли.

Меню первого дня диеты состоит исключительно из лимонной воды, которую можно пить на протяжении суток в любых количествах. Приготовить данный напиток очень легко: нужно лишь развести сок, выжатый из одного кислого цитруса, прохладной жидкостью объемом не более 1 л. Важный нюанс: в него нельзя добавлять сахар, мед, сахарозаменитель и любые другие дополнительные компоненты в целях улучшения вкуса.

Рацион второго дня диеты несколько иной: на завтрак разрешено подкрепиться овсянкой, сваренной на воде и сдобренной лимонным соком (размер порции равен 150-200 г). Ни солить, ни подслащивать блюдо нельзя. Далее в течение суток нужно пить лимонную воду, как и в предыдущий день.

Результат этой лимонной методики похудения: минус 5 кг лишних калорий.

Лимонная диета на 3 дня

Перед вами более мягкий вариант расправы с полнотой. Согласно ему, надо придерживаться трехразового режима питания, а в рацион ввести, помимо кислых цитрусов, другие фрукты и кисломолочные продукты.

Примерное меню:

День I.

• Утром съедают половинку лимона и 1 крупное кисло-сладкое яблоко.
• В обед голод утоляют сочетанием ½ кислого цитруса и 200 мл 1%-ного кефира.
• За ужином ограничиваются употреблением одного спелого банана.

День II.

• Завтракают овсяной кашей с тертой половинкой лимона и одним яблоком, порезанным на кусочки.
• Обеденная трапеза аналогична завтраку.
• Вечером подкрепляются 250 мл натурального йогурта без фруктово-ягодного наполнителя и сахара.

День III.

• Утром лакомятся одним яблоком, запеченным в духовке с корицей. Дополнительно включают в трапезу ½ лимона.
• В середине дня насыщаются точно таким же образом.
• Ужин очень скуден — 1 стакан смеси свежевыжатых соков: лимонного и яблочного.

Благодаря данному способу можно потерять 3-5 кг избыточного веса.

Высыпайтесь

Это необходимое условие хорошего метаболизма и поддержания в норме массы тела. Это даже важнее занятий спортом, считают специалисты. В ходе исследования, проведенного в Финляндии, ученые наблюдали за группой однояйцевых близнецов — братьев и сестер. Исследователи обнаружили, что у близнецов, которые спали меньше нормы, было больше висцерального жира.

Если вы хронически недосыпаете, не удивляйтесь, что наберете несколько кило, не съев при этом ни одного лишнего кусочка. «Дефицит сна может стать причиной сразу нескольких проблем с метаболизмом, — говорит Сет Санторо, диетолог. — Например, в течение дня будет сжигаться меньшее количество калорий, вам будет сложнее держать под контролем аппетит. Из-за недостатка сна в организме также повышается уровень кортизола — гормона стресса, который способствует накоплению жира».

Недосып (менее 7-9 часов сна в сутки) у большинства людей вызывает также нарушение толерантности к глюкозе, то есть способности организма использовать сахар в качестве топлива.

Принимайте пищевые добавки

Вопрос о том, можно ли принимать биологически активные добавки (БАДы) в вашем случае лучше доверить специалисту. Некоторые из таких препаратов действительно помогают перебить аппетит и держать под контролем вес. Как правило, они содержат омега-3 жирные кислоты, липоевую кислоту, витамин D и т.д.. БАДы — это набор из витаминов, микро- и макроэлементов, растительных волокон, биологически активные вещества. Чаще всего БАДы не относятся к лекарствам. Но есть и такие, что содержат лекарственные вещества в дозах фармацевтического препарата, например, с гинкго билоба. Не обладаю специальными знаниями, сложно разобраться в тонкостях состава и особенностях пищевых добавок. Только врач может правильно подобрать такой препарат, определить дозу и продолжительность курса.

Запрещенные продукты

Радует, что соблюдение такой диеты не накладывает жестких запретов на дневной рацион. Но все же существуют продукты, снижающие ее эффект. Это консервированные овощи и фрукты, полуфабрикаты, жирное мясо и паштеты, картофель, хлеб, шлифованный рис и сладости. Если исключить их полностью не хватает силы воли, то необходимо свести их присутствие в меню к минимуму.

Единственное обязательное требование – ограничение потребления сахара. Помните, что необходимо принимать во внимание и сахар, который содержится в таких продуктах, как белый хлеб, картофель и белый рис. На период диеты необходимо полностью исключить употребление алкоголя и курение.