Гуарана, как спортивное питание: для чего и как её принимать?

Автор: Тимко Илья — владыка всея сайта и фитнес-тренер | подробнее >> Род. 1984 г Тренируется с 1999 г. Тренирует с 2007. Автор и создатель сайта tvoytrener.com. КМС по пауэрлифингу. Чемпион России и Юга России по версии AWPC. Чемпион Краснодарского края по версии IPF. 1 разряд по тяжёлой атлетике. 2-х кратный призёр чемпионата Краснодарского края по т/а. Автор более 700 статей по фитнесу и любительскому атлетизму. Автор и соавтор 5 книг.

Место в рейтинге авторов:
вне конкурса
(стать автором) Дата: 2015-04-28 Просмотры: 175 488 Оценка: 5.0

Идёт загрузка статей…

За что статьям даются медали:

Наверняка, многие из вас уже слышали про это вещество на рынке спортивного питания. Гаурана имеет полностью растительное происхождение, и добывают её из одноимённого растения, а действующее вещество называется «Гуаранин».

Так вот, этот самый гуаранин, по своему воздействую на организм, является аналогом кофеина. Но основное отличие его от кофеина в том, что гауранин усваивается постепенно (в течение 2-3 часов), а не сразу, как кофеин. И это позволяет использовать его перед тяжёлыми физическими нагрузками. Но обо всём по порядку.

Что такое гуарана

Guarana – ползучая лиана американских джунглей, с плодами, похожими на маленькие каштаны. В них содержится гуанарин – вещество идентичное кофеину. В семенах гуараны его содержится в 2-6 раза больше, чем в зернах кофейного дерева – такое количество кофеина делает растение неуязвимым для болезнетворных микробов, вирусов, грибков. Индейцы, живущие в джунглях Амазонки, собирали, сушили, перетирали семена гуараны в порошок, добавляли в свое питье и поражали европейских колонизаторов своей несокрушимой выносливостью и молниеносной реакцией.

Сегодня порошок гуараны, столь богатый кофеином, применяется в производстве шоколада и энергетиков, чаев и медицинских препаратов. Ассоциация американских врачей не признала за гуараной доказанного лечебного эффекта, но одобрила её использование в качестве пищевой добавки.

Формы выпуска

Экстракт гуараны получают, измельчая плоды растения Paulinia cupana – древовидной лианы, растущей в Бразилии и бассейне Амазонки. В оригинальной рецептуре, где используется молотая гуарана, допустимо наличие мелких частиц шелухи плодов, которые придают готовому напитку характерный привкус шоколада. Современные спортивные добавки отличаются по вкусу и запаху от аутентичных напитков.

Классические формы выпуска гуараны – конфеты, пастилки, жевательная резинка, эликсиры, настойка. В магазинах спортивного питания они встречаются намного реже популярных чаев, жидкостей, таблеток, капсул, ампул (шотов), сиропов, порошков.

Состав

В БЖУ индейского тоника углеводы представлены не глюкозой, а крахмалом, жиров же совсем нет:

• Белки – 0,1%;
• Углеводы – 5-6%;
• Жиры – 0%.

К важнейшим компонентам добавки относятся:

• Гуаранин
  — стимулирующее действие в 5 раз сильнее, чем у кофеина;
• Танин
  – полифенол, вяжущее вещество с противовоспалительным действием; способен смягчать возбуждение от кофеина, успокоить нервную систему.
• Теофиллин/Теобромин
  — кардиостимуляторы, мобилизующие сердечно-сосудистую систему.
• Катехины и эпикатехины
  – полифенолы, мощные антиоксиданты;
• Витамины
  группы В, ретинол (витамин А), токоферол (витамин Е)
• микроэлементы:
  цинк, магний, натрий, марганец.

Благодаря присутствию танина, гуарана стимулирует нервную систему не так резко, как кофеин. После 1-2 чашек кофе человек сразу чувствует сильное возбуждение вплоть до тахикардии, активность длится не больше 1-2 часов и сменяется еще большей усталостью. Гуарана действует мягче, её действие пролонгировано – растянуто во времени, не происходит резкий спад активности, как после кофе. Человек в течение 5-6 часов имеет хорошую работоспособность, способен свернуть горы. Благодаря присутствию кардиостимуляторов и магния, гуарана не вызывает тахикардии, а действие танина защищает слизистую желудка от раздражения кофеином.

Совместимость с другими средствами

Гуарана обычно не используется самостоятельно. Чаще всего она входит в состав комплексных добавок (предтренировочных комплексов, жиросжигателей и пр.), так как, помимо собственного стимулирующего действия, способна усиливать эффект других активных веществ.

Сочетание таурина, кофеина и гуараны может подействовать слишком выраженно. При одновременном приеме нескольких средств (это может быть энергетик, термодженик, креатиновая добавка), проверяйте состав – гуарана может присутствовать в каждом из них. Тщательно рассчитывайте суточную дозу.

Действие

Гуарана многофункциональная добавка: она тонизирует, улучшает работу сердца и мозга, способствует жиросжиганию и понижает аппетит.

1. Тонизирует в 5 раз сильнее, чем кофеин, эффект бодрости продолжается 5-6 часов. При этом гуарана не истощает нервную систему, не влияет плохо на сердце, не провоцирует бессонницу.
2. Повышает выносливость, т. к. способствует выбросу в кровь адреналина. Под действием этого гормона восстановительные процессы ускоряются, а мышечный отказ отодвигается по времени.
3. Ускоряет похудение: снижает аппетит, способствует интенсивной работе мышц, от чего жировая ткань расщепляется и превращается в энергию работающего тела. При низкокалорийных диетах гуарана незаменима – мобилизует энергетический потенциал для преодоления усиленных нагрузок.
4. Благоприятно действует на ЦНС: обеспечивает быстроту реакций и концентрацию внимания.

Гуарана – природный энергетик, она действует эффективнее, чем кофе и магазинные тоники, насыщенные глюкозой, синтетическими красителями и консервантами.

Мнение покупателей

Экстракт гуараны для похудения в виде порошка или капсул (а также других форм выпуска) от покупателей собрал следующие отзывы:

• Бодрит больше, чем кофе (при том не вызывает эмоционального спада после);
• Повышает выносливость (длительные тренировки легче пережить);
• Ускоряет восстановление (не так болят мышцы после занятий);
• Ускоряет похудение (при условии занятий спортом и здорового рациона);
• Улучшает психоэмоциональное состояние (помогает при депрессии, выгорании);
• Предупреждает переедание (как избавляет от чувства голода, так и предупреждает заедание стрессов);
• Борется с целлюлитом (при наружном использовании);
• Увеличивает прирост мышечной ткани (при силовых нагрузках);
• Улучшает общее самочувствие (появляется легкость в теле, желание двигаться);
• Оказывает небольшое мочегонное действие (избавляет от отеков).

Эффект заметен спустя неделю от регулярного применения бодрящей добавки.

Полезные свойства

Полезные свойства гуараны широко использовали индейцы в повседневной жизни. С её помощью они заглушали чувство голода, лечили инфекции, лихорадку, избавлялись от усталости, мигрени, боли в суставах. Сегодня гурану применяют:

• для лечения синдрома хронической усталости;
• для повышения выносливости при длительной физической и умственной работе;
• в комплексе мер для борьбы с лишним весом;
• для поддержки сердечной функции;
• для снижения уровня холестерина, очищения сосудов;
• при миалгии и боли в суставах;
• для улучшения работы кишечника ;
• для лечения похмельного синдрома.

Добавка богата антиоксидантами, которые связывают свободные радикалы, блокируют разрушение клеток, препятствуют старению организма в период интенсивных нагрузок. Гуарана – отличное средство для тех, кому надо быть в пике активности.

Эффективность, подтвержденная исследованиями

Бразильскими и американскими учеными было проведено множество лабораторных исследований относительно полезных свойств экстракта гуараны. В экспериментальных опытах принимали участие как животные, так и люди.

Результаты проводимых экспериментов продемонстрировали, что действие экстракта гуараны на организм женщин и мужчин достаточно положительное. Наблюдается улучшение памяти, эмоциональный подъем и повышение физической выносливости, снижение веса. Кроме того, выявлена способность нормализовать работу пищеварительных органов.

Безопасность экстракта семян гуараны подтверждена американским государственным органом по контролю за качеством медицинских препаратов и пищевых продуктов (FDA), а также Всемирной организацией здравоохранения.

Применение в спортивном питании

Спортсменам гуарана помогает:

• мобилизовать себя на тренировку, когда нет сил и «взять неоткуда»;
• во время и после нагрузок не стонать от мышечной боли;
• концентрироваться на поставленных задачах и добиваться поставленных целей;
• повышать выносливость;
• быстро восстанавливаться после тренировок, травм и операций.

Большая концентрация активных веществ в гуаране не требует больших объемов жидкости. Оптимально действует гуарана при динамических нагрузках, длящихся от 20 минут до часа.

Правила приема

• Лучше всего принять добавку за 30-60 минут до тренировки – через это время начинается прилив сил, который длится до 5 часов.
• Не рекомендуется пить гуарану перед сном – это чревато бессонницей.
• Интервал между приемами добавки – не менее 8 часов.
• Нельзя принимать индейский тоник на постоянной основе – он вызывает привыкание. Мобилизуя организм на работу, не давая ему отдыха, можно довести себя до полного изнеможения и болезни.

Опытные спортсмены используют гуарану осторожно: только в случаях крайней необходимости и в период интенсивной подготовки к соревнованиям, когда надо достичь пика формы.

Дозировка

В нашем магазине гуарана представлена в двух формах.

• Ампулы. Такую форму удобно иметь под рукой на случай экстремальных ситуаций, когда нужно срочно встряхнуть себя. В ампуле 25 мл содержится 1600 мг гуараны, что равноценно двум чашкам крепкого кофе. Больше 2-х ампул в день принимать не рекомендуется.
• Жидкий концентрат. В одной порции сиропа — 10 мл — содержится 1250 мг гуараны или 250 мг чистого кофеина. Сироп растворяют в 100 мл воды и принимают 1-2 раза в день.

Обе формы одинаково эффективны – важно соблюдать дозировку и не превышать разовой нормы.

Тяжелоатлеты и бодибилдеры считают нормой 1500-2000 мг/сут. – это максимум рекомендуемой дозировки. Более взвешенной является дозировка 200-800 мг/сут. Знакомство с препаратом лучше начинать с меньшей дозы – 200-300 мг/сут., наблюдая за реакцией организма.

Гуарана для похудения

Обе формы гуараны — ампулы и концентрат — пригодны для приема при похудении. Канадские ученые установили, что даже в состоянии покоя прием гуараны способен увеличить расход энергии за счет того, что выделяется адреналин, повышается давление, ускоряется обмен веществ. Прием 270 мг экстракта увеличивает расход энергии на 158 ккал — а это значит, 1 кг жира можно сжечь за 40 дней, принимая при низкой калорийности рациона небольшую дозу гуараны.

Отдельно препараты гуараны для похудения пить нерационально. Оптимально работает она в комплексе с низкокалорийной диетой и физическими нагрузками:

• притупляет чувство голода;
• мобилизует запасы энергии во время тренировок, заставляет организм “распаковывать” жировые запасы;
• ускоряет метаболизм, выводит излишнюю жидкость.

На похудении гуарану принимают курсами — от 2-х до 3-х недель, затем нужен перерыв в 10 дней.

Дозировку каждый определяет для себя сам — в зависимости от веса, возраста, тренировочных задач.

Доза от 40 до 150 мг кофеина (1,2-1,6 г гуараны) — для здорового человека абсолютно безопасна — это нижний порог суточной нормы.

Дозировка 5 г гуараны может вызвать побочные эффекты: чрезмерное возбуждение, тахикардию, судороги. Суточная норма при похудении не должна превышать этого предела. Важно найти свою меру в диапазоне от 150 до 5000 мг гуараны, придерживаться ее в течение всего курса. Резко прекращать прием гуараны не рекомендуется. Оставшись без стимулятора, организм может отреагировать головной болью, раздражительностью, бессонницей. Правильно принимая гуарану, тренируясь и соблюдая диету, можно скинуть за месяц до 5 кг лишнего веса. Воспользуйтесь нашим предложением:Гуарана ULTRA Концентрат — препарат, который поможет быстро сбросить лишние килограммы.

Мнение врачей

Отзывы врачей на экстракт гуараны для похудения неоднозначны. Ведь мало просто пить такой препарат – нужно следить за питанием, двигаться, то есть создавать дефицит калорий. Кроме того, доктора рекомендуют следить за здоровьем систем внутренних органов: жировые отложения, например, бывают следствием гормонального сбоя. И тогда никакое растение не поможет, пока Вы не вылечите причину проблемы с весом.

Важно! Гастроэнтерологи, неврологи и эндокринологи подчеркивают – не пейте никаких биодобавок без одобрения специалиста. Самолечение опасно для Вашего здоровья.

Противопоказания и побочные эффекты

Кофеин мобилизует потенциальные возможности организма — но не увеличивает их. Тем, у кого нет энергетических резервов или они нужны для решения жизненно важных задач в самом организме — принимать гуарану опасно. Противопоказания:

• возраст до 18 и после 50 лет;
• беременность и кормление грудью;
• сердечные проблемы: гипертония, аритмия, атеросклероз;
• расстройство психики;
• бессонница;
• сахарный диабет.

При непереносимости компонентов гуараны, повышенных дозировках появляются побочные эффекты:

• бессонница:
• повышенное давление;
• тахикардия;
• перевозбуждение.
• При длительном приеме гуарана вызывает толерантность — организм перестанет активно реагировать на действие её компонентов. В таких случаях ищут другой энергетик.

Важно помнить, что гуарана — насыщенный кофеином препарат. Употребление одновременно с ней других кофеин содержащих добавок может “перекосить” нервную систему вплоть до эпилепсии. Нельзя сочетать ее прием с алкоголем.

Зато небольшие дозы этого натурального энергетика поддержат студентов во время сессии, помогут сконцентрироваться на выполнении серьезного проекта – он просветляет мозги и укрепляет память. Природа щедро одарила индейский тоник полезными для человека веществами. Надо лишь научиться применять их разумно. Гуарана — грамотный выбор людей, которые мобилизуют себя на взятие новых высот.

Вред

Как у мягкой и натуральной формы кофеина, вред гуараны довольно слабо выражен. Однако при превышении дозировки или частоты приемов она вызывает те же нежелательные явления, что и кофеин:

• Учащенное сердцебиение.
• Повышенное давление.
• Тремор.
• Тревожность.
• Нарушения диуреза.

Бессонница, тошнота, рвота, головные боли, судороги, аритмия продолжают список побочных действий.

При длительном употреблении возможно развитие зависимости. При резкой отмене гуараны возможен абстинентный синдром, который проявляется волнением, раздражительностью, мигренями.