Как вычислить процент жира в теле? Зачем нужно знать свой процент жира? Разбираемся вместе с тренером и эндокринологом.
Цифра на весах — далеко не самый главный показатель физической формы. Соотношение жировой и мышечной массы — вот что действительно важно. О том, как правильно оценить состав своего тела, расскажем ниже.
Александр Кожевников
тренер, реабилитолог, нутрициолог
Чем больше процент и количество жира в организме, тем выше риск развития осложнений и заболеваний сердечно-сосудистой системы, опорно-двигательного аппарата и эндокринной системы.
Как мерить?
Встаньте ровно, выпрямите спину. Захватите кожно-жировую складку чуть ниже пупка горизонтально – большой палец сверху, указательный снизу. Приложите линейку горизонтально, упираясь ее концом в живот, и измерьте толщину складки в миллиметрах. Затем найдите полученное значение в приведенной ниже таблице, учитывая свой возраст. Содержание жировой ткани в организме женщин (в процентах)
Подкожно-жировая складка, мм | 18-29 лет | 30-39 лет | 40-49 лет | 50 и более лет |
15 | 10,5 | — | — | — |
20 | 14,1 | 17 | 19,8 | 21,4 |
25 | 16,8 | 19,4 | 22,2 | 24 |
30 | 19,5 | 21,8 | 24,5 | 26,6 |
35 | 21,5 | 23,7 | 26,4 | 28,5 |
40 | 23,4 | 25,5 | 26,2 | 30,3 |
45 | 25 | 26,9 | 29,6 | 31,9 |
50 | 26,5 | 28,2 | 31 | 33,4 |
55 | 27,8 | 29,4 | 32,1 | 34,6 |
60 | 29,1 | 30,6 | 33,2 | 35,7 |
65 | 30,2 | 31,6 | 34,1 | 36,7 |
70 | 31,2 | 32,5 | 35 | 37,7 |
75 | 32,2 | 33,4 | 35,9 | 38,7 |
80 | 33,1 | 34,3 | 36,7 | 39,6 |
85 | 34 | 35,1 | 37,5 | 40,4 |
90 | 34,6 | 35,8 | 38,1 | 41,2 |
95 | 35,6 | 36,5 | 39 | 41,9 |
100 | 36,4 | 37,2 | 39,7 | 42,6 |
105 | 37,1 | 37,9 | 40,4 | 43,3 |
110 | 37,8 | 38,6 | 41 | 43,9 |
115 | 38,4 | 39,1 | 41,5 | 44,5 |
120 | 39 | 39,6 | 42 | 45,1 |
125 | 39,6 | 40,1 | 42,5 | 45,7 |
130 | 40,2 | 40,6 | 43 | 46,2 |
135 | 40,8 | 41,1 | 43,5 | 46,7 |
140 | 41,3 | 41,6 | 44 | 47,2 |
145 | 41,8 | 42,1 | 44,5 | 47,7 |
150 | 42,3 | 42,6 | 45 | 48,2 |
155 | 42,8 | 43,1 | 45,4 | 48,7 |
160 | 43,3 | 43,6 | 45,8 | 49,2 |
165 | 43,7 | 44 | 46,2 | 49,6 |
170 | 44,1 | 44,4 | 46,6 | 50 |
175 | 44,4 | 44,8 | 47 | 50,4 |
180 | 44,7 | 45,2 | 47,4 | 50,8 |
185 | 45 | 45,6 | 47,8 | 51,2 |
190 | 45,3 | 45,9 | 48,2 | 51,6 |
195 | 45,5 | 46,2 | 48,5 | 52 |
200 | 45,5 | 46,5 | 48,8 | 52,4 |
205 | 45,8 | 46,8 | 49,1 | 52,7 |
210 | 46 | 47,1 | 49,4 | 53 |
Содержание жировой ткани в организме мужчин (в процентах)
Подкожно-жировая складка, мм | 18-29 лет | 30-39 лет | 40-49 лет | 50 и более лет |
15 | 4,8 | — | — | — |
20 | 8,1 | 12,2 | 12,2 | 12,6 |
25 | 10,5 | 14,2 | 15 | 15,6 |
30 | 12,9 | 16,2 | 17,7 | 18,6 |
35 | 14,7 | 17,7 | 19,6 | 20,8 |
40 | 16,4 | 19,2 | 21,4 | 22,9 |
45 | 17,7 | 20,4 | 23 | 24,7 |
50 | 19 | 21,5 | 24,6 | 26,5 |
55 | 20,1 | 22,5 | 25,9 | 27,9 |
60 | 21,2 | 23,5 | 27,1 | 29,2 |
65 | 22,2 | 24,3 | 28,2 | 30,4 |
70 | 23,1 | 25,1 | 29,3 | 31,6 |
75 | 24 | 25,9 | 30,3 | 32,7 |
80 | 24,8 | 26,6 | 31,2 | 33,8 |
85 | 25,5 | 27,2 | 32,1 | 34,8 |
90 | 26,2 | 27,8 | 33 | 35,8 |
95 | 26,9 | 28,4 | 33,7 | 36,6 |
100 | 27,6 | 29 | 34,4 | 37,4 |
105 | 28,2 | 29,6 | 35,1 | 38,2 |
110 | 28,8 | 30,1 | 35,8 | 39 |
115 | 29,4 | 30,6 | 36,4 | 39,7 |
120 | 30 | 31,1 | 37 | 40,4 |
125 | 30,5 | 31,5 | 37,6 | 41,1 |
130 | 31 | 31,9 | 38,2 | 41,8 |
135 | 31,5 | 32,3 | 38,7 | 42,4 |
140 | 32 | 32,7 | 39,2 | 43 |
145 | 32,5 | 33,1 | 39,7 | 43,6 |
150 | 32,9 | 33,5 | 40,2 | 44,1 |
155 | 33,3 | 33,9 | 40,7 | 44,6 |
160 | 33,7 | 34,3 | 41,2 | 45,1 |
165 | 33,7 | 34,6 | 41,6 | 45,6 |
170 | 34,5 | 34,8 | 42 | 46,1 |
175 | 34,9 | 35 | 42,4 | 46,5 |
180 | 35 | 35,2 | 42,8 | 46,9 |
185 | 35,6 | 35,4 | 43 | 47,3 |
190 | 35,9 | 35,6 | 43,3 | 47,7 |
В каких точках производить измерения
Трицепс (задняя часть плеча):
Точка находится ровно посередине между плечевым и локтевым суставом. Складка берется в вертикальном направлении непосредственно по центру задней части плеча.
Бицепс (передняя часть плеча):
Измеряется точно так же, как и трицепс, только в этом случае складка берется на передней части плеча.
Лопатка:
Чуть ниже лопатки. Складка берется под углом 45 градусов, как показано на рисунке.
Талия:
Чуть выше подвздошной кости, и тазовой кости. Складка берется почти горизонтально, как показано на рисунке.
Когда метод пригодится?
Обычно рамки здорового веса принято рассчитывать при помощи формулы индекса массы тела
(ИМТ). Но полученное значение не всегда отражает реальную картину. Повышенный ИМТ может наблюдаться у людей с развитой мускулатурой, а нормальный – у неспортивного человека с хрупким телосложением и приличными жировыми запасами. Для более точного определения своего состояния лучше оценивать
сразу два показателя
– ИМТ и процентное содержание жира в организме. Например, если при снижении ИМТ процент жира остается неизменным – похудение идет за счет уменьшения мышечной массы, что можно назвать истощением организма. Если же ИМТ повышается, изменение процента жира покажет, за счет чего увеличивается вес – растет мышечная масса, или откладываются жировые запасы. По мнению Корочкина, такой метод расчетов подойдет тем, кто регулярно тренируется для снижения веса. В данной ситуации важно не точное знание веса, ИМТ и процента жира в организме, а
изменение этих значений в динамике
. «Даже если есть погрешность в таблице или ваших измерениях, — замечает Корочкин, — динамика изменения значений покажет, в правильном ли направлении вы двигаетесь».
Взгляните за пределы весовой шкалы
Весы точно не могут показать, сколько жира в вашем организме, а вот эти показатели могут:
- Гардероб: одежда стала большой? Вы можете носить все больше и больше вещей из молодости?
- Подходы и повторения в тренажерном зале: повысилась ли производительность? Можете ли вы тренироваться дольше, поднимать более тяжелые веса или выполнять упражнения без прежних усилий?
- Повседневные задачи: легче ли вам носить пакеты или расчищать снег зимой?
- Энергетические уровни: при пробуждении вы чувствуете себя более спортивным и менее усталым?
- Отражение: как вы выглядите в зеркале – дряблыми или подтянутыми и сексуальными?
Как оценить процент жира
Относительное содержание жировой ткани в организме женщин (в процентах)
Характеристика | Возраст, лет | ||||
18-29 | 30-39 | 40-49 | 50-59 | >60 | |
Очень низкое | |||||
Низкое | 16-19 | 17-20 | 18-21 | 19-22 | 20-23 |
Оптимальное | 20-28 | 21-29 | 22-30 | 23-31 | 24-32 |
Умеренное высокое | 29-31 | 30-32 | 31-33 | 32-33 | 33-35 |
Как похудеть с помощью спорта?
Основные правила тренировок, режим питания и полезные ссылки в материале для желающих узнать, как похудеть правильно и надежно.
Относительное содержание жировой ткани в организме мужчин (в процентах)
Характеристика | Возраст, лет | ||||
18-29 | 30-39 | 40-49 | 50-59 | >60 | |
Очень низкое | |||||
Низкое | 11-13 | 12-14 | 14-16 | 15-17 | 16-18 |
Оптимальное | 14-20 | 15-21 | 17-23 | 18-24 | 19-25 |
Умеренное высокое | 21-23 | 22-24 | 22-26 | 25-27 | 26-28 |
Сенсационная новость о буром жире
Два исследования в медицинском журнале Англии об особой форме термогенно активной жировой ткани, которая при переработке выделяет чрезмерное количество энергии, неожиданно привлекли внимание средств массовой информации. Один заголовок даже гласил: «Бурый жир: жир, который поможет вам похудеть?»
«Коричневый или бурый жир, как правило, не имеет значения», – говорит Фабио Комана, физиолог в Американском совете по физическим упражнениям. «Тысячи лет назад он помогал нам согреваться в холодные месяцы». Но в наши дни нам не нужно переживать в холодную погоду – у нас есть одежда, дома и обогреватели, поэтому по большей части это шумиха.
Если жира слишком мало?
Пониженное содержание жира в организме – повод не для гордости, а для пересмотра рациона. Недостаток жировой ткани в организме нарушает работу эндокринной системы. В таком случае у женщин могут прекратиться менструации и появиться ранние признаки остеопороза – заболевания, при котором кости теряют кальций и становятся очень хрупкими. Кроме того, если совсем пропадает жировая прослойка в районе поясницы и бедер, защиты от холода лишаются почки и органы репродуктивной системы. При переохлаждении женщина рискует обзавестись воспалительными процессами в органах малого таза.
Мифы о похудении
Существуют ли средства для сжигания жира в определенных местах? Можно ли похудеть быстро и эффективно? Что показывают весы до и после тренировки? Рассказываем.
Каков наилучший способ узнать, сколько жира в организме?
Примерные способы измерить количество жира:
Калипер
Стоимость: от 900 до 24000 рублей
Точность: вероятность ошибки ±3%; в основном измеряет жир под кожей
Доступность: большинство фитнес-клубов
Приборы для домашнего использования
Стоимость: от 1200 до 18000 рублей за машину, определяющую жировые отложения по методу электрического сопротивления
Точность: вероятность ошибки ±3%
Доступность: возможна покупка в Интернете
Гидростатическое испытание (подводное)
Стоимость: от 900 до 3000 рублей за тест
Точность: вероятность ошибки ± 1,5%
Доступность: обычно проводится в исследовательских институтах и университетах
Если жира слишком много?
Слишком высокий процент жира в организме свидетельствует о повышенном риске развития сердечно-сосудистых заболеваний и болезней обмена веществ, например, гипертонической болезни и диабета второго типа. Особенно опасно и для мужчин, и для женщин так называемое абдоминальное ожирение – отложение запасов жира в районе талии. Оно увеличивает риск развития сердечно-сосудистых заболеваний в пять раз. Реальный повод для тревоги появляется тогда, когда обхват талии у мужчин превышает 102, а у женщин – 88 сантиметров.
Как определить потерю или рост мышц
Измерение потери или набора мышечной массы – одна из самых важных областей, где можно использовать полученные данные о жировой прослойке. Зная процент содержания жира и вес можно легко определить вес «тощей массы тела». Так как мышечная ткань является составляющей мышечной массы, изменение «тощей массы» бывает вызвано изменением мышечной массы.
Для того чтобы определить тощую массу, необходимо максимально точно произвести измерения жировой прослойки и веса тела. После диеты или тренировки измерения необходимо повторить. Любое изменение мышечной массы отражает, сколько мышц вы потеряли или набрали.
Пример для мужчин: Например, мужчина весом 95 килограмм, процент жира 30%. Умножаем 95 кг на 30%, получаем 28,5 кг – вес жира, содержащегося в организме. Отнимем 28,5 от 95 и получим 66,5 – тощую массу. После месяца регулярных тренировок и правильного питания его вес снизился до 88 килограмм, а процент жира до 25% (22 кг). Таким образом, теперь его тощая масса составляет 66, то есть за месяц он потерял 500 грамм мышц и 6,5 килограмм жира. Отличный результат, свидетельствующий о том, что он выбрал верную программу тренировок и питания.
В виде формул все вычисления будут выглядеть следующим образом:
До: Жировая масса = 30% и Вес тела = 95 кг. 95 x 0,30 = 28,5 кг. 95 – 28,5 = 66,5 кг. тощей массы
После: Жировая масса = 25% и Вес тела = 88 lbs 88 x 0,25 = 22 кг. 88 – 22 = 66 кг. тощей массы
Разница: 66,5 – 66 = 0,5 кг. потеря мышечной массы 28.5 – 22 = 6,5 кг. потеря жира
Пример для женщин:
Женщина весом 68 килограмм, процент жира 30%. Жировая масса составит 20,4 кг. Отнимаем полученное число от ее 68 килограмм вес и получаем 47,6 кг тощей массы. После месяца низкокалорийной диеты она потеряла 10 килограмм и теперь ее вес 58, а процент жира 27% (15,6 кг.). Тощая масса – 42,4 кг. Таким образом, потери мышечной массы составили 5,2 кг, а жира – 4,8 кг. Из этого следует, что она потеряла практически равное количество мышечной ткани и жира, что свидетельствует о неправильно выбранной программе по снижению веса.
В виде формул все вычисления будут выглядеть следующим образом:
До: Жировая масса = 30% и Вес тела = 68 кг. 68 x 0,30 = 20,4 кг. 68 – 20,4 = 47,6 кг. тощей массы
После: Жировая масса = 27% и Вес тела = 58 кг. 58 x 0,27 = 15,6 кг. 58 – 15,6 = 42,4 кг. тощей массы
Разница: 47,6 – 42,4= 5,2 кг. потеря мышечной массы 20,4 – 15,6 = 4,8 кг. потеря жира
Люди, потерявшие много мышц и набравшие много жира из-за низкой активности, на самом деле могут одновременно вернуть потерянные мышцы и сжечь жир. Например, мужчина 68 лет, вес 70 кг. Сумма измерений, проведенных с помощью калипера, свидетельствует о 28% жира. Это 19,6 килограмм жира и 50,4 кг тощей массы. За 4 месяца активных силовых тренировок и правильного месяца его вес снизился до 68 кг, а процент жира до 18%. Таким образом, жировая масса составила 12,2 кг, а тощая масса 55,8 кг. То есть за 4 месяца он скинул 7,4 кг жира и набрал 5,4 кг мышц.
Схематично:
До: Жировая масса = 28% и Вес тела = 70 кг. 70 x 0,28 = 19,6 кг.70 – 19,6 = 50,4 кг. тощей массы
После: Жировая масса = 18% и Вес тела = 68 кг. 68 x ,18 = 12,2 кг.68 – 12,2 = 55,8 кг. тощей массы
Разница: 55,8 – 50,4 = 5,4 кг. набор мышечной массы 19,6 – 12,2 = 7,4 кг. потеря жира
Как и что измерять?
Нужно измерить рост, вес, окружность талии, шеи и бедер. Также указать ежедневный уровень активности. Введите полученные измерения в калькулятор, нажмите кнопку «Рассчитать».
Ваш пол | Ваш пол |
Ваш рост (в сантиметрах): | |
Ваш вес (в килограммах): | |
Ваша талия (в сантиметрах): | |
Ваша шея (в сантиметрах): | |
Ваши бёдра (в сантиметрах): | |
Физическая активность: | Физическая активность: |
Параметры тела
Чтобы провести измерения понадобится лента-измеритель и весы. Измерения проводите с точностью до 0.5 см. Следите, чтобы лента-измеритель не стягивала кожу, но и не висела свободно.
- Высота – измерить свой рос без обуви;
- Вес – на весы встать утром, без одежды, предварительно посетить туалет и не завтракать;
- Талия – измерения талии мужчинам проводить в области пупка, женщинам – в самой узкой части брюшной полости;
- Шея – измерить окружность шеи под кадыком;
- Бедра – измерение проводить в самой широкой части бедер.
Уровень активности
- Минимальный – пассивный образ жизни, работа за компьютером, редкие нерегулярные нагрузки;
- Умеренный – ежедневная ходьба, работа в движении, активный отдых;
- Активный – регулярные занятия спортом, тяжелый физический труд.