В каких продуктах содержится гормон роста

03.11.2021 12:00

416

За рост человека отвечает гормон соматотропин. Он вырабатывается в организме до 25 лет, и потом его секреция снижается. Однако гормон все же остается важным элементом, оказывающим положительное влияние на обмен веществ.

Хорошим источником гормона может стать еда. Это особенно актуально для детей и подростков, которые как раз активно растут. Рост человека напрямую зависит от наследственности, и увеличить его с помощью питания вряд ли получится. Но употребление правильной пищи поможет предупредить отставания в росте и развитии детей и подростков.

Продукты, стимулирующие рост ребенка 3-9 лет

Составляя меню для ребенка, нужно думать о его возрастных особенностях. Ведь органы ЖКТ в младшем возрасте очень чувствительны, и не всегда способны усвоить пищу, употребляемую взрослыми. Кроме этого, составляя правильное меню, можно обеспечить детский организм необходимыми веществами, в том числе и теми, что отвечают за рост.

Йогурт

Очень полезный продукт, который содержит кальций, фосфор, большое количество витаминов и аминокислот. Йогурт позволяет костям развиваться и становится прочнее.

Молоко

В юном возрасте продукт хорошо усваивается. Оно содержит кальций, белки, аминокислоты, способствующие выработке гормонов, необходимых для полового развития.

Курица

Куриное мясо – полезный и безопасный продукт, который содержит витамин В, фосфор и аминокислоты. Лучше всего выбирать белое мясо и подавать его в отварном виде.

Зеленые листовые овощи

Полезными овощами станут следующие:

Капуста;
Шпинат;
Руколла.

Они содержат витамин С, магний, калий, железо и витамин К. Последний особенно полезный, поскольку увеличивает плотность костей.

Инструкция по применению Соматотропина

Применение препаратов соматотропина должно быть обязательно согласованно с врачом.

После сдачи анализов и определения уровня естественного СТГ, будет легче решить, как принимать гормон и в каких дозировках.

Учитывая, что соматотропин опосредованно регулирует секрецию некоторых желез (поджелудочной и щитовидной), обязательно постоянное контролирование концентрации их гормонов в крови. Так как при генетической предрасположенности есть риск развития сахарного диабета и гипотиреоза.

Для наличия хорошего результата от применения инъекционных форм гормона, следует научиться правильно колоть препарат:

инъекция проводится только подкожно (пальцами формируется складка кожи, в которую и вводят раствор);
следует постоянно менять место укола для предотвращения липоатрофии;
суточную дозу следует разделить на равные части и колоть в течение дня;
процедуру проводить в утреннее и вечернее время (в соответствии с природным ритмом выработки гормона).

Важно! Для предотвращения местных побочных реакций (воспаления и абсцесса) нужно соблюдать правила:

все манипуляции проводить чистыми руками;
использовать дезинфицирующие растворы для обработки места укола;
использовать стерильную воду для растворения препарата (если это необходимо);
для использования подходят только новые одноразовые шприцы и острая игла.

Как увеличить количество Соматотропина в организме

Повысить уровень выработки гормона роста в организме, можно не прибегая к помощи медицинских препаратов. Для этого достаточно придерживаться нескольких правил:

Соблюдение режима тренировок. Регулярные физические нагрузки активируют выделение в кровь гормона роста. При адаптировании организма или прекращении занятий будет наблюдаться снижение его уровня к исходным значениям.
Продолжительность сна должна быть не менее 7-8 часов. При этом он обязательно должен быть в ночное время суток, так как именно в это время наблюдается пик содержания гормона роста в крови.
Поддерживать нормальный вес тела. Избыточное количество жировой ткани в организме подавляет выработку соматотропина.

Внимание! Высокий уровень инсулина (что часто наблюдается у тучных людей) способствует подавлению синтезирования гормона роста.

Придерживаться правильного питания, обогащая свой рацион белковыми продуктами и снижая потребление сахара.
Отказаться от вредных привычек.

У взрослых наблюдается:

повышение хрупкости костей;
снижение процентного содержания мышечной массы;
отложение жира, преимущественно в области живота;
ухудшению мыслительных процессов;
повышению утомляемости.

Избыток СТГ в детском возрасте приводит к гигантизму, а во взрослом — к акромегалии (увеличению отдельных частей тела за счет роста костей).

Какие продукты помогают вырасти в росте подростку 10-14 лет

Детям постарше необходимо сохранить в рационе все, что стимулирует рост в раннем возрасте. Достаточно развитая пищеварительная система позволяет разнообразить меню и другими полезными продуктами.

Морепродукты

Содержат много белка, йода, цинка и витамин В. Они стимулируют рост и развитие, а также оказывают положительное воздействие на умственное развитие.

Ягоды

Ягоды содержат аскорбиновую кислоту, клетчатку, марганец и витамин К. Есть их можно, как летом, так и зимой.

Рыба жирных сортов

Важно, чтобы в рационе подростка всегда присутствовала жирная рыба. Она укрепляет сердце, кости, улучшает качество сна и умственной активности, а также стимулирует рост.

Гормон роста: норма в крови и способ проверить

Нормальная концентрация гормона роста в организме составляет 1-5 нг/мл. Пиковая концентрация достигает 10-20 и даже 45 нг/мл. Обычно пик секреции наступает каждые 3-5 часов. Наибольшая концентрация приходится на ночное время, примерно через 1 час после засыпания. С возрастом СТГ синтезируется все меньше, поэтому и приходится использовать дополнительные добавки.

Самый эффективный способ, как проверить гормон роста – сдать анализ крови. Практически в любой лаборатории, которые проводят исследования крови, можно сдать анализ на СТГ, а также ИГФ-1 – инсулиноподобный фактор роста 1, который способствует повышению естественного соматотропина.

Самые полезные продукты для роста взрослого человека

Диетологи также смогли выделить и другие продукты, которые поддерживают организм в хорошем состоянии. На росте они никак не скажутся, но помогут сохранить кости и мышцы крепкими на долгие годы. Эту пищу важно употреблять после 25 лет.

Овсянка

Овсянка утром – самый ценный злак для организма. Она содержит витамины, микро- и макроэлементы, а также другие полезные вещества.

Бананы

Это хороший источник калия и пищевых волокон. Их можно добавлять к овсяной каше.

Бобовые

Являются источником белка. Бобовые помогут набрать и поддерживать мышечную массу.

Куриные яйца

Содержат белок и витамин D. Их рекомендуется употреблять минимум 3 раза в неделю.

Говядина

Железо, цинк и аминокислоты в составе способствуют синтезу соматропина.

Проростки злаков

Зеленая гречиха, пророщенная пшеница и прочее сырье позволяет мышцам оставаться в тонусе, сохранять и наращивать свою массу, улучшают обмен веществ.

Грецкие орехи

О положительном влиянии орехов на организм стало известно еще во времена Гиппократа. Они содержат полезный белок, который даёт мышцам и костям необходимое питание.

Творог

Лидер по количеству легкоусваиваемого протеина. Кроме того, в твороге есть калий и фосфор, которые нужны для укрепления и роста костей. Позволяет избежать болезней суставов.

Мед

Натуральный мед полезен для иммунной системы и ускоряет рост человека. Он помогает кальцию и магнию лучше усваиваться, а также улучшает пищеварение.

Роль гормона роста в бодибилдинге

Пептиды – это вещества, состоящие из коротких цепочек остатков аминокислот, соединенных пептидной связью. Пептидные гормоны работают в организме на клеточном уровне и отвечают за функции подавляющего числа органов и систем. Пептидные соединения широко применяются в спортивной среде для производства препаратов, наращивающих мышечную массу и силовые показатели, а также снижающих процент жировой ткани.

По той же причине в бодибилдинге используют гормон роста. Препараты на основе пептидов демонстрируют высокую эффективность. Их считают особенно полезными для людей старше 45 лет, поскольку они дополнительно ослабляют признаки старения организма.

Изначально гормон роста использовали только в медицине. В связи со способностью увеличивать мышечную массу и уменьшать количество жира он быстро получил широкое распространение в спорте. Но стоит отметить, что максимальный результат от применения пептидов достигается при полноценном питании до 5 раз в день с высоким содержанием белков и углеводов и интенсивных силовых тренировках.

Как действует конкретно гормон роста на организм:

Вызывает рост мышц (анаболическое действие).
Тормозит процессы разрушения мышц (катаболическое действие).
Уменьшает процент жира в организме.
Оказывает омолаживающий эффект.
Стимулирует рост органов, которые постепенно атрофируются с возрастом.
Усиливает рост костей у людей в возрасте до 26 лет.

Влияние гормона роста на организм также заключается в ускорении заживления ран и общем укреплении иммунитета. Часть эффектов оказывает непосредственно соматотропин, а другие опосредуются ИГФ-1, с которым очень тесно связаны действия СТГ.

Главной причиной популярности СТГ выступает способность снижать объем подкожного жира. Поэтому гормон роста используют на сушке, которая ставит целью получить выраженный рельеф. В связи с крупными потерями жира масса человека за месяц курса СТГ увеличивается незначительно – на 3-4 кг.

Советуем:

«Сушка для мужчин, часть 1: пример диеты на неделю».
«Сушка в зале для мужчин, часть 2: программа тренировок на неделю».
«Сушка для мужчин, часть 3: спортивное питание для сушки».

Из плюсов применения гормона роста отмечаются:

отсутствие влияния на функции половой системы;
низкая частота побочных эффектов;
высокая эффективность;
отсутствие андрогенных эффектов.

Минусы препаратов гормона роста

Недостатком препаратов гормона роста считается высокая стоимость. Кроме того, их часто пытаются подделать, поэтому есть вероятность наткнуться на подделку.

Еще перед приемом столь серьезных препаратов стоит сдать анализ на СТГ и проконсультироваться со специалистом. У соматотропина есть серьезные побочные эффекты:

боль в мышцах, симптомы артрита;
отечность конечностей;
гипертензия;
головные боли;
увеличение объема внутренних органов;
гипергликемия (повышение уровня сахара в крови) и сахарный диабет.

Для недопущения побочных эффектов соматропин должен использоваться строго по инструкции, а инъекции должен делать опытный врач. Явным признаком передозировки выступают боли.

Конкурс «Био/Мол/Текст»-2020/2021

Эта работа опубликована в номинации «Наглядно о ненаглядном» конкурса «Био/Мол/Текст»-2020/2021.

Генеральный партнер конкурса — ежегодная биотехнологическая конференция BiotechClub, организованная международной инновационной биотехнологической компанией BIOCAD.

Спонсор конкурса — компания SkyGen: передовой дистрибьютор продукции для life science на российском рынке.

Спонсор конкурса — : крупнейший поставщик оборудования, реагентов и расходных материалов для биологических исследований и производств.

«Книжный» спонсор конкурса — «Альпина нон-фикшн»

Сон — основа здоровья каждого человека. Во время сна происходят восстановительные процессы во всем организме [1]. Например, в период сна интенсивно синтезируется белок коллаген, придающий прочность и эластичность коже. Благодаря сну активизируются дополнительные иммунные клетки T-киллеры, защищающие организм от вирусов и патогенных бактерий и способствующие быстрому выздоровлению [2].

Известно, что когда организм спит, мозг продолжает работать. В нем происходит переработка дневной информации. В процессе сна повышается количество соматотропного гормона (СТГ), или гормона роста, который отвечает за рост и обновление клеток всего организма [3].

На качество сна огромное влияние оказывают внутренние факторы. Например, стрессовые ситуации, характер работы (учебы). В научной работе Алексанина С.С. и Ремизевича Р.С. выявлено, что у обследованных военнослужащих общая продолжительность сна снижалась на 53%, а 42% не были удовлетворены сном (не высыпались). Работа в закрытом коллективе с жестко регламентированными нормами поведения вызывала тревожные расстройства и нарушения сна, приводя к социально-психологическим нарушениям (конфликтность, повышенная агрессивность, замкнутость) [4].

Одним из внешних факторов, влияющих на процесс сна, является микроклимат помещения: температура, наличие кислорода, влажность и освещение. По межгосударственному стандарту (ГОСТ 30494-2011) в жилой комнате должны соблюдаться следующие показатели [5]:

температура воздуха: 20–22 °C;
относительная влажность: 45–30%;
скорость движения воздуха: 0,15 м/с.

Если температура в комнате выше или ниже нормы, качество сна ухудшается [ 6].

Помешает выспаться не только жара или холод, но и свет. Почему же так важно отсутствие искусственного источника света во время сна? Для этого необходимо посмотреть на мозг человека. В его глубинах скрыт эпифиз (пинеальная железа, или шишковидное тело, corpus pineale) — основная часть фотоэндокринной системы, гормоны которой регулируют функции других органов, зависящие от световых раздражений [7].

Клетки эпифиза — пинеалоциты — синтезируют около 40 биологически активных веществ (БАВ), среди которых выделяют нейроамины, серотонин и мелатонин. Для объяснения роли источника света в процессе сна нам необходим мелатонин. Мелатонин (N-ацетил-5-метокситриптамин) представляет собой соединение, образующееся не только в клетках эпифиза, но и в сетчатке глаза, железе Гардерова (железе мигательной перепонки, встречающаяся у вторично-водных позвоночных и наземных представителей, кроме приматов и человека), костном мозге, коже и в других органах. Поэтому мелатонин не является гормоном в классическом смысле — он способен синтезироваться в различных органах и не действовать на конкретный орган-мишень [8].

Мелатонин участвует в регуляции многих физиологических процессов, а именно цикла «сон—бодрствование», циркадианных ритмов, иммунологических реакций, контролирует рост новообразований, нейтрализует свободные радикалы [9]. При этом мелатонин способен одновременно активировать и подавлять функции разных клеток и органов [10]. В исследовании, опубликованном в Journal of Biological Regulators and Homeostatic Agents (1995 г.), ученые использовали в качестве лечебного препарата экзогенный (синтетический) мелатонин совместно с интерлейкином-2 (разновидность цитокинов), давая их на ночь 11 пациентам, больным СПИДом, у которых количество Т-хелперов (клеток иммунной системы) снизилось до 200 и меньше (норма — 40–60%). После трех недель терапии количество Т-хелперов увеличилось на 30%, повысилось количество других иммунных клеток (эозинофилов, Т-лимфоцитов, естественных клеток-киллеров). Ученые предположили, что добавление мелатонина может быть эффективной иммуностимулирующей терапией для пациентов со СПИДом, не реагирующих на один интерлейкин-2 (ИЛ-2) [11].

Известно, что мелатонин угнетает секрецию гонадотропинов (половых гормонов). В конце XIX в. немецкий педиатр О. Хюбнер исследовал пациента с преждевременным половым созреванием. При посмертном вскрытии врач обнаружил опухоль в эпифизе, которая препятствовала выработке мелатонина [12].

Как мелатонин зависит от света? Для этого необходимо изучить цикл сна—бодрствования. Он является примером циркадианного ритма (в пер. с лат. — «вокруг дня») — биологического ритма с периодом около 24 часов. Циркадианный ритм необходим для адаптации организма к окружающей среде [13]. Формирование циркадианных ритмов обеспечивается при участии внутренних факторов, включая работу своеобразных внутренних «часов» — циркадианных пейсмекеров. Основным циркадианным пейсмекером у млекопитающих является супрахиазматическое ядро (СХЯ), расположенное в переднем отделе гипоталамуса [14].

Наиболее изученным внешним стимулом, получаемым супрахиазматическим ядром, являются световые импульсы. Свет воздействует на фоточувствительные клетки сетчатки глаза, через ретиногипоталамический тракт (РГТ) информация об освещенности достигает супрахиазматического ядра [15]. В темноте нейроны супрахиазматического ядра воздействуют на паравентрикулярное ядро гипоталамуса (ПВЯ), который отправляет сигналы к нейронам верхнего шейного ганглия (СКГ), а он в свою очередь воздействует на ту самую шишковидную железу (эпифиз), выделяющую мелатонин. Нейроны верхнего шейного ганглия выделяют медиатор-норадреналин, стимулирующий работу эпифиза и усиливающий выработку мелатонина. Когда светло, нейроны супрахиазматического ядра ингибируют нейроны паравентрикулярного ядра, отвечающего за регуляцию эпифиза. Таким образом, свет тормозит секрецию мелатонина, а его отсутствие — усиливает [16].

Как же происходит выработка мелатонина? У здоровых людей мелатонин начинает вырабатываться между 20:00 и 22:00, достигая пика между 00:00 и 03:00 [8]. Мелатонин синтезируется из незаменимой для человека аминокислоты триптофана. В эпифизе под действием ферментов триптофангидроксилазы и 5-окситриптофандекарбоксилазы триптофан преобразуется в серотонин. Далее из серотонина с помощью ферментов N-ацетилтрансферазы (NAT) и оксииндол-О-метилтрансферазы (HIOMT) образуется мелатонин. В низких концентрациях он поступает в кровеносное русло, в более высоких — в спинномозговую жидкость (ликвор). Через кровоток мелатонин достигает периферических клеток-мишеней, а через ликвор — поступает к рецепторам мозга. В крови мелатонин связывается с альбумином, который защищает мелатонин от быстрого распада [16], [17]. Ночью пиковые уровни мелатонина колеблются от 100 до 200 пг/мл. После этого его синтез постепенно снижается, оставаясь очень низким в течение дня — от 10 до 30 пг/мл [8]. Период полураспада мелатонина в организме составляет 30–50 мин. В печени мелатонин окисляется ферментами, связанными с белком Р-450 (группа ферментов, участвующих в окислении различных соединений), и выводится из организма [16], [17].

Как мелатонин влияет на качество сна и на организм в целом? Если засыпать с включенным светом (ночник, лампа, огни наружной рекламы), мелатонин не вырабатывается даже у молодых людей. По мере старения образование мелатонина снижается, это связано с обызвествлением (отложением солей кальция) в пинеалоцитах эпифиза. Этот процесс получил условное название «меланопауза». Уменьшение выработки мелатонина и нарушение в системе «сон—бодрствование» обычно приводит к бессоннице (инсомнии) [18]. Среди других нарушений сна выделяют опережение фазы сна, нерегулярный ритм и несинхронизированные ритмы сна—бодрствования [19].

Мелатонин обладает множественным эффектом и способен улучшать память, настроение, трудовую способность и стрессоустойчивость. Уменьшение выработки мелатонина приведет к ухудшению всех этих функций. Мелатонин снижает концентрацию глюкозы и повышает уровень инсулина в крови, а дефицит гормона приводит к ожирению и инсулинорезистентности [20]. Такое действие мелатонина объясняется тем, что он регулирует экспрессию генов белков GLUT4 (основных внутриклеточных переносчиков глюкозы) и активирует G-белковый мембранный рецептор, отвечающий за работу инсулинового рецептора [17]. Мелатонин усиливает выработку энергии в митохондриях и ускоряет процессы метаболизма, снижая риск ожирения. Мелатонин нейтрализует активные формы кислорода и приводит в норму антиоксидантный баланс в бета-клетках поджелудочной железы, защищая их от окислительного стресса и снижая частоту диабетических осложнений и сердечно-сосудистых заболеваний [21].

Совместно с тестостероном и витамином D мелатонин оказывает анаболическое действие на мышечную ткань, уменьшая вероятность развития саркопении (потери мышечной массы и силы у пожилых людей) [22].

Таким образом, мелатонин — это уникальное соединение, обладающее разносторонними метаболическими эффектами. Синтез мелатонина происходит во время сна при отсутствии источников света. Мелатонин улучшает качество сна, нормализует ритм сна—бодрствования и оказывает влияние на многие функции организма. Можно сказать, что мелатонин действует по принципу обратной связи: для сна нужен мелатонин, а для мелатонина нужен сон.

Перед сном задумайтесь о том, как важно спать в темноте.

Правила тренировок при приеме гормона

Спортсменам, принимающим гормоны, следует помнить о правилах эффективной тренировки:

Чередование нагрузок на разные группы мышц. Для наращивания мышечной массы и повышения эффективности занятий все мышцы нужно разделить на 3 группы. Во время каждой отдельной тренировки нагружать нужно только 1 группу мышц.
Оптимальное время тренировки составляет от 1 до 2 часов. Все упражнения повторяются по 8 подходов, сам комплекс должен повторяться не менее 3 раз.
Перед началом тренировки необходимо размять мышцы и подготовить их к предстоящим нагрузкам. Гормон роста приводит к увеличению мышечной массы, создает дополнительную нагрузку на не поспевающие за ней суставы и другие элементы опорно-двигательного аппарата, что может стать причиной травмы.
Интенсивность нагрузок следует увеличивать от тренировки к тренировке, чтобы мышцы получали соответствующий импульс развития.
После завершения курса приема гормона необходимо плавно снизить силу нагрузки и интенсивность занятий примерно на треть от достигнутого результата, для того чтобы не разрушить мышечную ткань. А потом постепенно довести ее до привычного уровня, который был до приема соматотропина.

Дозировка соматотропина

Содержание гормона в 1 инъекции не должно быть выше 30 МЕ. Но этот фактор зависит от цели приема и индивидуальных особенностей организма:

после полученных спортивных травм рекомендуемая доза гормона составляет от 2 до 4 МЕ при приеме один раз в два дня;
при избыточном весе, связанном с нарушением обмена веществ, врачи-эндокринологи прописывают индивидуальную дозу: в зависимости от массы тела пациента она варьируется от 4 до 10 МЕ;
для спортивных целей, если стоит задача максимально нарастить мышечную массу, вводить нужно от 10 до 30 МЕ.

Инъекции соматотропина делаются через день, иначе есть риск возникновения передозировки гормона.

Желательно делить суточную норму на несколько приемов с интервалом в 4 часа. Таким образом, организм будет воспринимать соматотропин как естественно выработанный, и легче усваивать его.

Побочные эффекты Соматотропин

Так как гормон роста вырабатывается в организме, его физиологические концентрации не вызывают отрицательного воздействия.Но при повышении его содержания в организме вследствие инъекций препаратов, значительно возрастает риск побочных эффектов.

Чаще всего Соматотропин оказывает периферическое негативное действие на организм, связанное с органами, которые в наибольшей степени подвержены влиянию гормона.При этом в большинстве случаев они носят обратимый характер. Поэтому отмена препаратов гормонов роста или снижение дозировки дает исчезновение всех отрицательных симптомов.

Список возможных побочных эффектов препаратов гормона роста:

отеки (вследствие скопления жидкости в тканях);
повышение показателей артериального давления;
туннельный синдром, проявляющийся болями в конечностях и их частичным онемением;
снижение выработки гормонов щитовидной железы, что может приводить к гипотиреозу;
увеличение в размерах (гипертрофия) внутренних органов (преимущественно сердца);
акромегалия (в редких случаях).

Также за счет влияния на уровень глюкозы в крови, присутствует риск развития сахарного диабета.

Правила приема гормона

Для того чтобы набрать мышечную массу, получить идеальный рельеф тела или уменьшить проявления возрастных изменений организма с помощью соматотропина нужно придерживаться простых правил:

Инъекцию объемом в 5 МЕ начинают делать натощак ежедневно примерно за 30 минут до приема пищи.
Спустя 10-14 дней дозу увеличивают до 10 МЕ, разделяя на два приема: один утренний (за 60 минут до еды) и один обеденный (за 30 минут до еды). Рекомендуется делать инъекции за 1 или 2 часа до тренировки.
Не следует продолжать курс дольше 6 месяцев. Минимальный срок приема гормонов – 3 месяца. Менее длительная продолжительность инъекций не даст желаемого результата, а излишне долгий прием приводит к привыканию организма или даже к серьезным осложнениям.
Гормон роста подавляет функцию щитовидной железы, что снижает выработку необходимых гормонов. Для предотвращения нарушений в ее работе необходимо принимать специальные препараты, например, Тироксин.
Соматоторпин повышает концентрацию сахара в крови, поэтому следует взять на контроль измерение его содержания. Людям, страдающим сахарным диабетом, рекомендуется добавлять единицы к привычной дозе инсулина, но делать это необходимо строго под наблюдением врача.

Данные правила приема рассчитаны на двух- или трехразовое посещение спортзала при условии интенсивных тренировок и регулярных нагрузок.

Для наращивания мышечной массы спортсмены применяют дополнительные анаболические стероиды, например, Тестостерон энантат, Болденон, Сустанон.

Добавки Анавар и Винстрол в количестве 30 мг ежедневно, действуя совместно с соматотропином, помогают сжигать жир и формировать мышечный рельеф тела.

Для того чтобы высушить жировую прослойку, спортсмены делают инъекции Тироксина. Три инъекции в день общим объемом не более 200 мкг необходимо закончить до 18.00. Суточную норму препарата не рекомендуется увеличивать, а сам прием должен начинаться с минимального объема, например, по 15 мкг на разовый прием, доводят эту цифру до нужного показателя постепенно.