Powerade: польза и вред изотонического напитка для организма

Многие мужчины и женщины проводят значительное количество времени в тренажерном зале. Некоторые из них выполняют традиционные упражнения на силовых тренажерах, а некоторые проводят целую тренировку в кардиозоне. В любом случае, упражнения, выполняемые людьми, довольно разнообразны по своему характеру. А когда тренировки завершаются, организму необходима жидкость, чтобы восполнить потерянные запасы минералов. Одним из напитков, позволяющих восполнить потерянные вещества, является Powerade.

Состав и проблемы со здоровьем

Утолитель жажды Original Gatorade

Гаторэйд выполнить 02

Оригинальный Gatorade основан на пероральной регидратационной терапии , смеси соли, сахара и воды с ароматизатором на основе цитрусовых и добавлением пищевого красителя. Состав отдельных продуктов Gatorade варьируется в зависимости от продукта, о котором идет речь, а также от страны, в которой он продается. Gatorade Thirst Quencher содержит воду, сахарозу (столовый сахар), декстрозу , лимонную кислоту , натуральный ароматизатор, хлорид натрия (поваренная соль), цитрат натрия , монокалиевый фосфат и ароматизирующие / красители. Некоторые вариации вкуса Gatorade содержат бромированное растительное масло в качестве стабилизатора. Производство бромированного растительного масла было прекращено в 2013 году и было заменено изобутиратом ацетата сахарозы. Порция Gatorade Perform 02 (средство для утоления жажды) в 8 унций (240 мл) содержит 50 калорий, 14 грамм углеводов, 110 мг натрия и 30 мг калия.
Gatorade утоления жажды подслащенные с использованием сахарозы — декстрозы смесь. В течение некоторого времени в 1990-х и начале 2000-х годов кукурузный сироп с высоким содержанием фруктозы использовался для подслащивания Gatorade, распространяемого в Северной Америке, но с 2011 года напиток снова был подслащен комбинацией сахарозы и декстрозы, которую компания описывает как « предпочитают потребители ». G2 и G2 Natural, обозначенные как «низкокалорийные» варианты, частично подслащены PureVia , экстрактом растения стевии .

В одной бутылке на 20 унций обычного Gatorade 34 г сахара (8 чайных ложек). Максимальное количество сахара, которое человек должен съесть в день, составляет 25 граммов для женщин и 37,5 граммов для мужчин. По данным Американской кардиологической ассоциации , максимальное рекомендуемое количество сахара для женщин составляет около 6 чайных ложек и около 9 чайных ложек для мужчин. Семейное образование говорит, что AHA утверждает, что дети должны потреблять еще меньше сахара, не больше, чем примерно 3-4 чайных ложки в день.

В 2012 году исследование почти 11 000 подростков показало, что «подростки набирают еще больше веса, если они выпивают бутылку спортивного напитка каждый день, в среднем 3,5 фунта на каждый спортивный напиток, потребляемый в день». Исследователи пришли к выводу: «Нам необходимо обучать родителей и врачей тому, что представляет собой сладкий напиток … Спортивные напитки продвигаются профессиональными спортсменами как полезный напиток, но на самом деле дети не должны их употреблять, если они не занимаются постоянно. в течение длительного времени или в жарком климате «.

Министерство сельского хозяйства США заявляет, что средний американец будет потреблять 160 фунтов сахара в год; почти полфунта сахара в день. Один из наиболее распространенных способов потребления сахара — это напитки. Большинство людей не замечают, какое количество сахара может быть в одной выпивке.

В январе 2013 года производитель Gatorade (PepsiCo) согласился удалить бромированное растительное масло из своих продуктов Gatorade в США из-за проблем со здоровьем. Состав Gatorade в Европе, Японии и Индии не изменился, поскольку BVO была объявлена ​​вне закона 23 года назад.

Изотоники от Gatorade

Изотоники от Gatorade – это безалкогольные негазированные напитки. В их состав входит:

• Вода.
• Сахар.
• Мальтодекстрин.
• Лимонная кислота.
• Минеральные вещества (хлорид натрия, цитрат натрия, монофосфат калия, оксид магния).
• Эмульгаторы.
• Подсластители.
• Красители.

Помимо жидкой формы, компания выпускает изотоники в виде порошка. Такой вариант идеально подойдет для людей, занимающихся активными видами спорта. Его удобно использовать и хранить. Также спортсмен может подобрать понравившийся вкус из нижеперечисленных:

• Энергия волны.
• Ледяная прохлада.
• Фруктовый пунш.
• Лимон-лайм.
• Апельсин.

Известность и коммерческий успех

Польза и вред коллагена для организма
Торговый знак Gatorade до 2009 года

Ключ к успеху флоридской команды стал достоянием гласности после финального матча сезона, в котором «Гейторс» обыграли сборную университета Майами, а в декабре 1966 года Флоридский университет опубликовал официальное заявление, посвящённое новому напитку. На этом этапе Кейд уже задумывался о коммерческом изготовлении Gatorade, даже обратившись в финансовый отдел университета с заявкой на спонсирование с последующим равным разделом доходов, но эта заявка была отклонена. Однако победа талантливой флоридской сборной, ведомой будущим профессиональным квотербеком Стивом Сперриером, принесла Кейду и его напитку известность. В 1967 году один из его бывших ассистентов, нашедший работу в Индианском университете, сумел заинтересовать идеей напитка руководство производителей пищевых продуктов Stokely-Van Camp, чья штаб-квартира располагалась в Индианаполисе; к осени того же года Stokely-Van Camp закрепили за собой права на него в национальном масштабе. К 1973 году завершилась серия судебных процессов, в результате которых часть доходов стала поступать Флоридскому университету и сотрудникам лаборатории Кейда. За следующие четыре десятилетия авторские права принесли каждому из изобретателей Gatorade по 30 млн долларов. Другой юридической проблемой производителей в первые годы выпуска был факт, что используемый в напитке подсластитель — цикламат натрия — был признан опасным для здоровья канцерогеном и запрещён в США в 1969 году; его пришлось заменить фруктозой.

В 1983 году компания Stokely-Van Camp была приобретена фирмой Quaker Oats, развернувшей крупномаштабную рекламную кампанию, к которой был привлечён занаменитый баскетболист Майкл Джордан. Quaker Oats акцентировала в своей кампании научные основы, на которых был построен восстанавливающий эффект Gatorade. В целях создания соответствующего имиджа в 1985 году была основана Лаборатория спортивной физиологии Gatorade под руководством доктора Роберта Маррея; в 1988 году на основе лаборатории был создан Институт спортивных исследований Gatorade.

Душ из Gatorade

Узнаваемости торговой марки также способствовала стихийно возникшая спортивная традиция. В 1985 году перед матчем команд НФЛ «Нью-Йорк Джайентс» и «Вашингтон Редскинз» тренер нью-йоркской команды Билл Парселлс, пытаясь мотивировать своего Джима Бёрта, целую неделю изводил того рассказами о том, как с ним разделается игрок команды соперников. Когда «Джайентс» выиграли матч со счётом 17-3, Бёрт схватил чан-холодильник с остатками Gatorade и выплеснул его на тренера. После первого шока одноклубники Бёрта оценили шутку и уже на следующей игре отпраздновали победу аналогичным образом. В дальнейшем игрок «Джайентс» Гарри Карсон стал устраивать тренеру «душ из Gatorade» в каждом победном матче. Оценив ценность регулярного показа этого ритуала по телевидению, владельцы компании Quaker Oats отблагодарили Карсона и Парселлса подарочными купонами. Традиция «душа из Gatorade» была подхвачена и другими командами, и его популярность стала настолько высокой, что первенство Бёрта и Карсона в его изобретении даже оспаривалась игроком «Чикаго Беарз» Дэном Хэмптоном, утверждавшим, что впервые проделал этот трюк за год до них. Со временем место Gatorade в ритуале стали занимать вода и другие напитки, а во время визита «Джайентс» в Белый Дом Карсон устроил президенту Рейгану «душ» из воздушной кукурузы, насыпанной, тем не менее, в ведёрко из-под Gatorade.

В результате рекламной кампании Gatorade фактически превратился в монополию на американском рынке спортивных напитков: продукция этой серии составляла 80 % от общего объёма продаж спортивных напитков в США. На протяжении долгого периода после 1983 года продажи Gatorade росли на 20 % ежегодно — от 100 млн долларов в 1983 году до более чем 2,2 млрд долларов в 2001 году. В этот год состоялась новая смена владельца торговой марки Gatorade, когда фирму Quaker Oats приобрёл концерн PepsiCo.

Во сколько лет можно брить ноги и как это сделать правильно

Калорийность чипсов, вред и польза для организма

После бритья начинает расти щетина, то есть появляются волоски более жесткие и темные. Происходит это не потому, что меняется структура волоса, а потому, что пробиваются новые молодые волоски. Они еще не подверглись воздействию солнца и других внешних факторов, поэтому очень выделяются на коже, особенно светлой.

Станок после бритья надо обязательно сполоснуть и поставить в стаканчик. Протирать насухо его не надо. Нельзя использовать средства для кожи, содержащие спирт. Они будут сушить и вызывать шелушение. Лучше всего применять детский крем с ромашкой или алоэ. Он бережно ухаживает за кожей, поэтому его используют девушки и женщины всех возрастов.

Стоит ли и как принимать изотоник Powerade?

Сначала активная реклама производителей поместила Powerade в топе списка самых здоровых напитков. Фактически, он рекламировался как превосходный напиток со всеми необходимыми ингредиентами, необходимыми для пополнения обезвоженного организма. Таким образом, многие люди схватили его с полок вместо Pepsi и Coca cola. Однако сегодня подтвердилось, что Powerade имеет потенциальные вредные побочные эффекты для организма. Причины, по которым спортивный напиток может причинить больше вреда, чем пользы, — это содержание большого количество вредного сахара и калорий.

Ни один спортивный напиток не превосходит потребности воды для обезвоженного организма. Поэтому люди, которые занимаются физическими нагрузками, могут выпить несколько стаканов воды и добиться таких же эффектов. Хотя при обезвоживании, Powerade может быстро пополнить потерю электролитов и жидкости, которые необходимы организму. Поскольку напиток содержит сахара – сахарозу, фруктозу и глюкозу, он может дать человеку быстрый импульс энергии из-за поступления углеводов в организм. Важно также отметить, что стакан апельсинового сока или других фруктов может сделать то же самое. О том, как приготовить изотоник в домашних условиях, читайте в этой статье →

Напиток дает энергию благодаря сахару, поэтому его стоит принимать при тяжелых силовых тренировках. При тренировках на рельеф такой продукт, естественно, противопоказан.

• Чтобы поддерживать уровень энергии и сил, нужно употреблять напиток до и во время нагрузок.
• Если целью является восстановление водно-солевого баланса – напиток можно употреблять сразу после тренировок.

История Powerade: как изотоник от Coca-Cola стал символом спортивной жизни

Зарождение легенды

Кокос польза и вред для здоровья организма человека

1965 год, Университет Флориды, одного из самых жарких штатов Америки

Футбольный тренер команды Дуэйн Джонсон обратил внимание на то, что его игроки теряют до 8 килограммов веса во время тренировок и игр, а некоторые постоянно падают в обмороки от тепловых ударов.Объединив усилия с доктором Робертом Кейдом, Джонсон создал напиток, призванный помочь футболистам. Чтобы компенсировать то, что организм спортсменов терял вместе с потом, и поддержать работу мышц, тренер добавил в воду минеральные соли, глюкозу и электролиты — калий и магний

Так началась история изотоников.

— То, что во время длительных физических нагрузок человеку нужно что-то большее, чем просто вода, люди сообразили давно, — объясняет фитнес-тренер Денис Семенихин. — Понятно, что 100 лет назад не было бренда, который бы выпускал спортивные напитки в ярких бутылках и продавал их в обычных продуктовых магазинах. Но о том, что спортсмену, бегущему марафон, нужна не просто вода, а питье с определенным содержанием солей и сахара, догадывались.

Интенсивные физические тренировки сопровождаются сразу несколькими проблемами: истощением энергетических запасов, обезвоживанием и витаминной недостаточностью. В ответ именно на эти физиологические ограничения и стали создавать спортивные напитки, чтобы помочь спортсменам быть выносливее и сильнее.

Годы труда и сомнений

Научному сообществу понадобилось почти 50 лет, чтобы начать относиться к функциональному питанию спортсменов так же внимательно, как к их лечению. Ученые стали думать, какие необходимые для человека вещества нужно добавлять в воду, чтобы он мог дольше выдерживать физические нагрузки и быстрее восстанавливаться после тренировки.

— В 1950–1960-х годах много экспериментировали, — рассказывает Денис Семенихин. — Например, пробовали поить бегунов сиропами. Но сироп — это еда. Выпив его, спортсмены заметно притормаживали вместо того, чтобы прибавлять ходу.

Через несколько лет неэффективные сиропы заменили напитками. Ученые и медики пришли к выводу, что спортсменам необходимы минеральные соли для восстановления водно-солевого баланса, сахара для быстрого восполнения энергетических потерь и электролиты, такие как магний, калий и кальций. Новые напитки стали называть изотоническими из-за их способности не хуже физраствора питать плазму крови необходимой влагой.

«Глюкозу, с одной стороны, можно расценивать как оптимальную энергетическую подпитку, а с другой — как средство создания благоприятных условий для регидратации, — объясняет сотрудник кафедры лечебной физкультуры, спортивной медицины и физического воспитания РГМУ (Москва) С.А. Парастаев в статье, опубликованной в Журнале РАСМИРБИ (Российской ассоциации по спортивной медицине и реабилитации больных и инвалидов). — Концентрация глюкозы в Powerade составляет 5,6 г на 100 мл напитка (одна бутылка примерно соответствует расходу глюкозы за 40–60 мин физического тренинга умеренной интенсивности)».

Тот самый Powerade: таймлайн

1988

— Выход на североамериканский рынок. Powerade сразу же становится партнером олимпийцев и начинает набирать популярность. Чуть позже FIFA тоже выберет его своим официальным спортивным напитком. Это сотрудничество длится уже почти 30 лет.

1993

— Напиток выходит на международный рынок, потребители принимают его так же благосклонно, как и атлеты.

2001

— Создана новая рецептура Powerade с витаминами B3, B6 и B12, которые поддерживают обмен энергии в организме.

2002

— Бутылка принимает классическую форму, «спортивную хватку» — так ее удобнее держать в руке.

2003

— Амбассадором напитка становится знаменитый баскетболист Джеймс Леброн, трехкратный чемпион NBA и четырехкратный самый ценный игрок Лиги.

«Я давно пью Sprite и Powerade, — прокомментировал Джеймс. — И всегда восхищался, как эти бренды разговаривают с молодежью и атлетами. Не могу дождаться момента, когда я стану частью этого».

2008

— Для тех, кто считает калории, выпущен новый Powerade Zero: шесть классических вкусов — и ноль калорий!

2014

— Специально к зимним Олимпийским играм 2014 года в Сочи выпущен новый Powerade ION4 «Снежное золото» со вкусом Лимон–Лайм.

В этот же, 2014 год амбассадором напитка становится знаменитый испанский футболист Андрес Иньеста, благодаря которому команда Испании впервые в истории выиграла Чемпионат мира по футболу. После официальной части журналисты попробовали тренироваться как профессиональные спортсмены вместе с Андресом — и не обошлись без поддержки Powerade после интенсивной игры.

Powerade — враг похудения и жиросжигания

Вышеупомянутый профессор спортивной медицины Тим Ноакес утверждает, что без употребления спортивных напитков продолжительность и эффективность вашей тренировки с большой долей вероятности будет выше, чем после бутылки Powerade, содержащей порядка 25-30 граммов быстрых углеводов(1). Не говоря о том, что вы сожжете больше жира.

По сути, содержащиеся в такой бутылке калории равноценны тридцатиминутной пробежке в среднем темпе — и все это время организм будет работать вовсе не в режиме траты жировых запасов и не в режиме похудения(2). Помимо прочего, наличие глюкозы в крови практически заблокирует жиросжигающие процессы в проблемном жире, залегающем на животе и на боках.

Проблемы с контролирующими органами

Влиятельная организация European Food Safety Authority внимательно анализировала и протестировала более ста рекламных утверждений спортивных напитков Powerade и Gatorade. В результате было обнаружено, что правдивы лишь шесть из заявляемых рекламой плюсов, а польза этих напитков проявляется исключительно при высокоинтенсивных тренировках дольше 60 минут.

Глава организации, профессор Альберт Флин, отметил в своем заявлении, что компании-производители осознано вводят покупателей в заблуждение, продавая спортивные напитки в обычных супермаркетах и показывая в рекламе футболистов и других профессиональных спортсменов(1). По сути, Coca-Cola использует все доступные ей ресурсы, чтобы продавать больше сахара.

Спонсорство Олимпийских игр

Противники спортивных напитков утверждают, что реклама Powerade или Gatorade, убеждающая потребителя в наличии тесной связи между занятиями различными видами спорта и обязательным употреблением их продукции, откровенно обманывает людей, существенно преувеличивая необходимость и пользу покупки «спортивной воды».

Спонсирование таких спортивных мероприятий, как Олимпийские игры и всевозможных турниров по футболу (например, Лиги Чемпионов УЕФА), достигаемое благодаря миллиардным рекламным бюджетам «сахарных концернов» призваны убедить потребителя в том, что очередной высококалорийный напиток является полезным и «спортивным». Однако это совершенно не так.

***

Многочисленные исследования и влиятельные спортивные доктора давно говорят о том, что польза спортивных напитков для занятий спортом весьма сомнительна. Утверждение, что эти напитки необходимы для обычной пробежки или для занятий низкоинтенсивными видами спорта (например, фитнесом или йогой) — не более, чем грубая реклама.

Научные источники:

1. BBC Panorama – Powerade – Does It Work?, source
2. Состав напитка «Powerade ION4 — Ледяная буря», source
3. Sports drinks: the myths busted, source
4. Three Sports Drinks to Avoid, source

История создания

В 1965 году помощник тренера футбольной команды Флоридского университета, Дуэйн Дуглас, столкнулся с проблемой: игроки его команды постоянно попадали в больницу в ходе игр и тренировок из-за обезвоживания организма, при этом практически не испытывая необходимости мочиться. Дуглас обратился к доктору Роберту Кейду, тогдашнему руководителю отделения нефрологии и электролитов, и тот установил, что потеря жидкостей вызывалась обильным потоотделением, в ходе которого игроки теряли не только воду, но и важные для баланса веществ калий и натрий. Это вело также к снижению уровней энергии и выносливости у игроков.

Кейд обратился к тренеру сборной университета Рэю Грейвзу с просьбой выделить ему игроков для опытов, и получил в своё распоряжение десятерых футболистов из команды первокурсников. Опыты показали, что в ходе тренировок в крови спортсменов снижалось содержание сахара; снижался также и общий объём крови, приводя к различным отрицательным для организма последствиям. Кейд и его сотрудники пришли к выводу, что можно быстро восстанавливать баланс веществ в организме с помощью воды, в которой будут растворены необходимые соли и глюкоза. Первый опытный образец такой смеси был столь омерзительным на вкус, что самого Кейда, попробовавшего его, немедленно вырвало, а остальные сотрудники могли только пробовать его мелкими глотками, не отходя далеко от раковины. Было ясно, что игроки не смогут пить такую смесь в количествах, достаточных для восстановления баланса веществ. Понадобилось значительное количество лимонного сока, чтобы заглушить тухлый вкус напитка и сделать его если не вкусным, то хотя бы пригодным к употреблению.

Первую проверку продукт лаборатории Кейда прошёл во время тренировочного матча второй сборной университета против команды первокурсников. Первокурсникам было разрешено пить смесь Кейда, в то время как вторая сборная пила простую воду. Более опытная и физически мощная вторая сборная повела после первой половины игры со счётом 13:0, но второй тайм был полностью за первокурсниками, проводившими одну успешную комбинацию за другой и не отдавшими соперникам больше ни одного очка. Уже на следующий день Кейд обеспечивал своей смесью игроков первой сборной Грейвза в матче против команды университета штата Луизиана. Луизианская команда, считавшаяся безусловным фаворитом встречи, вела в счёте после трёх четвертей матча, но игроки из Флориды сумели вырвать победу в последней четверти при температуре 39 °C. В следующем сезоне чемпионата NCAA «Кока-колу Кейда» уже пила вся первая сборная Флоридского университета, показавшая в этом году целый ряд рекордных результатов и окончившая его с балансом побед и поражений 8-2, заработав репутацию «команды второго тайма» и выиграв чемпионское звание. При этом одно из своих двух поражений команда потерпела, когда машина с восстанавливающим напитком по загадочной причине не добралась до места игры. Кроме того, сборная, в которой за первые две игры в сезоне были госпитализированы 15 игроков, за остаток года не потеряла больше ни одного. К середине сезона напиток Кейда обрёл имя, ставшее затем торговой маркой: Gatorade. Как вспоминал автор имени Джим Фри, оно соединяло в себе название флоридской команды — «Гейторс» — и слово «лимонад» (англ. lemonade).

Основатель

В 1965 году доктор Роберт Кейд путем смешивания воды с необходимыми солями и глюкозой изобретает изотонический напиток и начинает тестировать его на людях. Первые опыты были проведены на первокурсниках, которые во время тренировочного матча со второй сборной университета употребляли напиток Кейда, в то время когда другая команда употребляла обычную жидкость. Первые испытания уже показали высокий результат. Команда первокурсников на голову превосходила соперников по выносливости и выдерживала нагрузки даже при температуре воздуха 39 градусов.

Вскоре спортивный напиток приобретает название Gatorade, которое соединяет в себе название футбольного клуба «Гейторс» и «лимонад» (Gators + Lemonade).

Со скольки лет продают зажигалки

Продавцы хотят ясности в правилах торговли Продавцы хотят ясности в правилах торговли Пирет Лаксон 18 августа , летняя Мариета Пресманн, пришедшая в магазин вместе с папой Уку, показывает конфеты с ликером, которые в магазине Selver несовершеннолетним не продают. ФОТО: Лаура Окс Многие крупные розничные сети Эстонии считают необходимым, чтобы в закон был бы вписан запрет на продажу спичек и зажигалок несовершеннолетним и сделаны разъяснения в отношении продажи напитков с низким содержанием алкоголя детям. Сейчас законом запрещена продажа несовершеннолетним, то есть лицам до летнего возраста, алкоголя, табачных изделий, огнестрельного оружия, пиротехники и журналов для взрослых; лицам до 16 лет — лотерейных билетов. Но продажа спичек и зажигалок, а также безалкогольного сидра и пива — напитков содержащих из-за производственных особенностей низкий процент алкоголя, оставлена на усмотрение магазинов. Исходя из рекомендаций Департамента защиты прав потребителей, такие розничные сети, как, например, Prisma, Rimi, Selver и Maxima, а также Toidumaailm, принадлежащий Kaubamaja, приняли решение не продавать спички и зажигалки лицам моложе 14 лет.

Если Вам необходима помощь справочно-правового характера (у Вас сложный случай, и Вы не знаете как оформить документы, в МФЦ необоснованно требуют дополнительные бумаги и справки или вовсе отказывают), то мы предлагаем бесплатную юридическую консультацию:

Энергетики и их влияние на человека: плюсы и минусы

• Повышенная норма напитка (более 2 банок в сутки) постепенно приведет к гипертонической болезни и сахарному диабету из-за большого количества глюкозы.
• Не во всех странах энергетики можно приобрести в открытом доступе. В Европе — лишь в аптеке. Запрет связан с частыми случаями смертельного исхода, вызванного передозировкой напитком.
• Повышенная доза витамина В разрушает нервные клетки (слабость и дрожь конечностей, учащенное сердцебиение).
• Кофеин вызывает зависимость, и для получения необходимого эффекта требуется повышение дозы, он также обладает мочегонным эффектом, выводящим полезные соли из организма.
• Углекислота совместно с таурином раздражает оболочку желудка, провоцируя развитие гастрита и язвы.

Напитки, повышающие энергию человека, с каждым годом становятся все более востребованными. Особенно популярны средства среди молодежи и студентов. Они позволяют всю ночь готовиться к экзаменам, не уставая, и до утра танцевать на дискотеках. Из чего состоят энергетики, и их влияние на организм уже несколько лет пытаются выяснить ученые всего мира.

Состав и проблемы со здоровьем

Утолитель жажды Original Gatorade

Гаторэйд выполнить 02

Оригинальный Gatorade основан на пероральной регидратационной терапии , смеси соли, сахара и воды с ароматизатором на основе цитрусовых и добавлением пищевого красителя. Состав отдельных продуктов Gatorade варьируется в зависимости от продукта, о котором идет речь, а также от страны, в которой он продается. Gatorade Thirst Quencher содержит воду, сахарозу (столовый сахар), декстрозу , лимонную кислоту , натуральный ароматизатор, хлорид натрия (поваренная соль), цитрат натрия , монокалиевый фосфат и ароматизирующие / красители. Некоторые вариации вкуса Gatorade содержат бромированное растительное масло в качестве стабилизатора. Производство бромированного растительного масла было прекращено в 2013 году и было заменено изобутиратом ацетата сахарозы. Порция Gatorade Perform 02 (средство для утоления жажды) в 8 унций (240 мл) содержит 50 калорий, 14 грамм углеводов, 110 мг натрия и 30 мг калия.

Gatorade утоления жажды подслащенные с использованием сахарозы — декстрозы смесь. В течение некоторого времени в 1990-х и начале 2000-х годов кукурузный сироп с высоким содержанием фруктозы использовался для подслащивания Gatorade, распространяемого в Северной Америке, но с 2011 года напиток снова был подслащен комбинацией сахарозы и декстрозы, которую компания описывает как « предпочитают потребители ». G2 и G2 Natural, обозначенные как «низкокалорийные» варианты, частично подслащены PureVia , экстрактом растения стевии .

В одной бутылке на 20 унций обычного Gatorade 34 г сахара (8 чайных ложек). Максимальное количество сахара, которое человек должен съесть в день, составляет 25 граммов для женщин и 37,5 граммов для мужчин. По данным Американской кардиологической ассоциации , максимальное рекомендуемое количество сахара для женщин составляет около 6 чайных ложек и около 9 чайных ложек для мужчин. Семейное образование говорит, что AHA утверждает, что дети должны потреблять еще меньше сахара, не больше, чем примерно 3-4 чайных ложки в день.

В 2012 году исследование почти 11 000 подростков показало, что «подростки набирают еще больше веса, если они выпивают бутылку спортивного напитка каждый день, в среднем 3,5 фунта на каждый спортивный напиток, потребляемый в день». Исследователи пришли к выводу: «Нам необходимо обучать родителей и врачей тому, что представляет собой сладкий напиток … Спортивные напитки продвигаются профессиональными спортсменами как полезный напиток, но на самом деле дети не должны их употреблять, если они не занимаются постоянно. в течение длительного времени или в жарком климате «.

Министерство сельского хозяйства США заявляет, что средний американец будет потреблять 160 фунтов сахара в год; почти полфунта сахара в день. Один из наиболее распространенных способов потребления сахара — это напитки. Большинство людей не замечают, какое количество сахара может быть в одной выпивке.

В январе 2013 года производитель Gatorade (PepsiCo) согласился удалить бромированное растительное масло из своих продуктов Gatorade в США из-за проблем со здоровьем. Состав Gatorade в Европе, Японии и Индии не изменился, поскольку BVO была объявлена ​​вне закона 23 года назад.

Полезны ли спортивные напитки?

Говоря о спортивных напитках Powerade и Gatorade, важно упомянуть, что они производятся компаниями Coca-Cola и Pepsi — и содержание этих напитков, по сути, схоже с составом обычных сладких газировок. Единственным отличием является добавление «электролитов» (по сути, минимального количества солей) и акцент рекламы на то, что данные продукты жизненноважно необходимы спортсменам.

Диетологи регулярно напоминают, что вышеупомянутые спортивные напитки отличаются от обычной колы лишь вкусом и отсутствием в них газа(1). Несмотря на то, что содержащиеся в составе Powerade углеводы могут быть полезны при тренировках на рост мышц (например, для закрытия углеводного окна), ни детям, ни желающим похудеть взрослым подобные «сладкие воды» рекомендоваться не могут.

Powerade: состав и калорийность

В состав спортивного напитка Powerade входит обычная вода, быстрые углеводы (декстроза и фруктоза), регуляторы кислотности, пищевая соль (хлорид натрия, хлорид магния и прочие), сахарозаменители (сукралоза), стабилизаторы, ароматизаторы и красители(2). Общее содержание сахара составляет порядка 4 г на 100 мл — или две чайные ложки на стакан. Калорийность — 16 ккал на 100 мл.

Ключевой акцент рекламы — содержание в составе напитка электролитов — рассчитан исключительно на тех людей, кто не догадывается, что обычная столовая соль содержит в разы больше электролитов, чем яркоокрашенная сладкая вода. Несмотря на то, что польза солей для восполнения минерального баланса организма однозначна, их вполне можно употреблять и с обычной пищей.

Gatorade в XXI веке

Напитки серии Gatorade на магазинном стеллаже

В XXI веке, через четыре десятилетия после изобретения Gatorade, эта торговая марка остаётся доминирующей на рынке спортивных напитков в США и одной из ведущих в мировом масштабе. Это в значительной степени связано с удачным позиционированием напитков этой серии как имеющих научную основу и дающих реальные спортивные результаты. С 2004 года в рамках семилетнего контракта (обеспечиваемого спонсорскими вложениями в размере 45 млн долларов в год) компания PepsiCo стала официальным поставщиком спортивных напитков всех команд НФЛ; в середине первого десятилетия нового века такие контракты были заключены также между ней и 28 из 30 команд НБА, а общая сумма рекламных контрактов в этот период превышала 135 млн долларов в год. Хотя владельцы торговой марки почти 30 лет отказывались подписывать рекламные контракты с отдельными атлетами и лишь в 1991 году заключили такой контракт с Майклом Джорданом, ставшим на тот момент единственным «лицом» Gatorade, со временем в рекламных роликах напитков этой серии стали появляться такие звёзды спорта, как Миа Хэмм (с 1999 года), Тайгер Вудс, Дуэйн Уэйд, Яо Мин, Кэндис Паркер, Лэндон Донован, Эбби Вамбах, Дерек Джитер, Пейтон Мэннинг, Серена Уильямс и Усэйн Болт.

В результате серия Gatorade сохраняет практически абсолютный контроль над североамериканским рынком спортивных напитков. Даже несмотря на то, что в среднем продукты Gatorade стоят на 7-8 % дороже, чем у конкурентов, в 2011 году они занимали 73,3 % общего объёма продаж изотонических напитков в США; для сравнения, их основной и практически единственный конкурент — Powerade (), успешно расширявший с 2006 года объёмы продаж за счёт почти 20-процентных скидок, — занимал в 2011 году 24,5 % американского рынка. Gatorade также продаётся в более чем 80 странах мира, контролируя 46 % мирового рынка спортивных напитков, согласно исследованиям 2013 года. В 2012 году Gatorade входил в составляемый журналом Forbes список ста наиболее влиятельных брендов мира.

Польза электролитов для спортсменов