Л-карнитин (L-Carnitine): что это такое, дозировки и как правильно принимать

Поделиться:

Из всех современных питательных добавок для спортсменов Л-карнитин (L-carnitine) вызывает больше всего споров о способах применения и необходимости для здоровья. Одни считают его обыкновенным жиросжигателем, другие уверены, что это панацея от всех болезней, третьи считают основной его способность облегчать состояние при физических нагрузках. Что из этого правда и что вымысел? Действительно ли л-карнитин так необходим спортсменам и обычным людям? Подробные ответы на эти вопросы вы получите в статье.

Что такое Л-карнитин

Пожалуй, стоит начать с самого названия. Оно происходит от латинского слова “carnes”, которое переводится как “мясо”. Не удивляйтесь, именно мясо, потому что максимальное содержание карнитина в организме приходится непосредственно на мышечные волокна.

Впервые о нем узнали еще в 1905 году. Он был открыт на территории тогда еще Царской России в Харькове, но вот синтезировать препарат в лабораторных условиях смогли лишь в 60-х годах прошлого столетия. И только спустя два года после этого ученые смогли понять, для чего он действительно нужен организму. До этого вещество просто считали еще одним витамином.

Для его обозначения используют целых три варианта названий:

L-карнитин;
левокарнитин;
карнитин.

Л-карнитин синтезируется аминокислот под названиями метионин и лизин, однако по своим свойствам он относится скорее к витаминам группы В. Кстати, эти витамины, наряду с витамином С, фолиевой кислотой, железом и другими микроэлементами, также принимают участие в его формировании.

Искусственный витамин

Иногда карнитин называют искусственным витамином. Организм человека хоть и производит его в достаточном количестве для полноценной жизнедеятельности, но “не умеет” создавать запасов на будущее, как это происходит с другими видами витаминов. Неиспользованные организмом соединения просто выводится при помощи почек вместе с мочой. Процесс образования карнитина также происходит в печени и почках, но местом его наибольшей концентрации выступают мышцы, сердце и мозг человека.

Формы карнитина в природе

Есть две формы существования карнитина. Это уже упомянутый l-карнитин, а также d-карнитин. Вторая форма синтетическая и не только не помогает организму, но и препятствует нормальной работе l-карнитина. Поэтому перед покупкой всегда читайте состав и избегайте препаратов, содержащих d-формы карнитина. Как правило, такие препараты отличаются дешевизной. Так что не спешите приобретать упаковочку карнитина по привлекательной цене – сначала убедитесь, что не нанесете вред своему организму.

Ацетил и тартат карнитина

Ацетил карнитина появился не так давно и представляет собой тот же l-карнитин, но в соединении с молекулами ацетилов. Более того, он даже запатентован под маркой “Алкор”. По заявлению разработчиков он обладает повышенной биологической активностью, поэтому его можно употреблять в меньших дозах.

Тартат карнитина – это соль карнитина, которая, попадая в желудок, распадается на карнитин и винную кислоту. В таком сочетании микроэлементов всасывание карнитина действительно происходит быстрее.

Помните, что любой из этих вариантов усваивается организмом и работает с той же скоростью и продуктивностью, что и простой л-карнитин. Это подтверждено исследованиями. Информация о преимуществах той или иной разновидности – всего лишь маркетинговый ход. А цена на такие препараты значительно выше.

Как работает l-карнитин

Мы разобрались с тем, что из себя представляет карнитин. Но для чего он нужен организму и какую роль в нем играет? Это вещество принимает самое прямое участие в нашей жизни еще на стадии формировании плода, попадая в яйцеклетку вместе со сперматозоидом. Да и дальнейшее развитие эмбриона напрямую зависит от него, ведь главная функция L-карнитина в организме – это выработка энергии.

Все привыкли считать, что энергию мы получаем из глюкозы, абсолютно забывая о жирных кислотах. За их транспортировку в митохондрии клеток для дальнейшего расщепления отвечает непосредственно левокарнитин. Но на этом его полезные свойства не заканчиваются.

Среди основных свойств л-карнитина можно выделить следующие:

участие в процессах расщепления жиров;
стимуляция обменных механизмов;
анаболический эффект, способствующий приросту сухой мышечной массы;
снижения уровня холестерина в крови до здорового уровня;
предотвращение образования новых жировых отложений, что позволяет использовать л-карнитин для похудения;
поддержка работы сердца;
насыщение клеток организма кислородом;
иммуномодуляторные функции;
защита нервных клеток от токсичных веществ;
улучшение процессов регенерации мышечной ткани;
повышение общего тонуса организма;
повышение естественного количества АТФ;
участие в процессе формирования плода у человека и животных.

Роль карнитина в организме

Все вышеперечисленные свойства оказывают значимое влияние на работу всего организма. Ниже перечислены наиболее важные жизненные процессы человеческого организма, в которых принимает участие левокарнитин.

Сердце и кровеносная система

Тут на первое место выходит способность карнитина препятствовать жировым отложениям в области сердечной мышцы. Согласно проведенным исследованиям, его регулярное применение снижает уровень холестерина и предупреждает образование бляшек в кровеносных сосудах, что снижает риск возникновения сердечно-сосудистых заболеваний до 60%.

Формирование мышечной ткани

Влияя на белковый обмен, карнитин проявляет ярко выраженную анаболическую функцию. Более того, свойство насыщать кровь и ткани кислородом приводит к более полному расщеплению глюкозы, снижая количество молочной кислоты в мышцах. Это позволяет легче переносить тренировки и получать от них максимальный эффект, что особенно важно для спортсменов, стремящихся к наращиванию мышечного объема.

Процессы метаболизма

Как мы уже выяснили выше, левокарнитин принимает прямое участие в процессах энергообразования. Таким образом, он ускоряет обмен и расщепление жировой ткани по всему организму, что делает возможным применение карнитина для похудения.

Помимо этого, он способствует детоксикации и выведению вредных веществ, например, ксенобиотиков, тяжелых металлов или уксусной кислоты. Все это благотворно влияет на обменные механизмы организма. А при ограничении количества быстрых углеводов способствует скорейшему избавлению от жировых запасов.

Выносливость и стрессоустойчивость

На это влияет сразу несколько факторов. Основные – увеличение скорости расщепления жиров для получения энергии и защита тканей нервной системы от воздействия вредных веществ, которые могут попадать или накапливаться в организме. Не меньшее значение имеет способность увеличивать приток кислорода и увеличивать выработку эндорфинов. Общий эффект выражается в снижении тревожности и усталости при умственных и физических нагрузках.

Показания к применению

Причины принимать л-карнитин могут быть самые различные: от медицинских целей до самого банального – для похудения. Давайте подробно рассмотрим все случаи, в которых будет целесообразным применение это препарата.

При дефиците вещества в организме

Зная о том, что карнитин вырабатывается организмом и его можно получить из пищи, многие свято уверены в том, что дефицит вещества в организме просто невозможен. Но это далеко не так. Стоит начать с того, что организм синтезирует всего 10-25% процентов от суточной дозы. А пищу мы предпочитаем термически обработанную, то есть с разрушенным л-карнитином.

Поэтому множество людей на самом деле нуждаются в нем. Как это определить? Если у вас присутствуют следующие симптомы, это сигнал о недостаточном поступлении вещества:

Вы быстро устаете при малейших физических нагрузках – будь то быстрая ходьба или подъем по ступенькам.
Неприятные болевые ощущения вплоть до судорог после занятий спортом или других физических нагрузок.
Тремор рук и ног, постоянное напряжение мышц.
Если ваши тренировки не приносят каких-либо результатов.
Одышка, головокружение, слабость и неравномерно учащенное сердцебиение во время занятий спортом.

Для пополнения запаса энергии

Для регулярных тренировок требуется много энергии. И некоторые предпочитают получать ее из энергетиков, которых выпускается десятки разновидностей. Побочные эффекты таких напитков серьезны – воздействие на сердечно-сосудистую, вегетативную и пищеварительную систему, не говоря об общем вреде для почек и печени. Да и тратится подобная энергия максимально быстро.

Наиболее разумным, а главное, безвредным способом повысить выносливость и восполнить запасы энергии для спортсменов будет карнитин. Его применение как перед тренировками, так и в течение дня значительно снижает утомляемость. А удаление остатков молочной кислоты в мышцах делает тренировки более интенсивными, минимизируя неприятные последствия в виде крепатуры.

При сушке

Распространено мнение, что тех самых желанных рельефов мышц можно достигнуть при помощи одних тренировок. Никто с этим, конечно, не спорит – тут все зависит от их количества и интенсивности. Однако правильный подход к созданию рельефа включает также специальное питание, направленное на уменьшения слоя подкожной жировой клетчатки. Иными словами, этот процесс называется “сушка тела”.

Это довольно длительный и сопряженный с определенными трудностями процесс, который можно облегчить, используя карнитин. Ускоренный процесс транспортировки жиров в митохондрии для получения энергии снизит вероятность расщепления мышечной ткани при тренировках в этот период.

Профилактика жировых отложений

Зачастую бодибилдеры сталкиваются с проблемой набора веса после соревнований, вызванной возвращением к прежнему режиму питания и тренировок. И вот тут на помощь приходит способность л-карнитина препятствовать образованию жировых отложений. Второй плюс именно для этой категории спортсменов – анаболические особенности препарата, стимулирующие прирост исключительно сухой мышечной массы.

Для похудения

Последние исследования показали, что частой причиной лишних отложений становится именно дефицит левокарнитина в организме человека. Недостаток вещества затрудняет расщепление жиров при нагрузках, заставляя организм “есть” мышечные волокна в попытках восполнить энергетический запас. Попутно замедляются все обменные функции и развивается чувство хронической усталости, что тоже не способствует физической активности и похудению.

В таких случаях прием карнитина способен радикально изменить существующее положение вещей. Организм начнет использовать непосредственно жировые отложения, причем не только подкожные, но и жировые бляшки в сосудах, что способствует ускорению кровотока и насыщению кислородом клеток и тканей. Что опять-таки ускоряет процесс расщепления жира. Более того, употребление л-карнитина перед тренировкой позволит почти в два раза увеличить количество расходуемых калорий.

При высокой умственной активности

Чувство усталости бывает не только физическим. Люди, чья работа связана с напряженной умственной деятельностью, расходуют не меньше калорий, чем спортсмены. А понятие усталости и апатии им знакомы не понаслышке. Свойство L-карнитина увеличивать количество высвобождаемой энергии и тут играет решающую роль. Хотя не стоит забывать об общем повышении тонуса организма и усилении выработки эндорфинов, что просто поднимает настроение и ликвидирует ощущение подавленности или головных болей от усталости.

Для ускорения регенерации в пожилом возрасте

Способности карнитина ускорять процессы регенерации подтолкнули итальянских ученых на необычный эксперимент. В нем приняли участие люди возрастом от 100 лет, основными симптомами которых была хроническая усталость, утомляемость и низкая активность. Применение всего 2 г левокарнитина в течение полугода привели к ошеломительным результатам. Среди них можно выделить прирост мышечной массы до 4 кг в среднем у каждого испытуемого, уменьшение жировой клетчатки от 1.5 до 2 кг и заметные улучшения в работе мозга и сердечно-сосудистой системы. Естественно, что показатели усталости и слабости тоже значительно снизились.

Каких ждать результатов?

Сам по себе Л-карнитин не способен сжигать жиры, это транспортер жирных кислот для производства энергии, которая необходима для продуктивной тренировки, направленной на сжигание жира.

Польза вещества в том, что он ускоряет производство энергии на 50%, организм сразу «берет» жиры, вместо того, чтобы потреблять гликоген. Первые 20 минут с момента начала тренировки мышцы сжигают гликоген (углевод), только потом начинают сгорать жиры в качестве топлива. С приемом Л-карнитина перед тренировкой (с момента начала действия вещества) процесс использования жиров начинается сразу. Значит, добавка ускоряет процесс жиросжигания в два раза быстрее.

Л-карнитин намного эффективнее работает с жиросжигателями и высокобелковой диетой. Комплексный подход – добавки, питание и тренировки, могут привести к потере 3-5 кг за месяц.

Особенности применения как средства для похудения

Если проанализировать состав большинства БАДов, применяемых для похудения, несложно будет заметить, что каждый из них содержит левокарнитин. Его наличие в формуле препаратов для снижения веса – необходимое условие для запуска расщепления жировых клеток. Часто организм просто не использует накопившиеся жировые отложения для получения энергии, ограничиваясь исключительно запасами гликогена. Причиной – повышенное содержание быстрых углеводов в рационе питания на фоне отсутствия физических нагрузок.

И если большое количество быстрых углеводов организм спортсмена может с легкостью израсходовать, то для офисного сотрудника это просто критические показатели. В результате даже начав заниматься спортом, человек с лишним весом замечает, что жировая прослойка не уменьшается так, как хотелось бы. И даже кардио и аэробные упражнения не приносят сколько-нибудь видимого результата. В таких случаях добавление к рациону питания левокарнитина – наиболее удачное решение.

Но и тут есть свои нюансы. Для качественной работы вещества необходимо сочетать его со снижением потребления пищи, насыщенной углеводами. В идеале, перед тренировкой нужно свести употребление углеводов к минимуму.

При аэробных нагрузках рекомендовано употреблять около 2 г карнитина за полчаса до тренировки. Применение во время тренировки или после нее не даст требуемого эффекта.

Правила употребления и дозировка

Для достижения максимального эффекта от приема l-карнитина в рационе должны присутствовать белки в необходимом количестве и витамины группы В и С. Рассмотрим, как принимать карнитин в зависимости от цели применения.

Для атлетов

У людей, подвергающих себя регулярным и интенсивным нагрузкам, наблюдается необходимость в увеличении суточной нормы карнитина. Так, для среднестатистического человека эта норма составляет от 200 до 500 мг в сутки. В то время как спортсмен расходует до 3000 мг в день.

Нет смысла употреблять большее количества препарата, так как организм просто не сможет его усвоить и просто выведет с другими продуктами жизнедеятельности. Доза же ниже 500 мг не принесет вообще какого-либо эффекта.

Прием делят на два раза:

Первый – сразу после пробуждения до еды. В это время левокарнитин окажет наиболее благоприятное воздействие на организм.
Второй – за 20 или 30 минут перед тренировкой. За это время он успеет усвоиться и сможет максимально ускорить процессы энергообмена.

В безтренировочные дни разделите прием на три-четыре раза по 500 мг перед едой.

В качестве средства для похудения

Если вы решили принимать L-карнитин с целью похудения, то запомните, что единоразовое применение 1000 мг перед тренировкой не окажет желаемого эффекта. Примите ко вниманию также следующие советы:

Разовая доза препарата при похудении должна быть не менее 1500 – 2000 мг.
Обратите внимание, что для эффективной работы карнитин должен успеть усвоиться, поэтому принимать его нужно перед тренировкой, а не после нее или во время занятий. Если вы забыли принять добавку вовремя, то нет смысла принимать потом.
Параллельно с приемом карнитина обязательно соблюдайте низкоуглеводную диету. Как минимум два приема пищи перед тренировкой должны быть преимущественно белковыми. Не забывайте, что нужно есть белок из расчета не менее 1 г на килограмм вашего веса. Ограничьте потребление жиров до 60 г в сутки.
Л- карнитин может вызывать повышение аппетита, но не поддавайтесь этому. Разбейте приемы пищи на 5-6 раз. Иначе вы рискуете не добиться желаемого результата.
Не забывайте каждый день даже в отсутствие тренировок принимать не менее 2000 мг карнитина, разбив его на 4-5 порций перед едой.

Сочетание с другими препаратами

Л-карнитин хорошо сочетается с другими биологически активными добавками и витаминами группы Д и В, аскорбиновой кислотой, различными микро- и макроэлементами для ежедневного приема (магний, цинк, кальций и т.д).

Вместе с тем, дозировку Л-карнитина необходимо снизить при употреблении совместно с глюкокортикоидами — стероидными гормонами.

Л-карнитин не рекомендуется принимать совместно с медикаментозным лечением. БАД может усилить или ослабить действие препаратов. Как уже было сказано, главное — проконсультироваться со специалистом.

Природные источники карнитина

Как мы уже выяснили выше, карнитин концентрируется преимущественно в мышечной ткани, а синтезируется в печени и почках. Из этого ясно, что продукты животного происхождения содержат в себе максимальное количество этого вещества. Скажем проще, чем “краснее” мясо, тем насыщеннее оно карнитином.

Из молочных продуктов соединение присутствует в цельном молоке, твороге и сырах. Содержание в орехах, злаковых и фруктах незначительно. Единственным исключением можно считать авокадо. Поэтому вегетарианцам, в особенности – веганам, сложно получить дополнительные миллиграммы вещества из пищи.

С содержанием л-карнитина в некоторых наиболее популярных продуктах питания можете ознакомиться в таблице ниже.

№	Название продукта	Содержание в 100 г
1.	говядина	85 – 93 мг
2.	свинина	25 – 30 мг
3.	ливер	100 мг
4.	белое мясо	4 – 5 мг
5.	куриные яйца	0.01 мг
6.	цельное молоко	3.3 мг
7.	масло арахиса	0.1 мг
8.	злаковые	0.03 – 0.01 мг
9.	авокадо	1 – 2 мг

Учитывая данные, приведённые в таблице, вы можете корректировать свой рацион питания, принимая во внимание суточную норму потребления того или иного продукта. Однако в условиях усиленной физической или умственной деятельности, когда возникает необходимость в увеличении дозы вещества, будет целесообразным применение карнитиносодержащих добавок. Это снизит нагрузку на пищеварительный тракт и исключит аллергические реакции.

Форма выпуска

L-карнитин представляет собой порошкообразное вещество, состоящее из маленьких белых кристалликов, внешне напоминающих сахар. Он легко растворяется в воде. Поскольку препарат применяется как для нужд спортсменов, так и в лечении разнообразных заболеваний, дозировка и сопутствующие компоненты, содержащиеся в капсуле или батончике, могут существенно различаться. Ниже мы расскажем о преимущества и недостатках каждой из выпускаемых форм карнитина.

Питьевой. Наиболее популярная форма выпуска, оптимальное сочетание цена/скорость усвоения. Зачастую содержит витамин С, микроэлементы и свободные ионы кальция. В состав могут входить подсластители и вкусовые добавки, поэтому перед применением внимательно читайте состав, чтобы избежать употребления нежелательных веществ. Среди минусов – ограниченный срок хранения после открытия крышки.
Капсулированный. Удобен тем, что содержит грубые волокна, препятствующие возникновению чувства голода после приема препарата. В состав добавлен кофеин, витамины и различные микроэлементы. Наиболее экономичный вариант. Среди минусов можно выделить разве что длительность усвоения – нужно принимать за час-полтора до тренировки.
Ампулы. Содержат разовую дозу карнитина в чистом виде. Усваиваются практически мгновенно. Минус – высокая цена.
Батончики. Содержат ограниченное количество л-карнитина. Удобны тем, что можно использовать в качестве замены приема пищи.
В порошковом виде. Наиболее редко встречаемая форма выпуска, неудобная в применении и использовании. Его используют не больше 1 г в течение дня.
В составе лекарственных препаратов. L-карнитин входит в состав многих препаратов. Но дозировка в этом случае зависит от общей направленности препарата, поэтому применять его без назначения врача недопустимо.

Суточная доза продукта

Суточная доза зависит от нескольких параметров:

рост и вес человека;
интенсивность тренировок;
количество занятий еженедельно;
наличие сопутствующих заболеваний и противопоказаний.

Обычно л-карнитин применяется следующим образом:

Жидкий напиток высокой концентрации — 30-50 мл ежедневно.
Жидкий напиток малой концентрации — 300-500 мл перед тренировкой.
Таблетки чистого карнитина — от 2 до 5 штук ежедневно.
Капсулы — 1-3 ежедневно.
Порошок — 1-5 грамм, разведенных водой, перед тренировкой.

Определить точную дозировку и схему приема способен только специалист.

Прием карнитина: все “за” и “против”

L-карнитин, как и большинство препаратов, используемых спортсменами, вызывает множество кривотолков и неоднозначных мнений. Учитывая все вышесказанное, мы можем с достаточными основаниями судить о его преимуществах и недостатках.

Плюсы препарата

Снижение умственной и физической усталости.
Стимулирует процессы жиросжигания.
Не вызывает побочных эффектов.
Оказывает общеукрепляющее и иммуностимулирующее действие.
Способствует приросту сухой мышечной массы.
Защищает сердце и сосуды от воздействия холестерина.
Уменьшает боли в мышцах после занятий спортом.
Облегчает кардио и силовые тренировки.
Замедляет процессы старения.
Параллельно с ним можно применять любые другие добавки.

Минусы и противопоказания

Минусов как таковых практически нет – это природное соединение, которое синтезирует организм человека. Единственной проблемой может стать несоблюдение перерывов между курсами приема левокарнитина, так как это может привести к тому, что организм просто перестанет сам его создавать.

Обратите внимание, что у здорового человека при соблюдении дозировки и четком следовании инструкции, побочных эффектов возникнуть не может.

Но есть ряд заболеваний, при которых прием карнитина возможен только с разрешения врача и строго по его рекомендации.

К таким заболеваниям относятся:

нарушения в работе щитовидной железы;
сахарный диабет;
эпилепсия;
заболевания почек.

Хотя в период беременности и лактации потребность в левокарнитине увеличивается в разы, применять его можно исключительно после консультаций с наблюдающим врачом. Поскольку на сегодняшний день нет достоверных исследований на эту тему, прием назначается исходя из индивидуальных физических показателей.

Отзывы потребителей

Потребители, регулярно применяющие Л-карнитин перед тренировкой, отмечают, что занятия стали переноситься гораздо легче. Отмечается прилив сил и энергии, повышение выносливости.

Для регулярного приема рекомендуются следующие марки:

UNS L-Carnitine 1000;
Biotech L-Carnitine 100000;
Liquid;
ExtrifitCarni;
PowerProCarnitine 5000;
Carnitine 5000.

Стоимость добавок различна. Один готовый напиток может порядка 30-50 рублей, а курс капсул или порошка — от 900 до 2500 тысяч рублей.

Согласно отзывам, карнитин может стать хорошим помощником при похудении, особенно на тренировках и занятиях с тренером. Главное — найти свою форму выпуска, подобрать требуемую дозировку, принимать строго по инструкции.

Вопросы	Ответы
Карнитин это аминокислота?	Нет, но он возникает путем синтеза из двух аминокислот: метионина и лизина.
Влияет ли он на внутриутробное развитие ребенка?	Да, поскольку эмбрион получат необходимую для развития энергию исключительно из жирных кислот. А их расщепление невозможно без участия л-карнитина.
Можно ли получить необходимое количество l карнитина из готовой пищи?	Нет, поскольку он погибает при термической обработке и содержится в продуктах в небольшом количестве.
Почему L карнитин называют ненастоящим витамином?	Потому что организм может в небольших количествах синтезировать его самостоятельно.
Можно ли получить передозировку при использовании карнитина?	Это возможно только при регулярных и значимых превышениях суточной дозы, так как неиспользованные остатки просто выводятся из организма с мочой.
Можно ли значимо сбросить вес с левокарнитином без тренировок?	Нет, поскольку его максимальная концентрация именно в мышцах, и двойное сжигание жиров происходит непосредственно во время физической активности.
Действительно ли он повышает стрессоустойчивость организма?	Да, поскольку карнитин участвует в процессах защиты нервных тканей от вредных веществ.
Можно ли повысить выносливость на тренировках, если принимать перед ними карнитин?	Да, так как он за счет своих свойств повышает общий тонус организма.
Какова длительность приема препарата без вреда для здоровья?	Желательно чередовать курсы 2 месяца через 2, чтобы организм не перестал сам вырабатывать л карнитин.
Считается ли L-карнитин медицинским препаратом?	Он входит в состав многих лекарств различной направленности, начиная от тех, что улучшают пищеварение, до препаратов для лечения мужского бесплодия. Это обусловлено критичной необходимостью этого вещества для здорового функционирования организма.
Действительно ли его прописывают больным анорексией?	Да, поскольку он нормализирует процессы обмена веществ, стимулирует аппетит и способствует приросту сухой мышечной массы.
Вызывает ли левокарнитин побочные эффекты при применении?	Нет, он безвреден для организма. Побочные эффекты могут быть спровоцированы дополнительными веществами, которые производитель включает в состав препарата. Внимательно читайте состав перед применением.

Что такое л-карнитин и как его правильно принимать?