Креатин – это азотосодержащая карбоновая кислота, участвующая в энергообмене в нервных и мышечных клетках. Ее основное полезное действие – снабжение мышц энергией во время высокоинтенсивных тренировок, включая силовые и спринтерский бег.
Эффект обусловлен тем, что в мышцах креатин связывается с фосфором до фосфокреатина. Повышение последнего примерно на 20% помогает организму дольше выдерживать предельные нагрузки и быстрее восстанавливаться между подходами. В результате спорстмен становится более производительным и может лучше выполнять повторяющиеся упражнения во время тренировки. Это помогает увеличить силовые показатели и усилить прирост мышц.
В спортпите наиболее распространен креатин моногидрат, но у этой добавки существует еще 14 химических форм. У каждой свои особенности и рекомендации по применению. Поэтому, чтобы определиться, какой креатин лучше купить, стоит сначала ознакомиться со всеми формами, которые существуют.
Советуем изучить: «Как правильно принимать креатин».
Креатин моногидрат (Creatine monohydrate)
Рассматривая вопрос, какой вид креатина лучше выбрать, можно с точностью сказать – моногидрат. Даже если вы не уверены, выбрав эту форму, не ошибетесь. Моногидрат – самый изученный и недорогой. Кроме креатина в составе таких добавок еще содержится 12% воды. Очень мелкий помол обеспечивает практически полное растворение и наилучшее усвоение.
Если говорить о том, какой креатин моногидрат лучше, можно привести следующие добавки:
- Creatine Drive Black от Nutrex (США).
- Creatine Monohydrate от Be First (Россия).
- Performance Creatine от San (США).
- Creatine 6000 от FIT–RX (Россия).
- Creatine от Maxler (Германия).
Креатин и виды спорта на выносливость
На сегодняшний день проведено достаточно небольшое количество исследований относительно влияния креатина на выносливость спортсменов, которые к тому же дают противоречивые результаты.
Главный побочный эффект, связанный с применением креатина – это увеличение веса. И если для гребцов это будет не так критично, то повышение веса для марафонца или велосипедиста даже на полкилограмма может значительно повлиять на их результаты.
Тем не менее это не значит, что креатин не может принести пользу спортсменам на выносливость. Как показывают некоторые исследования, прием креатина может дать косвенные преимущества для бегунов, велосипедистов и триатлетов, например при выполнении анаэробных финишных ускорений или обгона соперника. Кроме того, с помощью креатина атлеты могут проводить более тяжелые и интенсивные тренировки в подготовительный период.
В исследовании, опубликованном в журнале Medicine & Science in Sports & Exercise в 1998 году 1, изучалось влияние невысоких доз креатина (6г в день) на производительность спортсменов. Для этого было создан специальный тест для триатлетов, который сочетал выносливость и интервальные нагрузки. После его выполнения спортсмены ежедневно принимали 6 г креатина, разделенного на две части в течение 5 дней. На 6-й день было проведен контрольный тест.
По результатам было установлено, что прием креатина не влияет на сердечно-сосудистую систему, поглощение кислорода и концентрацию лактата в крови. И хотя мощность во время интервальных нагрузок возросла на 18%, на выносливость это никак не повлияло.
Следующее исследование2 показало, что прием креатина уменьшает время восстановления после коротких интенсивных интервалов (15 секунд) и повышает пиковую мощность спортсменов.
Еще одно исследование изучало влияние креатина на аэробную производительность и анаэробные способности элитных гребцов в ходе тренировки на выносливость3.
Шестнадцать гребцов были разделены на две группы: участники первой на протяжении 5 дней получали 20г креатин моногидрата, второй – плацебо.
Результаты исследования показали, что у тех гребцов, кто принимал креатин, улучшилась выносливость, (что выражалось повышением индивидуального ПАНО) и анаэробные показатели, независимо от эффекта интенсивных тренировок на выносливость.
Кроме того, в некоторых исследованиях4,5 отмечалось, что использование креатина приводит к улучшенной терморегуляции организма, что может повлиять на работоспособность спортсменов на выносливость.
Также существуют данные9, которые связывают прием креатина с увеличением накопления гликогена в мышцах после тренировок на выносливость.
Международная ассоциация легкоатлетических федераций (IAAF) в своем обзоре спортивных добавок отмечает, что использование креатина может негативно повлиять на спортивные показатели спортсменов, ориентированных на развитие выносливости.
Креатин цитрат (Creatine citrate)
Как только моногидрат стал популярным, на рынке появилась еще одна форма креатина – цитрат. Его главным отличием стала лимонная кислота. В процессе производства ее молекулы присоединяют к молекулам креатина. Цель – увеличить количество вырабатываемой креатином энергии. Это достигается за счет того, что лимонная кислота участвует в цикле трикарбоновых кислот (цикле Кребса), а его результатом всегда становится выработка аденозинтрифосфата (АТФ) – источника энергии для организма. Еще в сравнении с моногидратом цитрат немного лучше растворяется в воде.
Роль креатина в производстве энергии
В качестве первоисточника энергии в организме выступает соединение АТФ, или аденозинтрифосфат. АТФ – это химическое соединение, содержащее в себе связи, которые под воздействием гидролиза высвобождают большое количество энергии. Организм в состоянии самостоятельно производить АТФ, но в период интенсивных тренировок он просто не успевает синтезировать его в достаточном количестве.
АТФ, высвобождая энергию, теряет одну из своих молекул фосфата, превращаясь в АДФ (аденозиндифосфат), который не в состоянии производить энергию. Для получения энергии АДФ должен получить одну молекулу фосфата, после чего снова станет АТФ. В организме креатин присутствует в виде креатинфосфата, который жертвует своей молекулой фосфата для образования АТФ, тем самым способствуя высвобождению энергии.
Принимая дополнительно креатин, вы сможете значительно увеличить энергетический запас в период интенсивных тренировок, сделав их более плодотворными!
Благодаря креатину вы получите:
- Увеличение мышечной силы;
- Снижение ощущений мышечной усталости;
- Ускоренное восстановление;
- Увеличение мышечной выносливости;
- Качественную гидратацию.
Креатин гидрохлорид
Одна из последних разработок в спортпитании – креатин гидрохлорид. Эта форма получена путем прикрепления к креатину гидрохлоридной группы с целью получить соответствующую соль. В медицине подобный нехитрый способ используют для повышения биодоступности и эффективности активных компонентов. Гидрохлорид имеет:
- улучшенную растворимость;
- повышенную биодоступность (эффективнее при меньших дозировках, имеет меньше побочных эффектов и не оказывает нагрузку на печень и почки);
- ускоренное усвоение (мышцы быстрее получают питательное вещество).
Согласно ряду исследований, гидрохлоридная форма лучше сочетается с кофеином, поэтому ее часто включают в предтренировочные комплексы.
Советуем изучить: «Как принимать кофеин для улучшения спортивных показателей и похудения».
Какой креатин лучше – моногидрат или гидрохлорид? Тем, у кого от моногидрата проблемы с пищеварением или аллергия, лучше выбрать гидрохлорид. Он не вызывает вздутия и расстройств пищеварения, а еще обеспечивает максимум от такой добавки, как креатин.
Роль креатина в восстановлении и мышечном росте
Креатин способствует ускорению процессов восстановления мышечных тканей, а также задерживает образование молочной кислоты. В период интенсивных тренировок происходит распад гликогена, результатом которого является образование молочной кислоты. Креатинфосфат в таких случаях выступает в роли ее буфера.
Креатин также способствует гидратации мышечных клеток как необходимого условия в синтезе мышечного белка, образуя новые мышечные волокна. А ведь качественный рост мышечной массы невозможен без новых мышечных тканей.
Другие формы креатина
Микронизированный креатин
. Обычный моногидрат, но подвергнутый процессу микронизирования. В такой добавке размеры частиц порошка в 20 раз меньше, чем в обычном, а это обеспечивает более быстрое растворение и лучшее усвоение организмом. Если рассматривать, какой креатин самый эффективный, то можно сказать, что микронизированный.
Креатин тартрат (Creatine tartrate).
Не имеет особых преимуществ перед моногидратом. Основное преимущество – дольше сохраняет свои свойства, что обусловлено наличием в составе винной кислоты, часто применяемой при изготовлении жевательных пастилок, шипучих и обычных таблеток, капсул.
Магниевый креатин (Magnesium creatine).
Молекулы магния в составе добавки улучшают ее усваиваемость, поскольку он участвует в процессе превращения креатина фосфата в АТФ.
Советуем изучить: «Чем полезен магний для спортсменов: отличия от магния B6 и правила приема».
Креатин–глютамин–таурин (Creatine–glutamine–taurine).
Комбинация из трех веществ: креатина, глютамина и таурина. Сочетание выбрано не случайно, а исходя из того, что глютамин и креатин вместе с таурином будут быстрее поступать в мышцы и дольше в них удерживаться.
Буферизированный креатин.
Считается более безопасным и эффективным в сравнении с моногидратом. Его особенность – соответствие уровню pH в желудке. Это позволяет креатину не распадаться до креатинина, что повышает пищевую ценность добавки.
Креатин ГМБ (Creatine HMB).
Довольно новый продукт на рынке, но уже обладающий положительными отзывами. В составе креатин и ГМБ (бета-гидрокси бета-метилбурат), которые после попадания в организм отделяются и усваиваются по отдельности. Среди всех видов креатина это самый безопасный, не оказывает никакого влияния на желудок.
Креатин сложный эфир (Creatine ester).
Высокотехнологичный продукт с увеличенной биологической ценностью. Прием этой добавки резко увеличивает положительное воздействие креатина на организм. Это обусловлено тем, что присоединенная эфирная группа облегчает прохождение кислоты сквозь стенки клеток кишечника и мышц.
Креатин в шипучих таблетках (effervescent creatine).
Форма с улучшенным усвоением, которое достигается за счет наличия в составе лимонной кислоты и бикарбоната. При смешивании с водой креатин отделяется от других компонентов в таблетке и усваивается уже в чистом виде.
Креатин титрат (creatine titrate).
Титрат обеспечивает лучшее растворение в воде, но в отличие от шипучих таблеток не обладает шипучим эффектом. Действие обеспечивается тем, что в процессе размешивания добавки титрат влияет на ионы водорода. Хоть подтверждающих фактов и нет, считается, что так вещество будет лучше усваиваться.
Не пропусти интересные новости и события в телеграм-канале: https://tlgg.ru/fitbarnews
Креатин – помощь на изнуряющих, тяжелых тренировках в преодолении барьеров
Креатин – азотосодержащее соединение, способное постоянно подпитывать мышцы энергией в период интенсивных тренировок, давая возможность преодолеть все возможные и невозможные границы в наборе мышечной массы. Креатин поддерживает рост мышечной ткани и ускоряет ее восстановление.
95 процентов содержащегося в организме человека креатина приходится на мышечные ткани. Что же касается продуктов питания, то он содержится в говядине, тунце, лососе, сельди, молоке. Если вы нацелены на мышечный рост, вам просто необходимо ввести в свой рацион креатинсодержащие продукты. Однако стоит заметить, что сегодня производители спортивного питания сделали креатин максимально доступным, предлагая широкий выбор добавок на его основе.
Загрузочный способ употребления
Рекомендуем придерживаться определенных правил приема добавки.
- Длительность загрузки неделя и три дня. (10 дней).
- Первую неделю придется контролировать дозы, так как правильно принимать креатин из расчета 0.25-0.30 г на 1 кг массы тела. Что в переводе на нормальный язык значит, суточная норма составляет 20 г для 80-килограммового атлета.
- Эту массу следует разделить на 4 приема в день по чайной ложечке.
- Первый прием- после пробуждения на голодный желудок, а остальные в течение дня.
- В те дни, когда проходят тренинги, креатин нужно пить сразу после нагрузок, ведь именно в этот момент организм нуждается в скорой реанимации.
- В этом периоде (загрузочном) концентрация препарата в организме атлета наиболее высока. Этого может и хватить для тренировок перед стартом соревнований, турниров и новой, трудной программы тренировок.
- Если все же существует необходимость поддерживать уровень вещества в организме, то не прекращайте прием, но снизьте дозу. Чтобы рассчитать поддерживающую дозу препарата, просто умножьте массу тела на 0.03. Например 100 кг. атлет принимает 3 г.
- Сделайте 2-4-недельную передышку. В это время содержание вещества возвращается в изначальную норму.
- Бытует мнение, что при нормальном потреблении натурального креатина с пищей (мясо, рыба, животные продукты) второй- поддерживающий период следует исключить. При этом активный период загрузки можно повторять раз в несколько месяцев.
Принцип действия creatine
Ваш организм не может использовать белки, углеводы и жиры в их первоначальном состоянии. Для нормального функционирования вещества перевариваются в энергосодержащую молекулу АТФ. При содержании в теле креатина эти «энерджайзеры» АТФ расходуются меньше, а их регенерация ускоряется. Креатинофосфат успешно воюет с кислотами, образующимися при тренировках в тканях (так называемая «крепатура»).
Это позволяет спортсменам дольше оставаться бодрыми и снять мышечную усталость. Средство способствует росту мышечных объемов, так как увеличивается количество подкожной жидкости, запасаемой в саркоплазме. Приблизительный весовой прирост может составить 4-5 килограммов за курс. И пожалуй, распирание мускулов и нивелирование болевых ощущений в теле после тренировки- самые весомые плюсы от этого препарата.
Эффект от употребления креатина
Креатин моногидрат частью спортсменов расценивается как дополнительный источник энергии. Но не только этот обещанный результат так соблазняет мужчин.
- Мышечная сила увеличивается. В качестве кладезя быстрой энергии во время упражнений на силу ваш организм выберет именно синтезированный креатин. Так вы сэкономите собственные АТФ и мускульный гликоген. Суммарно вы увидите увеличение рабочих весов и силовых показателей.
- Рост объемов. Округлости в мускулатуре появляются из-за систематического накопления препарата в организме и удержания жидкости в тканях. Ощущение «распирания» уж очень приятно многим атлетам. Появляется своеобразный отек. Как только прием средства прекратить- привлекательные формы немного растают.
- Повышение скорости роста мускулов. Саркоплазма- питательная среда около мышечной ткани от потребления креатина улучшает собственное качество. Гликоген в достаточном количестве + строительные элементы = рост тканей.
- Отзывы говорят о том, что если употреблять креатин, уровень тестостерона зашкаливает. Согласно клиническим исследованиям его рост составляет примерно 22% за курс. А все потому, что creatin схож по строению с тестостероном.
Механизм работы
Чтобы разобраться в причинах популярности вещества, стоит понимать механизм его действия на организм. Тем же научным путем было установлено, что креатин работает в нескольких направлениях:
- При росте объема креатинфосфата в скелете появляются резервы для проведения работы с высокой интенсивностью. Это актуально, когда речь идет об интенсивных нагрузках при условии минимальных промежутков на отдых.
- Рост креатинфосфата приводит к поддержанию мышц в напряжении на протяжении длительного времени. Благодаря такому эффекту происходит не только увеличение мышечной массы, но и прирост силы.
- Стабильный прием креатиновых добавок гарантирует активизацию клеточных гомеостаз. В итоге уровень pH поддерживается на оптимальном уровне.
- Снижение креатинфосфата в организме (в его клетках) приводит к росту объема АДФ. Такое действие способствует рефосфорилированию и росту скорости гликолиза.
Креатин ускоряет рост силы и мышц, оптимизирует восстановительные процессы, делает организм более работоспособным. Дополнительно проводились и неофициальные исследования, которые показали, что в случае снижения времени на отдых между сетами уменьшалось и число рабочих повторов. Кроме того, рост показателей был не так заметен у тех спортсменов, которые отдыхали 3-4 минуты перед каждым подходом. Этот факт подтверждает, что если добавка и приводит к росту выносливости, то только косвенно.
Креатин и потенциальный вред для здоровья
Креатин на сегодня является одной из самых популярных спортивных добавок в мире, и неудивительно, что у многих людей возникает вопрос – может ли креатин навредить здоровью?
Как показывают научные данные, шансы на это минимальны. IAAF в ранее упоминавшемся обзоре заявляет, что при правильном использовании и соблюдении необходимых дозировок креатин не вызывает никах негативных последствий для здоровья даже при очень длительном использовании (более 4 лет).
Эту теорию подтверждают и научные исследования. В следующем научном обзоре10 изучались потенциальные побочные эффекты приема креатина на желудочно-кишечную, сердечно-сосудистую, костно-мышечную, почечную и печеночную функции. По результатам не было найдено убедительных доказательств, связывающих креатин с ухудшением этих функций. Единственным задокументированным побочным эффектом было увеличение массы. Более того, ученые установили, что у здоровых людей даже длительный прием креатина может рассматриваться как эффективный и безопасный способ улучшить свою работоспособность.
В других исследованиях11,12 также отмечается отсутствие побочных эффектов приема креатина (кроме увеличения массы тела), в частности негативного влияния на почки. Тем не менее, ученые не рекомендуют принимать большие дозы креатина (более 3-5 г / день) людям с уже существующим заболеванием почек или с потенциальным риском почечной дисфункции.
Способствует ли креатин набору веса?
Результаты краткосрочных исследований показывают, что креатин увеличивает массу тела, особенно при следовании протоколу нагрузки.4 Скорее всего, это связано с задержкой воды
в мышечных клетках. В данном случае это в принципе хороший знак, поскольку он показывает, что запасы креатина в вашем организме увеличиваются, а это приведет к улучшению производительности.
В долгосрочной перспективе, вероятно, произойдет увеличение веса из-за увеличения сухой мышечной массы.1 Максимальный запас креатина улучшит производительность (увеличит число подходов и повторений) и восстановление. В результате улучшится качество тренировок, и в конечном счете вы увеличите сухую мышечную массу, а это то что надо!
Применение в спортивном питании
Добавка Con-Cret выпускается фирмой ProMeraSports. Сейчас этот БАД сохраняет позиции лидера продаж на рынке гидрохлорида креатина. Считается, что эта химическая разновидность вещества обладает наибольшей растворимостью, а значит, максимальной усвояемостью и воздействием на организм.
Порошок используют для увеличения энергетического запаса во время интенсивных физических нагрузок. Такой эффект предотвращает запуск катаболических реакций и ускоряет рост мышечных волокон.
Соединение нейтрализует образовавшиеся кислоты в ходе активного клеточного метаболизма, которые снижают pH крови. Сдвиг кислотно-щелочного баланса вызывает мышечную усталость.
Действие креатина устраняет неприятные ощущения и повышает выносливость.
Добавка используется спортсменами для более эффективного усвоения глюкозы.
Какой вид creatine выбрать
По способу производства добавка выпускается в виде капсул с желатиновой оболочкой и в порошке. Какой вид выбрать для себя, зависит от личных предпочтений атлета. Сейчас существует несколько вариантов добавки. Вариант «с транспортной системой» (креатин с добавками для улучшения его свойств и питания мускулатуры)- это удачный маркетинговый ход, ведь под сложным составом скрывается тот же моногидрат, но с добавками витаминов. Никакого особенного различия между разными видами препарата нет, эффект и система накапливания одинакова для каждого из них. Торговцы-проныры так и норовят втюхать наивным новичкам «продвинутые» добавки, но по эффекту такие чудо-добавки не превосходят дешевые аналоги. Спортивную добавку creatine можно купить в аптеке или в магазинах, в которых продается спортпит «за сущие гроши».