Хотя организм способен самостоятельно вырабатывать левокарнитин, дополнительный прием со спортпитом или продуктами питания позволяет существенно ускорить жиросжигание. В отличие от других препаратов-жиросжигателей, L-Carnitine улучшает работу сердечно-сосудистой системы, не вызывает ни привыкания, ни побочных явлений.
Элькарнитин гомеостатичен. Это означает, что организм не накапливает его, а использует ровно столько, сколько необходимо. Все лишнее быстро выводится.
Функции L-карнитина
Роль карнитина не ограничивается уничтожением жировых запасов.
- Снабжает энергией, полученной из жира.
- Повышает аэробную и анаэробную выносливость (при беге, силовом тренинге).
- Защищает мышечную ткань от катаболического распада.
- Улучшает концентрацию внимания и умственную деятельность.
- Действует как антиоксидант, обладает детокс-эффектом.
- Положительно воздействует на сердце и сосуды.
- Повышает устойчивость к стрессам.
- Экономит мышечный гликоген.
- Стимулирует анаболизм, ускоряет рост мускулатуры.
Анаболическое действие установлено экспериментально. Ряд опытов подтвердил: во время приема левокарнитина спортсмены теряли жир и наращивали сухую массу.
КРЕАТИН
Креатин – азотосодержащая карбоновая кислота. Около 95% креатина нашего организма хранится в скелетных мышцах, 5% находится в органах тела, таких как сердце, мозг, печень. Содержится в мясе и рыбе, но разрушается в ходе термической обработки.
Номер один среди продуктов, обсуждаемых спортсменами, в особенности, благодаря его воздействию на организм и его эффективность.
Итак, волшебные действия, которые оказывает креатин:
- значительно улучшает умственные способности (доказано учеными в ходе исследования);
- улучшает память;
- повышает выносливость;
- увеличивает силовые показатели;
- ускоряет метаболизм;
- формирует рельеф без жира и с четкой венозностью;
- быстро восстанавливает после тренировок;
- обладает противовоспалительным эффектом;
- нейтрализует молочную кислоту;
- стабилизирует состав крови;
- повышает уровень энергии;
- в комплексе с интенсивными упражнениями дает отличный мышечный рост без вреда для других систем и органов.
При приеме креатина необходимо соблюдать дозировку, в противном случае он может привести к расстройству пищеварения. Креатин нежелателен для приема людям с хроническими заболеваниями и беременным.
Вывод
Креатин поможет проводить более эффективные тренировки, сглаживать влияние недостатка сна, стимулировать умственные процессы. Это продукт хорош для насыщения организма. Незаменим для спортсменов.
Где содержится L-карнитин?
Элькарнитин присутствует в обычных продуктах питания. Наибольшая концентрация вещества – в мясе, рыбе, молокопродуктах. Когда возникает потребность в карнитиновой поддержке, нужно добавить в рацион говядину, телятину, свинину, утятину, гусятину, мясо индейки. Из молочных продуктов – сметану, сливки, творог.
Название Carnitine образовано от латинского carnes, «мясо». Это связано с тем, что впервые вещество было обнаружено и получено именно из мяса.
В зерновых, овощах, фруктах либо вовсе нет L-карнитина, либо обнаруживается лишь очень небольшое его содержание.
В 300-400 г сырой говядины – около 300 мг карнитина (суточная норма). Однако при тепловой обработке большая часть вещества разрушается.
Немного левокарнитина есть в мышечной ткани. Он синтезируется в печени и почках человека в количестве, достаточном для обычной жизнедеятельности. При интенсивных физических нагрузках эндогенный синтез замедляется, концентрация левокарнитина снижается.
В производстве карнитина участвуют витамины С, B3, B6, B9, B12, железо, лизин, метионин, энзимы. Если хотя бы одного из компонентов недостаточно, синтез замедляется. Дефицит L-карнитина оборачивается ухудшением жиросжигательных процессов.
Во всех перечисленных случаях необходимо скорректировать рацион и дополнить его добавками на основе чистого L-карнитина.
По физическим свойствам левокарнитин похож на сахар и представляет собой белоснежный мелкокристаллический порошок. Не пахнет. Хорошо растворяется в воде. Отличается высокой биодоступностью.
Пищевые источники
Учитывая тот факт, что витамин В11 стимулирует рост мышц, окисляет и выводит жиры из организма, способствуя похудению, продукты, богатые на полезное соединение всегда присутствует в меню атлетов и людей, желающих сбросить лишний вес. Наибольшее количество нутриента находится в субпродуктах и мясе. Второе место по содержанию «жиросжигающего фактора» принадлежит молочнокислым, молочным изделиям. Наименьшее количество левокарнитина сосредоточено в растительной пище. По этой причине, часто В11-гиповитаминозом страдают приверженцы строгой вегетарианской диеты.
Список продуктов, богатых на L-карнитин
| Наименование | Содержание витамина В11 в 100 граммах продукта, миллиграмм |
| Оленина | 210 |
| Баранина | 160 |
| Телятина (шницель) | 105 |
| Сыр Чеддер | 100 |
| Говядина | 90 |
| Кролик | 30 |
| Свинина | 24 |
| Утка | 24 |
| Бекон | 23,3 |
| Индейка | 23 |
| Гусь | 22 |
| Лосось | 19 |
| Раки | 15 |
| Козий сыр | 13 |
| Сельдь | 12 |
| Сгущенное молоко | 10 |
| Молоко | 7 |
| Креветки | 7 |
| Камбала | 6,3 |
| Скумбрия | 6 |
| Творог | 6 |
| Треска | 5,6 |
| Морской окунь | 5 |
| Йогурт | 5 |
| Курица | 5 |
| Утиная печень | 4,3 |
| Минтай | 4 |
| Щука | 4 |
| Сливки | 3,8 |
| Мороженое | 3,5 |
| Тунец | 3,4 |
| Мидии | 2,8 |
| Сметана | 2,6 |
| Кальмар | 2,1 |
| Авокадо | 2 |
| Моццарелла | 1,8 |
| Фундук | 1,4 |
| Фисташки | 1,3 |
| Кешью | 1 |
| Шампиньоны | 1 |
| Белый цельнозерновой хлеб | 0,5 |
| Спаржа | 0,195 |
| Макароны | 0,126 |
| Арахисовое масло | 0,083 |
| Отварной рис | 0,0449 |
| Яйца | 0,0121 |
| Апельсиновый сок | 0,0019 |
Таким образом, в пищевой промышленности левокарнитин широко распространен.
Отмечена закономерность: чем краснее мясо, тем больше витамина В11 содержится в нем. При замораживании продуктов потери полезного соединения достигают 70%, после оттаивания, оставшийся нутриент переходит в талую воду.
Как действует на организм L-карнитин?
Вещество образуется в организме, является ему «родным» и, при соблюдении рекомендаций и дозировок, обязательно дает позитивные изменения в ряде показателей.
- Улучшение секреции желудочного сока, как следствие – лучшая усвояемость пищи.
- Сохранение мышечной массы на сушке благодаря подавлению окислительных реакций.
- Снижение уровня стресса, стимулирование регенерации и восстановления.
- Ускорение жиросжигания, анаболизма и массонабора.
Эффективность карнитина зависит от совмещения со сбалансированной диетой и физическими нагрузками.
Показания и противопоказания
Витамин В11 применяется для:
- снятия алкогольной интоксикации;
- улучшения памяти людей, достигших 60 лет, в связи с возрастными изменениями в клетках мозга;
- снижения депрессии;
- улучшения сексуальной активности;
- устранения В11-гиповитаминоза;
- стимулирования роста у детей.
Помимо этого, L-карнитин показан недоношенным детям, при потерях мышечной массы, асфиксии, неврогенной анорексии и в послеоперационный период для ускорения восстановления тканей.
Противопоказания к применению препарата:
- цирроз печени;
- сахарный диабет;
- заболевания периферических сосудов;
- индивидуальная непереносимость действующего вещества;
- беременность;
- период кормления грудью;
- триметиламинурия;
- гипертоническая болезнь;
- дисфункция почек.
Возможность использования витамина В11 для лечения митохондриальной миопатии, вызванной противовирусным средством Зидовудином, на сегодня находится на стадии изучения.
Физиология процесса
Хотя L-карнитин образуется из двух аминокислот – лизина и метионина – и имеет схожее с аминокислотами действие, левокарнитин – не аминокислота.
Основной механизм воздействия – улучшение транспортировки длинноцепочечных жирных кислот в митохондрии клеток, их энергетические депо. В митохондриальном матриксе жиры расщепляются с одновременным выбросом энергии.
Элькарнитин не только интенсифицирует расщепление жирных кислот. Кроме транспорта и сжигания жировых клеток, L-карнитин способен на другие действия. Это и прирост умственной и физической энергии, и повышение выносливости, и активация адаптационных возможностей, и нейтрализация органических кислот и ксенобиотиков – чужеродных соединений, вызывающих аллергию, замедление обмена веществ и снижение иммунитета.
Используя жир для выработки энергии, карнитин одновременно понижает уровень вредного холестерина, то есть оберегает сосуды сердца и мозга от сужения. А это – прекрасная профилактика инфарктов и инсультов. Помимо этого, карнитиновые препараты усиливают метаболизм миокарда, поэтому применяются в медицине.
Существует две стереоизомерные формы вещества – L-карнитин и D-карнитин. Биологически активен именно Л-карнитин. Д-карнитин опасен для человека, является антагонистом левокарнитина: ослабляет его действие, проявляет противоположные свойства.
К чему приводит дефицит аминокислоты
Организм человека напоминает стройный ансамбль, в котором каждый инструмент играет свою партию, фальшивая нота одного из них ведет к разбалансировке системы. L-carnitine не вырабатывается самостоятельно, а только под влиянием поступающих с пищей витаминов В, С и других ферментов. Если в крови обнаруживается их недостаток, левокарнитин не выделяется, тогда требуется его дополнительный прием.
Именно у людей, активно занимающихся спортом, в крови чаще обнаруживается недостаток этой кислоты, также этому явлению подвержены вегетарианцы. У первых питательные и витаминные элементы слишком быстро уходят на выработку энергии для тренировок, у вторых они чаще всего просто не поступают в достаточных объемах.
Иногда человек, занимаясь спортом и соблюдая диету, не может определить даже при участии врача, отчего у него нарушается сердечный ритм, снижается иммунитет, появляется быстрая утомляемость и ухудшается настроение. Виной тому может быть замедление метаболических процессов из-за нехватки Л-карнитина.
Кому подходит L-карнитин?
Добавки предназначаются спортсменам всех уровней подготовки – и любителям, и профессионалам. Максимальные результаты можно достичь, добавив в тренировочную программу аэробные нагрузки.
Лучше всего показал себя элькарнитин у легкоатлетов и поклонников единоборств.
Продукт рекомендовано использовать при подготовке к соревнованиям и на сушке. Он форсирует достижение нужного результата – скульптурирования мускулатуры, ликвидации подкожно-жировой клетчатки.
В сравнении с другими жиросжигателями карнитин предельно безопасен – не истощает ЦНС, укрепляет сердечно-сосудистую систему. Карнитин подходит для женщин и подростков.
Формы выпуска
Производится в двух формах – твердой и жидкой.
Жидкости:
- Концентрат для приготовления напитка.
- Готовые коктейли (в ампулах и бутылках).
- Твердый карнитин:
- Порошок
- Таблетки, капсулы.
Карнитин в таблетках и порошке так же эффективен, как и в жидком виде, но жидкость усваивается быстрее.
Кроме чистого левокарнитина, можно встретить комплексные пищевые добавки на его основе, усиленные другими компонентами.
Польза L-карнитина для организма
Подавляющая масса жиросжигающих препаратов содержит кофеин, гуарану, а то и эфедру. Эти ингредиенты негативно влияют на нервную систему, при длительном применении провоцируют упадок сил, снижение мотивации, нежелание тренироваться или же перетренированность. Элькарнитин, напротив, повышает тонус и одновременно сжигает жировые отложения.
- Сжигает жир. Доставляя жирные кислоты в митохондрии, левокарнитин способствует жиросжиганию.
- Увеличивает физическую энергию и выносливость. Уничтожение жира сопровождается выбросом энергии, необходимой для тренировок.
- Поддерживает анаболизм. Экспериментально доказано, что прием перед тренировкой помогает подсушиться, нарастить качественную массу, прорисовать рельеф.
Для получения нужного действия требуется принимать Л-карнитин вместе с правильным питанием, комбинировать добавку и постоянные тренировки. Без регулярного тренинга эффект продукта равен нулю.
При правильном подходе L-карнитин полезен:
- Спортсменам
- Худеющим.
- Обычным людям.
В спорте
Вещество необходимо всегда, когда есть потребность в прибавке общей и специальной выносливости. Например, сочетая бег и прием карнитина в таблетках или растворе, спортсмен повышает аэробную выносливость, может тренироваться дольше и восстанавливаться быстрее. Это касается и других дисциплин – гребли, плавания и пр.
Так как левокарнитин – не допинг, его применение разрешено для выступающих атлетов наряду с другим спортивным питанием: аминокислотами, протеинами и т. д.
Для анаболического эффекта и уменьшения жировых прослоек карнитин совмещают с тренировками и привычным питанием. В таком случае эффективность добавки при тренировках оценивают не по взвешиваниям и изменению окружностей конечностей, а по процентному соотношению общей и жировой массы тела.
Когда не нужно снижать массу тела, но нужно повысить энергопотенциал, Л-карнитин совмещают с высокожировой диетой.
Для похудения
Так как жиры калорийнее белков и углеводов, логично рассматривать их как бесценный источник энергии для любого вида деятельности. Проблема худеющих в том, что:
- Диета снижает мотивацию.
- Организм генетически запрограммирован на накопление жировых отложений.
Элькарнитин для похудения – просто находка. Польза Л-карнитина для снижения массы тела заключается в том, что в первую очередь начинают перерабатываться именно жировые компоненты. Это восстанавливает запас сил, тонизирует и дает стройную фигуру.
Как и в спорте, наибольший эффект карнитина для жиросжигания проявляется на фоне физических нагрузок и скорректированного рациона. Это два условия работы вещества.
Жиросжигающие способности левокарнитина существенно ниже, чем у термоджеников. Однако это компенсируется безопасностью и возможностью употребления даже у людей с сердечно-сосудистыми заболеваниями и повышенным АД.
Польза Л-карнитина для женщин с лишним весом достигается только при регулярных кардионагрузках (минимум 3 раза в неделю) и дозах в пределах 4 г/день.
В обычной жизни
Уникальность левокарнитина в том, что, имея сходство с витаминами (то есть, действуя как витаминоподобное вещество), он мягко, физиологично и в то же время выраженно влияет на весь организм. Начиная от общеукрепляющего эффекта и заканчивая стимуляцией функций иммунной системы, элькарнитин однозначно полезен даже вне тренировок.
- Поднимает биоэнергетику.
- Усиливает сопротивляемость негативным внешним факторам.
- Повышает устойчивость к инфекционным заболеваниям.
- Помогает лучше сопротивляться стрессам и нагрузкам.
- Влияет на тонус и настроение.
В повседневной жизни добавка показана тем, чья деятельность связана с умственным напряжением или требует повышенной концентрации. О влиянии на холестерин уже сказано. Помимо перечисленного, для обывателей имеют значение нейропротекторные, антиоксидантные, антигипоксические, антитиреоидные, регенерирующие свойства.
Употребление Л-карнитина для общего укрепления организма позволяет дольше работать, быстрее восстанавливаться при утомлении и перенапряжении. Прекращение приема не приводит к слабости или снижению активности.
L-карнитин — может быть вреден?
Исследования показали, что L-карнитин безопасен для здоровья, что отличает его от большинства аналогов. Однако если принимать Л-карнитин с нарушением инструкции, возможно развитие побочных эффектов:
- Бессонница – следствие выброса энергии. Наблюдается крайне редко. Чтобы не развивались нарушения сна, принимают добавку в первой половине дня.
- Индивидуальные реакции. Непереносимость может проявляться головными болями, тошнотой, диареей.
- Подавление выработки естественного карнитина. Возникает при чрезмерно длительном употреблении препарата.
Чтобы избежать неприятностей, нужно знать про левокарнитин все: что это такое, что делает, как правильно и для чего принимать, каковы механизмы воздействия и суточная доза.
Отзывы потребителей
Потребители, регулярно применяющие Л-карнитин перед тренировкой, отмечают, что занятия стали переноситься гораздо легче. Отмечается прилив сил и энергии, повышение выносливости.
Для регулярного приема рекомендуются следующие марки:
- UNS L-Carnitine 1000;
- Biotech L-Carnitine 100000;
- Liquid;
- ExtrifitCarni;
- PowerProCarnitine 5000;
- Carnitine 5000.
Стоимость добавок различна. Один готовый напиток может порядка 30-50 рублей, а курс капсул или порошка — от 900 до 2500 тысяч рублей.
Согласно отзывам, карнитин может стать хорошим помощником при похудении, особенно на тренировках и занятиях с тренером. Главное — найти свою форму выпуска, подобрать требуемую дозировку, принимать строго по инструкции.
Правила применения
Карнитиновая добавка поможет сократить жировые отложения, повысить выносливость, сократить время восстановления после интенсивных тренировок. Поскольку это один из эффективных и безопасных жиросжигателей, L-Carnitin можно пить и для жиросжигания, и для защиты от катаболизма, и для повышения тонуса.
Применение L-карнитина нужно для:
- Устранения жировых отложений.
- Усиления анаболизма.
- Формирование рельефа.
- Поддержки сердечно-сосудистой, иммунной, нервной систем в периоды нагрузок.
Схема приема, суточная норма
Норма Л-карнитина в день составляет 500 мг – 2000 мг. Дозировка варьируется в зависимости от целей, частоты тренировок, нагрузок, возраста. Детям и подросткам достаточно 10-300 мг в день, взрослым – от 500 мг.
- При тяжелом физическом труде потребность в карнитине возрастает до 1500-2000 мг/сутки.
- При снижении веса и работе на рельеф – от 1500 до 2500 мг.
- Для поддержания иммунитета, ускорения выздоровления после острых инфекций – 1000-1500 мг.
Превышать предельную дозу (2 г в сутки) бессмысленно – никаких преимуществ это не даст. Организм усвоит только 2-2,5 г, остальное выведется через почки с мочой в неизмененном виде.
Как принимать:
- В утреннее время или за 20-30 мин. до тренировки.
- До еды (натощак) или через 2 ч после еды.
- В нетренировочное время – утром и в обед через 2 ч. после еды.
- Интервал между приемами – 6 ч.
Какой бы ни была доза элькарнитина, употреблять его разрешается только короткими курсами – по 4-6 недель, после чего сделать такой же перерыв.
Если похудение не входит в планы, но нужно поднять энергопотенциал и выносливость, принимать Л-карнитин надо вместе с пищей, богатой жировыми компонентами. Данная комбинация поможет вывести тренинг на новый уровень.
Сравнительная таблица характеристик
Мы рассмотрели разные формы добавок, представим их сравнение в таблице.
| Название | Форма | Упаковка | Размер порции | Концентрат, мг | Кол-во порций | Фирма | Производитель |
| BioTech USA L-карнитин 100000 Liquid (500 мл) | раствор | бутылка | 10 мл | 2000 | 50 | Bio Tech USA | США |
| Vplab L-карнитин концентрат(1000 мл) | раствор | бутылка | 10 мл | 1200 | 100 | Lonza | Швейцария |
| Maxler L-карнитин Comfortable Shape 3000(500 мл) | раствор | бутылка | 20 мл | 3000 | 25 | Профешнл г.Минск | США, Германия |
| Be First L-карнитин 3300(25 мл х 20 шт.) | раствор | ампулы | 8,3 мл | 1100 | 75 | Be First | Россия |
| MyProtein Acetyl L Carnitine | порошок | пакет | 500 мг | 214 | 500 | MyProtein | Великобритания |
| Carnibolic Nutrabolics | порошок | банка | 5 г | 2000 | 30 | Nutrabolics | Канада |
| PureProtein L-Carnitine 100 г | порошок | банка | 4,9 г | 4900 | 20 | PureProtein | Россия |
| R-Line L-карнитин (200 шт.) | капсулы | банка | 2 шт. | 1500 | 40 | R-Line | Россия |
| SAN L-Carnitine Power | капсулы | банка | 1-3 шт. | 500 | 60 | SAN | США |
| Optimum Nutrition L-carnitine 500 | капсулы | банка | 1-2 шт. | 500 | 60 | Optimum Nutrition | США |
Сочетаемость L-карнитина с другими препаратами
Не только не противопоказан, но и рекомендован прием карнитина с другими спортивными добавками и спортивным питанием.
Бодибилдеры, работающие над рельефностью, употребляют элькарнитин одновременно с другими жиросжигающими препаратами и незаменимыми аминокислотами ВСАА.
В отдельных ситуациях целесообразно комбинирование левокарнитина и протеинов, высокобелковых или высокоуглеводных гейнеров. Это ускоряет массонабор без риска образования ненужного жира.
Чтобы повысить эффективность жиросжигания, карнитин рекомендуют сочетать с белковыми комплексами с низким содержанием жиров и углеводов, а также с аминокислотными добавками. В частности, ВСАА подавляют катаболизм и защищают имеющиеся мышечные объемы от разрушения.
Некоторые карнитиновые препараты оказывают наибольшее действие в альянсе с предтрениками, так как добавки взаимно потенцируют действие друг друга.
Действенным считается комбинированное употребление карнитина и коэнзима Q10. Коэнзим Q10 воздействует на ресурсы нервной системы, а L-карнитин активирует физические возможности спортсмена.
Интересно, что, хотя карнитин относят к липотропикам, он не является по сути жиросжигателем – не сжигает жир напрямую. Для достижения эффекта необходимо совмещать его с жиросжигающими препаратами, которые можно купить в нашем интернет-магазине.
Ссылки[править | править код]
- Bremer, J. Carnitine — metabolism and functions. Physiol. Rev., 1983, 63, 1420-1480.
- https://www.ajcn.org/cgi/content/abstract/86/6/1738?maxtoshow=&HITS=10&hits=10&RESULTFORMAT=&author1=Malaguarnera&searchid=1&FIRSTINDEX=0&sortspec=relevance&resourcetype=HWCIT
- Ключников С.О., Ильяшенко Д.А., Ключников М.С. Обоснование применения L-карнитина и коэнзима Q10 у подростков // Вопросы современной педиатрии. — 2008. — Т. 7. — № 4.
- Кузин В.М. Карнитина хлорид (25 лет в клинической практике) // РМЖ. – 2003. – № 10.
- Seim H, Eichler K, Kleber H. L(-)-Carnitine and its precursor, gamma-butyrobetaine // Nutraceuticals in Health and Disease Prevention. – New York: Marcel Dekker, Inc.; 2001. – Р.217–256
- Malaguarnera M., Cammalleri L., Gargante M. и др. L-карнитин оказывает положительное влияние на состояние здоровья долгожителей = L-Carnitine treatment reduces severity of physical and mental fatigue and increases cognitive functions in centenarians: a randomized and controlled clinical trial // American Journal of Clinical Nutrition. — 2007. — Т. 86. — № 6. — С. 1738—1744.
- Löster H. Carnitin and cardiovascular diseases. – Bochum.: Ponte Press Verlags-GmbH, 2003
- Steiber A, Kerner J, Hoppel C (2004). «Carnitine: a nutritional, biosynthetic, and functional perspective». Mol. Aspects Med. 25 (5-6): 455–73.
- https://www.ajcn.org/cgi/content/full/72/2/618S/T2
- https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/10861338
- Mostafa Dehghani, Saeid Shakerian, Sedigheh Heidari Nejad, Mohammad Kazem Gharib- Naseri. Effects of L-Carnitine L-Tartrate Acute Consumption on Lipid Metabolism, Maximum oxygen consumption (VO2 max), and distance run Following Aerobic Exhaustive Exercise on Treadmill in Elite Athletes wrestling. Ayer,Vol 2, 2015
- Ключников С.О., Ильяшенко Д.А., Ключников М.С. Обоснование применения L-карнитина и коэнзима Q10 у подростков // Вопросы современной педиатрии. — 2008. — Т. 7. — № 4.
