Вода – ключевой элемент, из которого состоит человеческий организм. По разным исследованиям процент содержания воды в организме человека варьируется от 75% до 90%. Естественно, что такое соотношение влияет на все процессы, происходящее в организме человека и часто люди, начинающие заниматься спортом, задаются вопросом: а можно ли пить воду после и во время тренировки? С этим вопросом связано много мифов и домыслов, сегодня мы разберёмся в данном вопросе и дадим несколько советов по тому, как правильно пить воду на тренировках.
Сколько воды мы теряем на тренировках?
Если рассматривать среднестатистического человека, то в течение дня организм человека теряет около:
- 2 литров воды с естественными процессами организма,
- 250-300 мл с дыханием,
- 400 мл потоотделения,
- 1-1,5 литра мочеотделение,
- 100 мл с калом.
В итоге получается более 2 литров в сутки из организма выводится воды естественным путём, что составляет примерно 5% всей воды в нашем организме. Во время тренировок мы создаём повышенную нагрузку на организм, что увеличивает вывод из организма воды через дыхание и потоотделение. На тренировках мы теряем дополнительно 3-5% водных запасов. Этот показатель зависит от условий и интенсивности тренировки.
Почему этот объем нужно восполнять во время занятий спортом?
Как мы уже выяснили выше, кровь теряет жидкую часть, но в ней есть не только растворенные вещества, но и форменные элементы (эритроциты, лейкоциты и др.). Поэтому при потере жидкости она буквально становится гуще, из-за чего сердцу приходится работать активнее (выбрасывать больше крови и сокращаться чаще), чтобы доставлять кислород и питательные вещества тканям. А я напоминаю, в это время идет тренировка – что тоже требует более интенсивной работы сердца.
Более того, обмен веществ между кровью и тканями осуществляется в том числе и из-за разности концентраций жидкости в них. И если кровь будет забирать ее из тканей, то за водой потянутся и питательные вещества (так как организм не может брать только воду или только вещества в ней, это неотъемлемые части одного процесса) – то есть голод тканей во время тренировки будет лишь усиливаться.
Получается, если вы пьете во время тренировки, то, наоборот, помогаете организму, поддерживая постоянство состава крови. Более жидкую кровь сердцу легче разгонять по организму. Так рушится первый миф – вода помогает разбавить кровь, что снижает нагрузку на сердце.
А как же ощущение дискомфорта? Оно возникает потому, что даже воде нужно время на усвоение. В среднем жидкость находится в желудке до 10 минут. Именно это и вызывает чувство дискомфорта – большой объем жидкости в желудке при, например, беге, тоже двигается внутри желудка, чем и провоцирует не самые приятные ощущения.
Но в этом нет ничего опасного. Стенки желудка достаточно прочны, чтобы выдержать давление, а на случай опасного для организма перерастяжения желудка (если он будет настолько переполнен) природой придуман рвотный рефлекс.
Спортсмены решают эту проблему так – они дробят употребление жидкости на несколько этапов: в среднем по 200-300 мл за раз (то есть ⅕ части от средних потерь за одну тренировку (1-2% массы тела) подобный объем не создает выраженного дискомфорта, но в то же время восполняет часть потерянной жидкости. А полоскание рта водой притупляет чувство жажды и сухости во рту, то есть спортсмены все же глотают часть выпитой воды, а остальной полощут рот с вышеописанной целью.
Можно ли пить воду после тренировки?
Как уже было сказано, организм на 80% состоит из воды, и потеря воды более 20% является смертельной. И тут мы подходим к главному вопросу — можно ли пить воду после тренировки? Как ни странно, однозначного ответа на данный вопрос нет, так как всё зависит от условий и целей вашей тренировки. Если мы говорим об употреблении воды сразу после окончания тренировки, то да, пить воду можно и даже нужно, если ваша тренировка направлена на жиросжигание.
Научно доказано, что для процесса липолиза необходима вода. Если вы не пьёте воду после такой тренировки, то организм входит в состояние шока и начинает расщеплять жир, для получения «натуральной» воды. Но при употреблении воды после, организм будет «откладывать» поступающую воду, в следствии чего будут образовываться отёки и растяжки, вызванные отложением воды. Т.е в организме должен поддерживаться постоянный водный баланс.
И теперь на фоне всего вышесказанного давайте разберёмся пить ли воду после тренировки?
Да, пить. Но сколько и когда определяется вашими индивидуальными параметрами. Если вы занимаетесь жиросжигающими тренировками, то пить необходимо как во время, так и после тренировки. Прежде чем приступать к любому виду активности, проверьте уровень содержания воды в вашем организме. Например, если вы марафонец или бегун на длинные дистанции, то для вас жизненно важно пить во время и после тренировки, так как мышечная масса такого бегуна минимальна, по отношению к другим спортсменам и уровень потоотделения и дыхания находится на более высоком временном уровне.
Глоток за глотком
Напиться «впрок» перед тренировкой не получится, поскольку процессы обмена в организме идут постоянно. За час-два до занятий можно выпить 200-300 мл воды (это как раз маленькая бутылочка воды). Это поможет усвоить организму выпитую жидкость и освободить мочевой пузырь перед занятием. Слишком много пить во время занятий спортом тоже не стоит. «Если человек активно занимается спортом, то должен выпивать от 200 до 600 мл дополнительно к ежесуточной норме, — поясняет кандидат медицинских наук, врач-диетолог, заведующая отделением диетологии Клиники „Ревиталь“ Марина Копытько. — Пить воду стоит маленькими глотками, при этом ее температура должна быть не ниже комнатной, лучше ближе к горячей. Желудок не усваивает холодную воду: вначале организм доводит ее до необходимой температуры и лишь потом запускает в пищеварительную систему». После тренировки также стоит выпить стакан воды, чтобы восполнить ее недостаток.
Чем заменить воду
Профессионалы спорта часто увлекаются «спортивными напитками», которые помогают восстановить потерю жидкости и поддерживать баланс электролитов в организме.
Для спортсменов это очень важно, особенно после соревнований и долгих тренировок, так как они быстро восполняют энергию. Но для обычных занятий в зале они не нужны.
Важно понять, что коктейль после тренировки или спортивные напитки не заменят чистую полезную воду. Они могут быть включены в питьевой режим лишь как дополнительная жидкость.
Многие заменяют воду чаем, соком, газированными напитками и даже алкоголем.
- Да, в них тоже присутствует вода, но система пищеварения воспринимает такие напитки, как пищу, пускай и жидкую.
- Организму придется приложить максимум усилий и времени, чтобы получить воду из напитков.
- Ведь только в простой чистой воде не содержится калорий, а значит, она быстро усваивается организмом.
- Очень важно понимать, что от количества выпитой жидкости зависит продуктивность человека.
- А ее дефицит может вывести из строя жизненно важные органы и системы.
- Поэтому нужно следить за своим здоровьем – тренироваться и пить воду в нужном количестве.
Пить теплую или холодную
После усиленных нагрузок, особенно в жаркий летний день, не терпится выпить глоток холодной воды, однако делать этого не рекомендуют. Холодная вода резко сужает сосуды, и как следствие – повышение уровня кровяного давления, ухудшение работы сердца.
Пить горячую воду – тоже не вариант. Она обжигает слизистую, что способствует нарушению пищеварения.
Наилучший вариант – пить воду комнатной температуры. Такая вода усваивается организмом достаточно быстро, не требуя лишних энергетических затрат.
Предотвращение болезней и недомоганий[править | править код]
Источник:
«Масса или правда о питании, добавках и химии в бодибилдинге»
.
Автор
: Сергей Антонович
Издательство
: АС Медиа Гранд, 2012 год.
Вода и камни в почках[править | править код]
Вероятно, самым удивительным фактом, связанным с водой, является то влияние, которое оказывает хроническое умеренное обезвоживание на здоровье и возникновение болезней. Традиционно Гиппократ рекомендовал выпивать большое количество воды, чтобы увеличить выработку мочи и сократить повторное появление камней в мочевых путях. Сегодня примерно у 12—15% населения на определенном этапе жизни образуется камень в почках.
Ученые Италии обратили внимание на то, что мучительные боли от почечных камней чаще всего преследуют тех, кто работает в помещениях с высокой температурой. По-видимому, жара нарушает водно-солевой обмен. Отсюда и камни. А заодно и совет: нужно пить больше! В некоторой степени он относится к культуристам. Во время тренировок к силовому стрессу добавляется стресс дегидрации организма. Через 3—5 лет возможны печальные последствия в виде камней в почках. Чтобы этого не случилось, пейте воду прямо в зале. Каждые 15-20 минут делайте 3-4 глотка чистой воды или спортивного напитка.
Сердечно-сосудистая система[править | править код]
Обезвоживание также может стать причиной выпадения митрального клапана — дефекта одного из сердечных клапанов, который контролирует ток крови между камерами сердца. Выпадение митрального клапана считается относительно безвредным состоянием, но в редких случаях он может вызывать учащенное сердцебиение, боли в груди и другие симптомы сердечных недугов. У 14 здоровых женщин с нормальными сердечными функциями выпадение митрального клапана было вызвано обезвоживанием.
Что можно добавить в воду
Для разнообразия питьевого режима, в воду для привкуса можно добавить:
- Сок лимона. Лимон используют для нормализации обмена веществ. Он выводит шлаки с организма. Особенно полезно людям, желающих избавиться от лишнего веса.
- Мяту. Запах мяты способствует здоровому пищеварительному процессу и предотвращает обезвоживание.
- Мед, добавленный в воду, нормализует работу печени и желудочно-кишечного тракта, укрепляет иммунитет и успокаивает нервы.
- Ягоды. Кроме приятного аромата и вкуса, ягоды обогащают напиток полезными элементами.
Качество воды[править | править код]
Только этих причин более чем достаточно, чтобы серьезно отнестись к потреблению воды. Но, прежде чем рассмотреть этот вопрос, обратите внимание на качество употребляемой вами воды. Водопроводная вода для питья не всегда пригодна, т. к. может содержать многие вредные органические и неорганические примеси цинка, свинца, калия, магния и др. Они вмешиваются в биохимию мышц и никак не способствуют их росту. Очень незначительно эту проблему помогает решить кипячение и последующее отстаивание. Но лучшим вариантом станет употребление отфильтрованной воды за счет бытовых фильтров. И чем более продвинутый фильтр, тем он лучше (но, как правило, и дороже). Также можно покупать отфильтрованную воду в специальных бутылях. Она очищается промышленными фильтрами, которые в отличие от бытовых имеют более высокую степень очистки. Но многие специалисты считают, что такая вода менее полезна, т. к. именно за счет повышенной степени очистки из нее удаляются многие полезные вещества, к тому же ее длительное хранение в пластиковой таре само по себе вредно. Оптимальным вариантом в случае фильтрованной воды будет добавить в неё непосредственно перед употреблением небольшое количество морской соли или любого фруктового сока.
Подробнее читайте:
Что пить на тренировке