Яблочная диета: суть и правила, меню на неделю, строгая

Не стоит думать, что яблочная диета для похудения означает недельное питание исключительно этими плодами. Монодиеты опасны для организма человека, ведь мы должны получать не только витамины и клетчатку, но и белки, углеводы, жиры… Яблоки составляют основу такого питания, но и о других фруктах, легких овощах, кисломолочке и злаках вы забывать тоже не должны.

Польза яблок для похудения

Диетологи считают этот фрукт самым подходящим для организации правильного питания, поэтому включают его в рацион многих диет.
В яблоках содержатся вещества, оказывающие благоприятное влияние на организм.

Калорийность фрукта

Яблоки считаются диетическим продуктом из-за высокого содержания в них пектина и клетчатки, которые притупляют аппетит. При этом энергетическая ценность фрукта средних размеров невелика — всего 80-90 ккал. Калорийность зависит и от цвета плодов. Наиболее подходящими для худеющих считаются зеленые, т. к. в 100 г содержат всего 35 ккал. Красные яблоки более калорийные.
Запеченные плоды практически не меняют своего состава.

Яблоки стимулируют выведение шлаков и токсинов, активизирует работу кишечника, что приводит к ускорению обменных процессов и похудению.

Сколько килограммов можно сбросить

Строго соблюдая ограничения, можно за сутки похудеть на 1-1,5 кг. Конечный результат зависит от первоначального веса, длительности диеты, скорости метаболизма и индивидуальных особенностей человека.

За сутки вы можете сбросить до 1,5 кг.

Подбор правильного сорта яблок

Калорийность разных сортов фруктов отличается. Для диетического питания подходят Симиренко, Анисовка.
Во время похудения лучше употреблять местные сезонные фрукты. Импортные товары выглядят более привлекательно, но их покрывают воском для длительной перевозки.

Парафины, попадая в организм, оказывают негативное влияние на печень.

Выводы

Недельная яблочная диета может быть как полезной, так и опасной. Все зависит от того, насколько серьезно вы подходите к делу, и насколько пристально следите за своим состоянием. Если никаких недомоганий не возникает, можно лишь порадоваться результатам, но если вы чувствуете неприятные симптомы, нужно прекратить диету и перейти к прежнему питанию.

История читательницы «Как я сбросила 18 кг за 2,5 месяца» Я всю жизнь была толстой, страдала из-за лишнего веса. В магазинах одежды выбирала размер L , который к 25 годам превратился в XL и продолжал расти. Я могу долго рассказывать, как пыталась бороться со своими 30-35 лишними килограммами: и диеты, и голодовка, и физические нагрузки, даже таблетки и какие-то заговоры. Эффект был кратковременный, либо отсутствовал вообще. Короче, отчаяние, депрессия и практически смирение со своим огромным весом. Но однажды я наткнулась на… шоколадку, которая помогает худеть! Попробовать ее мне ничего не стоило — шоколадки я люблю. Заказала, съела. И вес пополз вниз!! Это похоже на мистику, но это так. Я стала изучать вопрос, и поняла, как это все работает. Девчонки, попробуйте! Я уже 18 кг скинула за 2,5 месяца. И продолжаю. Дело ваше, но вы ничего не теряете, кроме веса, разумеется. Попробовать шоколад Choco Burn для похудения за 147 рублей.

Достоинства яблочной диеты

Такая схема питания имеет немало преимуществ, среди которых:

• дешевизна и доступность фруктов;
• высокое содержание в плодах пектинов, благодаря чему снижается калорийность рациона;
• активизация моторики кишечника;
• высокое содержание элементов и витаминов, оказывающих положительное влияние на организм;
• безопасность;
• поддержание нужного уровня сахара в крови;
• быстрое похудение;
• устранение отечности.

Яблочная диета помогает быстро похудеть.

Как яблоки помогают худеть

Это достаточно малокалорийный продукт — в 100 г всего 50 ккал, а концентрация воды достигает 85%. В нем практически нет жиров (менее 0,5%). Если человек ведет неактивный образ жизни, не занимается спортом, то ему стоит снизить суточный калораж до 1000-1200 ккал. Яблочная диета позволяет есть неограниченное количество этого продукта. Кроме низкой калорийности, яблоко отличается низким гликемическим индексом, благодаря чему не наносит вреда больным сахарным диабетом второго типа. Клетчатка улучшает работу пищеварительной системы, утоляет чувство голода. Растительные волокна нормализуют кишечную перистальтику, стимулируют обменные процессы. Нужно понимать, что чрезмерное употребление любых фруктов способствует разжиганию аппетита, поэтому не надо употреблять их более 1,5 кг в день.

Принцип питания и подбор рациона

Набор продуктов для формирования диетического рациона зависит от выбранной методики.

Разрешенные продукты

При строгой диете в рационе присутствуют только яблоки. Иногда в меню включают сухарики, нежирные виды мяса и рыбы, кисломолочную продукцию, орехи, рис, яйца, зеленый чай. Обязательно соблюдают питьевой режим.

Запрещенные продукты

Все методики диетического питания основаны на отказе от употребления:

• макарон;
• сладостей;
• копченостей;
• колбас;
• мучных изделий;
• шоколада;
• хлеба;
• жиров;
• мороженого;
• жирных видов мяса;
• алкоголя;
• фастфуда;
• сгущенного молока.

Вам нужно отказаться от употребления макарон.

Можно ли есть яблоки на ночь при похудении

Фрукты не едят на ночь. Несмотря на их низкую калорийность, опасность представляют углеводы. Они дают организму энергию, которая расходуется в течение дня. Нерастраченные остатки приводят к появлению жировых отложений.
Последний прием фруктов разрешен за 2 часа до отхода ко сну.

Диетологи рекомендуют по вечерам есть белковую пищу — кефир, отварное мясо, творог.

При беременности

Во время беременности разрешено устраивать яблочные разгрузочные дни не чаще 1 раза в месяц. Они полезны для будущих мам, поскольку избавляют организм от лишней жидкости, токсинов и расслабляют мускулатуру кишечника. Суточный рацион состоит из 1,5 кг фруктов. Треть плодов запекают, остальные съедают в сыром виде.
В разгрузочные дни не пьют воду. Необходимую влагу организм получает из плодов. Диетологи рекомендуют разгрузку женщинам, страдающим заболеваниями ЖКТ, печени и желчного пузыря. Яблочный рацион полезен будущим мамам, которые в последние месяцы беременности стремительно набирают вес, сильно отекают. Разгрузочные периоды не должны продолжаться более 2 дней.

При беременности можно устраивать яблочные разгрузочные дни.

Общие правила

Яблочная диета пришла к нам из XX века, когда остро встала проблема употребления в пищу животных жиров и белка в большом количестве. Многие специалисты придерживались мнения о том, что именно животные жиры способствуют стремительному набору лишнего веса. Но выход явился очень скоро: чтобы притормозить этот процесс, необходимо придерживаться строгой фруктовой монодиеты. Позднее данная гипотеза так и не подтвердилась, но обезжиренные диеты на фруктах завоевали огромное количество поклонников по всему миру из-за своей простоты и доступности.
Нестандартная яблочная монодиета «минус 10 кг» должна продолжаться 7 дней. Все это время вам предстоит есть исключительно яблоки (1,5-2 кг в день), иногда сочетая их с творогом, яйцами и орехами. Так же, как и во время любой диеты, важно пить не менее 1 л воды ежедневно.

Не пугайтесь, что яблочная диета для похудения на 7 дней заставит вас испытывать страшное чувство голода. Яблочный пектин повышает вязкость пищи, которая попадает в толстую кишку, и, следовательно, переваривается эта пища намного дольше.

Главное активное вещество данной диеты – это пектин. Функции его многообразны: в тонком кишечнике пектин сорбирует жиры и кислоты, снижая уровень холестерина в крови, борется со всасыванием токсичных веществ, выводит радиоактивные вещества и тяжелые металлы, нормализует стул, создает приемлемые условия для размножения полезных микробов в организме. Диета на основе яблок как нельзя лучше позволяет справиться даже с застаревшими жировыми отложениями: яблочный пектин легко их расщепляет.

Исследования диетологов продемонстрировали, что 30 грамм яблочного волокна уничтожает 300 грамм жира. К слову, эффективно худеть можно и на свежих, и на печеных плодах. Кроме того, рекомендуется употреблять и другую пищу в небольших количествах: орехи, творог, рисовую крупу, морковь, свеклу.

Можно ли есть яблоки при диете?

Яблоко – продукт удивительный и, самое главное, доступный. Не зря у англичан бытует пословица: «Съедая по 1 яблоку в день, вы экономите на враче».

Этот фрукт полезен и рекомендован почти всем: и здоровым людям, и тем, кто страдает какими-либо заболеваниями. Главное, выбрать нужный для своего организма сорт. Наиболее полезны и безопасны, конечно, зеленые кислые яблоки: они считаются гипоаллергенными и содержат минимальное количество сахара. Но и красными сладкими плодами можно периодически разбавлять свой рацион.

Пользу яблок очень сложно преувеличить, ведь они содержат огромное, в полной мере еще не исследованное, количество ценных для человеческого организма веществ:

• витамин А − защищает от простуды и поддерживает зрение в норме;
• витамин B2 − «витамин аппетита», который обеспечивает хорошее пищеварение и стабильность нервной системы;
• витамин С – в огромном количестве присутствует в кислых яблочках и является одним из лучших средств о для профилактики инфекционных заболеваний, малокровия и авитаминоза, избавления от отечности;
• железо – лучшее средство против анемии, необходимое для беременных женщин и детей;
• фосфор – обеспечивает мозговую деятельность, кроме того, устраняет бессонницу;
• пектины – борются с токсичными веществами в организме (поэтому крайне полезен для трудящихся на вредных производствах);
• йод – отличное средство для профилактики заболеваний щитовидной железы, улучшения памяти и работы мозга, которое содержится всего в пяти яблочных косточках;
• органические кислоты − вещества, которые препятствуют процессам брожения в кишечнике, избавляют от метеоризма и вздутия.

Таким образом, придерживаясь недельной яблочной диеты, вы не только избавитесь от лишнего веса, но и обеспечите свой организм крайне важными для жизнедеятельности человека витаминами и веществами.

Варианты диеты на яблоках разной продолжительности

От продолжительности диеты зависит конечный результат похудения.

Яблочный разгрузочный день

Даже 1 разгрузочный день дает возможность сбросить не менее 1 кг. В сутки разрешено употребление 1,5 кг яблок. Фрукты распределяют на 3-4 приема пищи. Плоды можно запекать. Во время разгрузочного дня отказываются от употребления жидкостей.

Трехдневная

Для быстрого похудения используют диету на 3 дня. Методика основана на употреблении 1,5 кг фруктов в сутки и соблюдении питьевого режима. Выходят из диеты постепенно, добавляя в рацион овощи. В первое время диетологи рекомендуют употреблять низкокалорийную пищу.

Трехдневная диета подходит для быстрого похудения.

При срыве

По статистике, больше половины людей, которые пользуются диетами, заканчивают похудение срывом. Но мало кто относится к этому явлению спокойно. Так или иначе, срыв также является важной составляющей диеты. Кроме того, это – совсем не причина возвращаться к вредной пище, от которой вы решили отказаться.

Если срыв все-таки произошел при яблочной диете, следует на следующий день не начинать все заново, а просто продлить продолжительность своей диеты на 1-2 дня. Самое главное, после срыва не отчаиваться, ведь это всегда можно исправить.

Специалисты советуют, если вы находитесь на грани срыва, прогуляться не менее часа на свежем воздухе, выпить 1-2 стакана теплой воды, съесть один кусочек горького шоколада или чайную ложку меда, медленно рассасывая сладость во рту.

Примерное меню на неделю яблочной диеты

В период похудения за 30 минут до и после приема пищи следует пить воду или чай.

Понедельник

Примерное меню выглядит так:

• завтрак — зеленый чай (200 мл), 2 яблока;
• обед — 2 фрукта, отварная или паровая рыба (100 г);
• полдник — смузи (чашка) или яблочное пюре (из 1 плода);
• ужин — яблоко и кефир (200 мл).

Польза зеленого чая давно официально признана в медицине.

Сахар включать в рацион запрещается. Но можно добавлять к фруктам немного измельченных орехов и лимонный сок. Для приготовления рыбных блюд используют нежирные сорта, такие как хек и минтай.

Вторник

Рацион на день:

• омлет из 1 яйца, чашка чая, 2 яблока;
• отварная телятина (100 г), 2 измельченных яблока, негазированная вода (100 мл);
• 2 запеченных яблока (можно использовать корицу);
• творог (100 г).

Диетологи рекомендуют не использовать кисломолочные продукты с жирностью 0%.

Кальций из них практически не усваивается, поэтому такая еда не приносит пользы. Лучше употреблять жирный продукт, уменьшая порции.

Среда

Во время каждого приема пищи съедают 2 яблока.
Кроме того, меню включает:

• салат из томата и огурца, ломтик темного хлеба, зеленый чай (200 мл);
• индюшиную грудку (100 г) и минеральную воду (150 мл);
• мед (1 ч. л.);
• кефир (200 мл).

Салат из томата и огурца легко приготовить.

Четверг

Основу каждого приема пищи составляют 2 яблока.
Дневной рацион:

• салат из моркови, чай (200 мл);
• паровая телятина (100 г), минеральная вода (200 мл);
• морковный сок (200 мл).

Пятница

Меню:

• отварное яйцо или порция риса (100 г), чай (200 мл);
• отварная курица (100 г), хлебец, вода (200 мл);
• кефир (200 мл).

Польза риса обусловлена его уникальным составом.

Каждый прием пищи дополняют 2 сырыми или запеченными яблоками.

Суббота

Основа меню та же — 2 яблока за 1 приема пищи.
Кроме того, в рацион включают:

• чай (200 мл);
• говядину отварную (100 г), минеральную воду (200 мл);
• морковный сок (200 мл);
• творог нежирный (100 г).

Воскресенье

Воскресное меню:

• травяной сбор (200 мл), 1 морковь;
• паровая рыба (100 г), минеральная вода (200 мл);
• кефир (200 мл).

В рыбе, приготовленной на пару сохраняется больше витаминов.

Во время каждой трапезы съедают 2 яблока (сырых или запеченных).

Как употреблять яблоки для похудения

Есть несколько видов яблочной диеты, но её классическая версия — это употребление в пищу яблок и воды. Надо понимать, что эти ограничения могут навредить здоровью, поэтому перед началом важно пройти клиническое обследование, сдать анализы, получить врачебное заключение. Профессиональные диетологи говорят, что безопаснее начинать диету с разгрузочных дней. Их проводят 1 раз в 2 недели, а также перед самой диетой. Длительность монодиеты может составлять до 4 суток. В этом случае рекомендуется отдать предпочтение сезонным фруктам (в них меньше химических добавок, больше пользы). Импортные продукты часто обрабатывают парафином для придания эстетичного внешнего вида, но этот ингредиент негативно сказывается на очистительной функции печени.

Нужно ли чистить

Яблочная кожура содержит много полезных элементов, поэтому их стоит кушать неочищенными. Во время разгрузочных дней лучше покупать зелёные сорта яблок, с нейтральным привкусом. Допускается их чередование их с другими разновидностями. Они полезны в сыром, сушеном или печеном виде.

Нужно осторожно употреблять сок и само яблоко натощак, стараясь не вызывать раздражение желудочной стенки (при наличии гастрита в анамнезе, это сопровождается сильной болезненностью в эпигастральной области).

Меню яблочной диеты на 10 дней

При желании семидневную диету можно продлить до 10 дней, поскольку она не слишком строгая. В рационе должно присутствовать много воды или чая. Врачи рекомендуют использовать кислые сорта яблок с минимальным содержанием сахара. Плоды запекают, добавляя немного меда, или измельчают для приготовления салатов.
После 5 дня допускается увеличение количества яблок в рационе. Фрукты из собственного сада едят с кожицей, поскольку в ней содержится основная масса полезных элементов. Привозные плоды лучше очищать, т.к. их поверхность покрывают парафином.

Советы

Здесь приведены некоторые советы, которые направлены на то, что бы помочь вам безболезненно и легко пройти яблочную диету и насладиться полученным результатом:

• На протяжении диеты употребляйте только сочные и спелые плоды.
• Незначительные поправки диетического меню согласно своим пищевым пристрастиям не навредят и помогут вам добиться своей цели.
• Покупайте разные сорта яблок, чтобы разнообразить свое меню.
• Старайтесь пить много воды, ведь, зачастую, человек путает чувство жажды с чувством голода. В свою очередь, утолить чувство голода поможет горячий зеленый чай или теплая очищенная вода.
• Если очень хочется сорваться и съесть что-то вредное, возьмите маленький кусочек желаемого продукта и просто рассасывайте его во рту. Так вы потеряете желание съесть огромный кусок торта или колбасы.

Строгие вариации диеты на яблоках

Для быстрого похудения часто используют яблочные монодиеты, отличающиеся высокой эффективностью.

На свежих плодах

Питание на основе свежих плодов приносит хороший результат, но дается такое похудение достаточно сложно из-за постоянного чувства голода. Фрукты содержат много минералов, витаминов и прочих веществ, которые приносят пользу организму. Однако не стоит забывать, что любая монодиета вредит человеку. Использование яблок не является исключением. Придерживаться такого рациона могут люди, у которых нет проблем с ЖКТ.

Питание на свежих плодах приносит хороший результат.

В первые 2 дня рацион состоит из 2 кг фруктов. На 3-й день в меню вводят растительную пищу. Диеты придерживаются не более недели. После жестких ограничений возвращаются к привычному питанию постепенно. Это позволяет закрепить результат и не сорваться.

Главным условием эффективного снижения веса является соблюдение питьевого режима (2,5-3 л в сутки).

На печеных

Система похудения, основанная на использовании печеных фруктов, комфортная и безопасная. Ее преимущество состоит в том, что приготовленные яблоки можно употреблять в неограниченных количествах: печеные плоды не повышают аппетит и не раздражают желудок. Методика позволяет похудеть на 2 кг.
Диетическое блюдо готовят без сахара и прочих дополнений. Можно использовать только корицу. Если не удается придерживаться строгого рациона, в первую половину дня допустимо съедать запеченные плоды с творогом или ягодами. Вместо сахара используют мед. Фрукты запекают в духовке около 30 минут. Методика позволяет похудеть на 2 кг.

Варианты диеты:

1. Запеченные фрукты едят в любых количествах.
2. Дневной рацион состоит из 1 л кефира, 1 кг яблок и воды.
3. Утром употребляют полезные продукты, а в послеобеденное время — печеные плоды.

Печеные яблоки есть комфортно и безопасно.

Иногда каждый день чередуют приведенные варианты, чтобы разнообразить питание.

На сушеных

Сушеные плоды не менее полезны, чем свежие, но в них отсутствует влага. Поэтому их количество в рационе должно быть ограниченным.
Существует несколько методик похудения с использованием сухофруктов, и ни одна из них не относятся к монодиетам:

1. В дополнение к сушеными яблокам употребляют гречку, кефир или орехи. При этом сухофрукты являются основой рациона, а не десертом. Для ускорения обменных процессов пьют до 2,5 л жидкости в день.
2. Диетическое питание с кефиром предполагает употребление 1,5 л кисломолочного продукта и 200 г сушеных яблок в течение 3 дней.
3. Сухофрукты иногда сочетают с орехами. Диеты придерживаются 5 дней. Суточный рацион в этом случае состоит из 200 г орехов и такого же количества сушеных плодов.
4. Хороший результат дает методика, основанная на употреблении гречки и сухофруктов. В течение дня кашу едят в неограниченном количестве, делая порции маленькими. Сушеные яблоки употребляют вместе с гречкой или в виде десерта. За один прием съедают не более 10 долек. Первый результат становится виден на 3-й день. Десятидневная диета позволяет похудеть на 8-10 кг.

Сушеные плоды сохраняют все витамины.

На яблочном соке

Диетическое питание на основе сока представлено в нескольких вариантах. Строгая монодиета основана на употреблении одного лишь напитка и позволяет сбросить 1,5 кг. Для снижения веса используют свежий натуральный продукт. Сок также может стать дополнением к щадящей системе.
Примерный рацион зависит от выбранной диеты:

1. Строгая — за день выпивают 1,5 л свежего яблочного сока, который можно разбавлять кипяченой водой.
2. Щадящая — напиток принимают только в чистом виде в качестве перекуса.

Сок употребляют каждые 2 часа до 6 раз в день.

Диета на яблочном соке позволяет сбросить 1,5 кг.

С кефиром

Кефирно-яблочная методика похудения пользуется заслуженной популярностью из-за высокой эффективности. Оптимальное сочетание продуктов позволяет добиться снижения веса за счет уменьшения калорийности рациона. Кефир и яблоки оказывают благоприятное воздействие на процессы в организме, регулируя работу почек, желчного пузыря и ЖКТ.
Диета отличается строгостью, но быстро дает результат. Ее следует придерживаться 3-9 дней. За это время можно похудеть на 4-7 кг. Для достижения максимального эффекта выбирают кефир жирностью не более 1% и зеленые яблоки. В течение дня выпивают 2 л жидкости. Продукты чередуют по дням или используют смешанное питание. Сложнее всего дается девятидневная диета, но с ее помощью можно сбросить до 7 кг.

Кефирно-яблочная диета пользуется популярностью.

С творогом

Кисломолочный продукт и фрукты употребляют вместе или чередуют. Диету соблюдают в течение 7 дней, иногда продлевают до 9.
Ежедневный рацион состоит из 2 кг зеленых плодов и 200 г творога. Пищу принимают небольшими порциями 5-6 раз в день. Продукты едят свежими, не подвергая термической обработке. Неделя ограничений позволяет сбросить 4-7 кг.

С огурцами

Для похудения на 10 кг хорош яблочно-огуречный метод снижения веса. Он эффективен из-за низкой калорийности разрешенных продуктов. Суть диеты состоит в одновременном употреблении продуктов или их чередовании по дням. Фрукты можно запекать, а из огурцов делать салата, добавляя сок лимона. Для организации перекусов или приготовления коктейлей используют кефир и творог.

Яблочно-огуречный метод подходит для большого снижения веса.

Диеты придерживаются 3-7 дней. После перерыва ее можно повторить. В дневной рацион входит 1,5 кг яблок или огурцов. При совмещении продуктов их едят в равных количествах.

Чтобы сбросить 10 кг, необходимо чередовать периоды правильного и диетического питания в течение месяца.

Суть и особенности

На яблоках худеют целыми поколениями. Это простой, доступный и вкусный способ избавиться от складок на самых привлекательных частях тела. Помимо всего прочего, яблоки снабжают организм витаминами и улучшают настроение, а это помогает не сорваться с диеты, когда все мысли витают в кондитерском или мясном магазинчике.

Этот фрукт полезен для худеющих тем, что в нем всего 47 ккал на 100 г массы. Это значит, что даже 3 кг яблок в день не повредят фигуре, хотя кушать их в таком количестве все же не стоит даже из лучших побуждений, ведь тогда пострадает здоровье.

Однако понемногу включать фрукт в рацион или садиться на умеренную диету можно.

Еще один важный показатель любого диетического продукта – это его гликемический индекс, то есть скорость, с которой углеводы преобразуются в глюкозу. Если она вырабатывается быстро, крупными порциями, то излишки преобразуются в жировую ткань.

После употребления яблок такого не происходит, ведь их гликемический индекс колеблется в диапазоне 30-45 единиц в зависимости от сорта, а верхний допустимый порог для худеющего равен 55.

Существуют разные варианты яблочной диеты. Одни предпочитают использовать фрукт в качестве дополнения к диетическому рациону, вторые сочетают яблоки с другими низкокалорийными продуктами, третьи выбирают монодиету, то есть однокомпонентную. Все зависит от того, каких результатов вы хотите добиться.

Если нужно сбросить много, выбирайте жесткую монодиету, но только если вы сознательно готовы к лишениям. Если нужно значительно скорректировать фигуру, но строгие методики не подходят, можно отдать предпочтение двухкомпонентному меню. Тем, кто хочет разгрузить организм и немного похудеть, подойдет разнообразный рацион, включающий, помимо яблок, и другие продукты.

Далее вы сможете узнать, насколько эффективна яблочная диета на неделю, какие плюсы и минусы методики существуют.

Щадящие разновидности яблочной диеты

Щадящие методики переносятся гораздо проще, чем строгие, поэтому люди часто останавливают выбор на них.

На яблочном уксусе

Диета дает хорошие результаты, поскольку яблочный уксус содержит витамины и микроэлементы, снижающие аппетит, стимулирующие обмен веществ и выработку желудочного сока. Однако из-за высокой кислотности продукт нельзя употреблять при заболеваниях ЖКТ. Для похудения используют натуральный домашний уксус, который пьют в разбавленном виде. Например, при весе 60 кг употребляют 2 ч. л. раствора.
Преимущество диетического меню в том, что нет необходимости жестко ограничивать себя. Достаточно исключить вредные продукты. Результаты похудения видны через 2 месяца. Процесс потери массы проходит мягко и комфортно.

Яблочный уксус содержит витамины и микроэлементы.

С гречкой

Диета на гречке строгая, но насыщенная питательными веществами. С ее помощью можно добиться устойчивого снижения веса. Рациона придерживаются до 9 дней.
В дневной рацион входят 1 кг яблок и стакан крупы, запаренной на ночь. Продукты употребляют вместе или раздельно, исключив другую еду. Фрукты запекают или едят в свежем виде. В течение дня выпивают до 2,5 л жидкости.

С овсянкой

Сочетание овсянки и яблок подходит для здорового питания. Для диеты используют натуральную овсянку. Ее замачивают в молоке или кефире в течение 2 часов. За день съедают 1,5 кг фруктов и 200 г хлопьев.

Овсянка относится к здоровому питанию.

В основные приемы пищи едят овсянку и яблоко, для перекусов используют только плоды. Перед сном выпивают стакан сока. Овсяная каша готовится на кефире и молоке для восполнения дефицита белка и кальция. Продолжительность диеты составляет 10 дней. За это время уходит 7-10 кг.

С рисом

Рисовая диета эффективна благодаря очищению кишечника и выведению накопившихся шлаков. Крупу готовят на молоке и воде без соли и сахара. Яблоки запекают или едят свежими. Также пьют свежеприготовленный сок.
Рисовая диета может быть щадящей или строгой в зависимости от ее длительности. Первый вариант рассчитан на 3 дня, второй — на 5. В суточный рацион входит 0,5 кг плодов, стакан риса и 1,5 л яблочного компота.

С овощами

Суть питания состоит в чередовании овощных и фруктовых дней. Несколько дней необходимо выдерживать овощной рацион, а потом на сутки переключаться на яблоки. Диеты следует придерживаться 8 дней. За этот период можно похудеть на 6-9 кг. Овощи и фрукты едят в сыром и обработанном виде. Диетологи рекомендуют обратить внимание на малокалорийные продукты — перец, томаты, огурцы, капусту.

Необходимо выдерживать овощной рацион.

В овощные дни можно готовить салаты или запекать продукты, в яблочные допускается употребление только фруктов, но в неограниченном количестве.

С яйцами

Яично-яблочное питание — хороший способ быстро похудеть. Методика основана на чередовании 2 продуктов, что позволяет обеспечить сбалансированный рацион. Диета рассчитана на 2 дня, но при хорошей переносимости ее продлевают до 10 дней. Суточный рацион состоит из неограниченного количества яблок и 5 яиц. В некоторых случаях употребляют только белки.

С арбузами

Арбузную диету можно использовать с августа по сентябрь. Простая программа похудения позволяет хорошо почистить организм. Ее продолжительность достигает 5-10 дней. За это время вес снижается на 4-7 кг. Основная масса теряется в первые дни.

Арбузная диета позволяет хорошо почистить организм.

Рацион основан на чередовании продуктов. В течение дня можно употреблять только яблоки (1,5 кг) или арбузы (1 кг мякоти на 10 кг веса). Пектиновые волокна, содержащиеся в употребляемых продуктах, снижают аппетит.

Результаты яблочного питания

Если все делать правильно, за день можно терять от 1 до 2 кг.

Но! Чтобы калории уходили быстрее, нужно больше двигаться. Если и так посещаете спортзал — отлично. Если нет, вспомните элементарные советы тренеров: на работе время от времени поднимайтесь со стула и делайте разминку; добираясь домой, выходите на 1 остановку раньше и прогуляйтесь; включив телевизор, лишний раз пробегитесь по дому с пылесосом или мокрой тряпкой.

Даже если устаете, помните: чем больше сбросите килограммов сегодня, тем реже будете сталкиваться с усталостью завтра, так что не ленитесь!

Топ-7 лучших препаратов для похудения

Смотрели: 3 301

Рецепты блюд для похудения на яблоках

Блюда, применяемые для похудения, отличаются простой приготовления.

Яблоки с корицей в микроволновке

Яблочные десерты с корицей полезны и помогают снизить аппетит. С помощью такого блюда можно избавиться от желания съесть сладкое.

Яблоки с корицей в микроволновке очень полезны.

Фрукты нарезают дольками, посыпают молотой корицей, а потом запекают в течение минуты в микроволновке.

Яблочно-огуречный салат

Для приготовления салата используют огурцы (3 шт.), яблоки (2 шт.) и лук. Овощи и фрукты нарезают, а потом заправляют лимонным соком.

Салат из яблок с зеленью

Для приготовления блюда используют яблоки (2 шт.), очищенные от кожицы, и любую зелень. Ингредиенты нарезают и заправляют соком лимона. Если позволяют правила диеты, в салат можно добавить натертый яичный белок.

Салат из яблок с зеленью заправляют соком лимона.

Диетические блюда и выпечка из яблок

Рецепт диетического яблочного пирога

Во время такой строгой диеты необходимо иногда отвлекаться и радовать себя возможностью вкусно и полезно перекусить. Данный рецепт диетической шарлотки на десерт отлично вам подойдет!

Диетический яблочный пирог

В составе только самые полезные и некалорийные ингредиенты:

• 4-5 штук кислых яблок;
• 3 белка куриных яиц;
• 300 мл кефира 1%;
• 200 мл очищенной воды;
• 0,5 чайной ложки соды;
• 1 столовая ложка меда или стевии;
• 3 столовых ложки ржаных отрубей;
• 1 столовая ложка овсяных отрубей;
• 3 столовых ложки пшеничных отрубей;
• корица;
• ванилин.

Белки отделите от желтков и взбейте до густой пены. Отдельно смешайте кефир с водой и добавьте соду, все отруби тщательно перемешайте. Добавьте растопленный мед в получившееся тесто, и, в последнюю очередь, пену из белков. Плавно перемешайте все ингредиенты и оставьте на 10-15 мин.

Яблоки мелко нарежьте и поместите в форму, где будет выпекаться ваша диетическая шарлотка, посыпьте их корицей и залейте тестом. Выпекать нужно при температуре 180-200 градусов около 30-40 минут.

Печеные яблоки к чаю

Печеные яблоки, утверждают диетологи, содержат в себе еще больше клетчатки, чем свежие, поэтому исключать этот вкуснейший десерт ни в коем случае не следует и в режиме диеты, и в режиме обычного питания.

Печеные яблоки с творожной начинкой

Для такого диетического блюда вам понадобится:

• 2-3 кислых яблока;
• 200-300 г творога;
• 1 куриное яйцо;
• 1 чайная ложка меда;
• ванилин;
• корица.

Извлеките из яблок сердцевину, чтобы яблоко приобрело форму чаши для начинки из творога.

Весь творог смешайте с чайной ложкой меда, ванилью, корицей и куриным яйцом, взбейте венчиком.

Заполните яблоки-чаши начинкой и выпекайте при температуре 150-180 градусов 20-30 минут.

Подавать запеченные яблоки с творожной начинкой можно в горячем или охлажденном виде, посыпав измельченными грецкими орехами.

Правильный выход

Результат похудения во многом зависит от правильного перехода к привычному рациону. Ограничивая себя в еде некоторое время, не стоит губить достижения вредной и жирной пищей. Организму сложно воспринимать такие перемены. Сброшенные килограммы могут быстро вернуться.

Ешьте как можно больше овощей или фруктов.

Из диеты выходят постепенно. В первый день в рацион вводят как можно больше овощей или фруктов, в дальнейшем в меню включают небольшую порцию рыбы или мяса. На обед едят диетический суп. Выход из диеты должен продолжаться не менее 3 дней, а лучше — 7.

Из рациона исключают жирные блюда и вредные продукты.

Рекомендуется периодически устраивать разгрузочные дни — это позволит сохранить достигнутый результат.

Отзывы и результаты похудения

В интернете есть множество отзывов о пользе, эффективности диеты.

«Начинала свое похудение с разгрузочных дней, но как-то с самого начала не пошло. Постоянно чувствовала голод, яблок мне просто не хватало в течение дня. Потом подруга-сыроед посоветовала добавить другие овощи, низкокалорийные продукты. Получилось легко просидеть на такой сыроедной неделе — результат сбросила 4 килограмма. Килограммы пока не вернулись, придерживаюсь правильного питания.» — Татьяна, 28 лет.

«На яблоках реально худеешь! Люблю монодиеты, поначалу было сложно, но потом привыкаешь, втягиваешься. 3 дня отказа от пищи и результат заметен сразу на весах. Я купила себе 3 яблока на каждый день, получилось, что на завтрак, обед и ужин съедала по одному плоду. В течение дня много пила зеленого чай. За день избавилась от 2 килограмм.» — Оксана, 39 лет.

Недостатки и противопоказания яблочной диеты

Монодиета несбалансированная, поэтому ее не стоит придерживаться длительное время. Выдержать ограничения психологически непросто. Люди часто срываются и употребляют калорийную пищу. Яблоки провоцируют аппетит, поэтому есть опасность переедания.
После завершения диеты следует пересмотреть рацион, в противном случае потерянные килограммы быстро вернутся. Строгие ограничения в питании могут вызвать упадок сил. Диету нельзя использовать людям, которые страдают заболеваниями ЖКТ, т. к. яблочная кислота провоцирует язвы и гастриты, а переизбыток клетчатки вызывает метеоризм. В этом случае рекомендуют использовать печеные плоды.

Противопоказания

Яблоки очень популярны среди продуктов для похудения. А в меню многих домашних диет они находятся на первом месте. Но, прежде чем приступить к кардинальным изменениям своего тела, обязательно узнайте противопоказания и проконсультируйтесь с врачом!

Противопоказания для яблочной диеты

• гастрит (см. Диету при гастрите);
• язва;
• заболевания ЖКТ;
• заболевания сердечно-сосудистой системы;
• мамам, кормящим грудью и беременным (см. Диета для кормящих мам и Диета для беременных по триместрам).

Если у вас часто возникает изжога, от яблочной диеты также разумно воздержаться, и подобрать более мягкий способ похудения. Или выбирать сладкие сорта яблок, например, Конфетная или Белый Налив.

Подбор правильного сорта яблок

Каждый сорт отличается не только вкусовыми качествами или внешним видом, но и калорийностью. Если перед человеком стоит цель похудеть, то оптимальным выбором станут сорта Симиренко или Анисовка. Во время диеты рекомендуется отдавать предпочтение сезонным продуктами. Импортные фрукты часто имеют привлекательный вид, но они обрабатываются парафином для блеска. Это вещество негативно сказывается на здоровье, оказывая губительное воздействие на печень.

Разрешённые продукты

И, конечно, важно рассказать о тех продуктах, которые стопроцентно можно употреблять на этой диете. На яблочной диете, помимо яблок, можно кушать:

• кефир;
• творог (низкопроцентный);
• рис (небольшое количество без приправ и добавок);

• фрукты (низкокалорийные);
• овощи (низкокалорийные);
• воду;
• зелёный чай;
• травяной чай;

• фруктовый чай;
• настои (ромашковые, травяные);
• бездрожжевые хлебцы;
• ржаной хлеб.

Преимущества

Конечно, первое, о чём мы думаем, когда хотим похудеть — как быстро это произойдёт и есть ли смысл в ограничениях. Ниже вы найдёте ряд преимуществ, которые помогут вам решить, садиться на эту диету или нет. А плюсы у яблочной диеты следующие:

• результат будет заметен уже через несколько дней;
• из организма во время диеты выходят вредные шлаки и токсины;
• организм очищается и обновляется;
• ускоряется процесс метаболизма;
• появляется лёгкость в желудке;
• понижается уровень холестерина;
• нормализуется работа печени;
• сжигается лишний жир;
• яблоки оказывают слабительный эффект, поэтому если вы страдаете запорами — эта диета улучшит ваше пищеварение;
• яблочная кислота снижает зависимость к никотину.

Как видите, диета не только способствует похудению, но и полезна многими другими факторами. Вы можете бросить курить, ускорить свой метаболизм и очистить организм от вредных токсинов. Помимо этого вы чувствуете лёгкость во время диеты — организм не перегружен и свободен от лишних продуктов.

Сколько яблок можно съесть в день

Суточная норма этого фрукта не должна превышать 1,5 кг. Это ограничение связано с количеством содержащегося к нем сахара. В день нужно употреблять не более 45-50 г сахара, а в одном яблоке содержится примерно 10 г. Нужно не забывать, что дополнительно сахар может поступать в организм из каш, сладкого и продуктов, в составе которых есть крахмал. При поддержании монодиеты, в сутки можно кушать до 5 яблок. При нарушении этой нормы возникает замедление реакций обмена, набирается вес. Настоятельно рекомендуется употреблять зеленые яблоки при похудении, так как в них немного меньше сахара и красителя, способного вызвать аллергию.

Какие лучше есть свежие, печеные или сушеные

Люди, не имеющие заболеваний в анамнезе, получат больше пользы от сырых яблок. Они содержат больше следующих витаминов и минералов:

• Ретинол — важен для здоровья глаз, кожных покровов, замедляет старение.
• Витамин Е — участвует в выработке эритроцитов, борется с воспалением.
• Магний — улучшает нейронные связи.
• Фосфор — улучшает память, концентрацию, отвечает за крепкость костей.
• Марганец — нормализует концентрацию сахара.

Печеные яблоки для похудения лучше употреблять тем, кто имеет расстройство пищеварительной системой. Этот фрукт считается пробиотиком, он содержит много пектина, что благотворно сказывается на ЖКТ. Сушеные плоды употреблять также можно, но вымачивать их нужно не менее 30-40 минут. Также разрешено варить компоты, но без добавления сахара. Сушеный фрукт содержит полезные минералы и витамины. Он отличается высокой концентрацией калия, необходимого для нормализации артериального давления, балансирования гормонов.

Рекомендации

Чтобы похудение оправдало ожидания, придётся от многого отказаться и как следует поработать. Как и любая другая система борьбы с лишним весом, она требует соблюдения определённых правил.

1. Начните с разгрузочных дней, в течение которых съедается всего 3 фрукта и выпивается 2 л воды.
2. Если они прошли успешно, следующий шаг — трёхдневное похудение. Через месяц можете продлить срок до недели. Ещё через пару месяцев — до 2 недель.
3. Если заранее уверены в том, что не выдержите строгой диеты на одних только яблоках и воде, подберите одну из её модификаций — щадящую и допускающую употребление других продуктов, например, диету на кефире и яблоках.
4. Уменьшите порции.
5. Алкоголь, фастфуд, газированные напитки — под строжайшим запретом.
6. На время диеты недопустимы тяжёлые физические нагрузки, но утренняя зарядка или вечерняя пешая прогулка пойдут на пользу.
7. Высыпайтесь.
8. Не допускайте сильных переживаний.
9. Выпивайте в день по полтора литра обычной воды.
10. Обеспечьте плавный выход из диеты: если вам приходилось съедать 4 яблока в день, ежедневно уменьшайте его потребление на 1 единицу. Запрещённые продукты вводите в рацион маленькими порциями.
11. Лучше всего подходят зелёные яблоки. Что касается калорийности разных сортов, она представлена в следующей таблице.

Научных данных, какое количество яблок можно употреблять в день без вреда для здоровья, нет. Придерживайтесь тех порций, которые прописываются в разных вариантах диеты. Если почувствуете тошноту и головокружение — похудение нужно остановить и пройти обследование.

Это интересно. Название города Алма-Ата недаром переводится как «отец яблок»: считается, что впервые этот фрукт стали употреблять в пищу 6 500 лет назад именно на этой территории. В крупнейшем городе Казахстана даже есть памятник этому «витаминному кладезю земли».

Как выходить из диеты

Чтобы добиться действительно хорошего результата, важно понимать, что просто просидеть неделю или две на диете недостаточно. Нужно правильно завершить эту диету, чтобы не навредить своему здоровью. Следуйте правилам, описанным ниже, и вы не только сможете похудеть, но и сохраните результат после завершения диеты.

После окончания диеты начинайте постепенно вводить в свой рацион еду, которая была под запретом. Конечно, здесь не идёт речь о вредных продуктах. Например, вы не ели мясо в течение недели, пока сидели на диете. Значит, в первый день после окончания диеты съешьте небольшую порцию постного, лёгкого мяса. То же самое проделывайте и с другими продуктами, но не одновременно. В один день, к примеру, вводите мясо, в другой можете ввести жиры и при этом оставить мясо в своём рационе.

Важно! Постепенно вводите занятия спортом и тренировки. Первые дни после диеты пускай это будет обычная лёгкая зарядка с утра на 10−15 минут. Затем постепенно увеличивайте нагрузку. Спустя две недели вы сможете заниматься в нормальном темпе, и процесс похудения ускорится еще сильнее.

Старайтесь не срываться. Чтобы не сорваться в первый же день после окончания диеты — позвольте себе съесть кусочек любимой шоколадки или другого «запретного плода». Но главное правило — съешьте немного! Тогда ваш организм и мозг поймут, что вы позволяете себе всё, но в ограниченных количествах, а значит, бунтовать и срываться — смысла нет.