Польза и вред протеиновых батончиков — как правильно употреблять

Внимание на состав

Многие диетологи отмечают, что мюсли и батончики на диете разрешены, но важно правильно изучить их состав перед покупкой. Какие же есть основные правила при выборе лакомства? Вот они:

• Важно следить за тем, чтобы в составе батончиков не было глюкозного сиропа с фруктозой или глюкозно-фруктового сиропа, патоки, а также сиропа ананаса. Всё это замаскированный сахар, который пагубно влияет на организм.
• Стоит ислючить любые мюсли, в составе которых содержаться некачественные жиры: пальмовое масло, растительный жир и тд.
• Не выбирайте батончики с вредными добавками и различными красителями.
• Также стоит отказаться от мюслей с искусственными стабилизаторами и ароматизаторами.
• Лучше всего если в составе батончиков для диеты будут содержаться хлопья, злаки и сухофрукты.
• Стоит отдать предпочтение батончикам с натуральными вкусами (яблоко, чернослив), а вот в комбинированных вкусах (клубника со сливками) производители могут намешать много вредного.
• Желательно, чтобы калорийность не превышала 380 ккал на 100 г. Мюсли должны содержать не более 70 граммов углеводов и не более 8 г жира.

Полезны ли протеиновые батончики?

В целом, употребление протеиновых батончиков вполне полезно. Однако стоит понимать, что они не могут служить единственным источником протеина, а уж тем более быть основой питания. Очень часто случается так, что люди в погоне за красивым телом начинают питаться одними протеиновыми батончиками и коктейлями. В результате, метаболизм только ухудшается.

Добираем норму: как понять, что белка не хватает и нужен дополнительный протеин?

Рекомендуемые варианты

✅Приглядитесь к батончикам BombBar.

✅Подойдут и батончики Bite от Super Food.

✅Какие батончики на диете наиболее полезны? Это полезные батончики “Здоровый перекус” от Absolut Nature с разными вкусами.

✅Также подойдут мюсли под названием Pikki с разными вкусами.

✅Полезные мюсли фирмы Fortex тоже подходят для диеты.

✅Любую диету помогут скрасить мюсли FlaxБатон с разными добавками.

✅Яблочная Смоква.

✅Flax Energy.

✅Помогут похудеть батончики Up and Go! с разными вкусами.

✅Батончики от Smart Formula с фруктовыми вкусами.

Критерии выбора

При выборе ПП-батончика учитывают следующие параметры:

1. Состав. Компоненты должны быть натуральными и безопасными для организма. Наиболее важны ингредиенты в основе продукции. Оптимальны для ПП-питания волокна клетчатки, минералы, полезные жиры, витамины и т.д. Для диетических программ важен гликемический индекс.
2. Калорийность. Для набора массы и получения дополнительной энергии для организма выбирают питательные батончики с насыщенным составом. Для курсов по снижению веса рекомендована низкокалорийная продукция.
3. Белок. Пропорции компонента выбирают в соответствии с задачами. Для повышения мышечной массы концентрация белка должна быть выше 30%, для диетических батончиков – около 25–27%. При наличии ограничений по молочным продуктам необходимо делать растительную замену. Сыворотка может быть соевой, яичной.
4. Углеводы. Для диетического питания рекомендуют выбирать низкоуглеводные продукты. Хорошо усваиваются добавки в виде злаковых культур, орехов и т.д. Не подойдут для программ по снижению веса изделия с рисовым сиропом, большим количеством сахара, крахмала, мальтозы.
5. Клетчатка. Для диет рекомендованы батончики с добавлением натуральных волокон клетчатки, т.к. компонент положительно воздействует на состояние ЖКТ, надолго обеспечивает состояние сытости, снижает аппетит. В ПП-продукцию добавляют волокна кукурузы, инулин, фруктоолигосахариды и т.д.
6. Подсластители. В качестве сахарозаменителей используют стевию, сукралозу и эритрит. Ингредиенты низкокалорийные, однако имеют разный гликемический индекс. Для эритрита показатель ГИ – 0, поэтому ингредиент не повышает уровня инсулина и разрешен при диабете.

Нерекомендуемые варианты

Давайте посмотрим, какие батончики на диете не рекомендуется употреблять:

❌К сожалению, батончики Fitness от компании Nestle не подходят для диеты.

❌Также не подходят мюсли Corny Big.

❌К сожалению, стоит исключить из своего рациона батончики Турбослим.

❌Не подходят мюсли “Худеем за неделю”.

❌Леовит с различными вкусами.

❌Мюсли ДиYes не подходят.

❌Не стоит употреблять и батончики Protein Bar от Ronman.

❌Ого! Фруктовый батончик стоит исключить.

❌И вот эти Мюсли тоже.

❌А также эти Умные сладости.

❌Фиксики тоже под запретом.

❌Батончики от Петродиет не подходят.

❌Батончики Фрутилад от Фруктовой энергии.

❌ А также батончик кофе с шоколадом для энергии.

❌ К сожалению, батончики
Fit Fruit не рекомендуются на диете.

Теперь вы знаете, какие можно есть батончики на диете или на правильном питании. Порадуйте себя вкусными батончиками, разбавив свой монотонный рацион меню. Пускай лишние килограммы улетают с удвоенной скоростью.

Спасибо за ваше потраченное время♻

Рецепты приготовления своими руками

Полезные батончики можно изготовить самостоятельно из натуральных компонентов. В рецептах используют сухофрукты, злаки, отруби, измельченные орехи, семечки, кусочки фруктов, апельсиновая или лимонная цедра, сушеные ягоды (клюква, брусника, голубика) и т.д. При выборе состава учитывают калорийность и гликемический индекс компонентов.

Батончик с сушеными фруктами

Для приготовления потребуются:

• овсянка (0,5 ст.);
• отруби (0,5 ст.);
• арахис (1/3 ст.);
• сухое молоко (1 ст.);
• семечки подсолнечника (¼ ст.);
• курага и чернослив (по ¼ ст.);
• ванилин (по вкусу);
• арахисовая паста (400 мл);
• вода.

Орехи измельчают, перетирают, перемешивают с остальными компонентами до пастообразной консистенции. Смесь помещают в формы и ставят в холодильник до застывания. Затем массу нарезают на порции.

Батончик с сушеными фруктами и овсянкой легко приготовить в домашних условиях.

С апельсином

Для приготовления батончика с цитрусовым вкусом потребуются:

• овсянка (2 ст.);
• сухое молоко (150 г);
• куриные белки (2 шт.);
• ванилин (по вкусу);
• протеин (5 ст. л.);
• кленовый сироп (2/3 ст.);
• апельсиновый сок с цедрой (159–200 мл).

В отдельных емкостях смешивают сухие и жидкие компоненты. Затем составы объединяют в посуде и взбивают до однородной консистенции. Смесь переливают в формы, ставят в духовку. Выпекают ПП-десерт при +160 °С. Затем массу остужают, разрезают порционно.

Грамотное белковое питание – просто и удобно

Для стабилизации веса (его набора или снижения) очень важно правильно составлять свой ежедневный рацион. Для этого в нем должен присутствовать высококачественный белок. Он необходим, если вы занимаетесь спортом, наращиваете мышечную массу, корректируете свой вес или просто не едите мясо. Белковым батончиком можно легко и просто заменить один из приемов пищи, если вы «сидите» на диете. Белок — это важнейший компонент для роста и поддержания мышечной массы, а также для укрепления костей. Его можно получать, употребляя ежедневно мясо, яйца, творог. Также можно использовать специальные белковые коктейли. Третий вариант – кушать вкусные протеиновые батончики.

Протеиновый батончик — настоящий «мобильный белок», поскольку нет необходимости питаться им в конкретном месте, а перекус не занимает много времени и не требует особенных приготовлений к процессу.

Популярные марки

Рынок пестрит многообразием батончиков. Наиболее разрекламированными являются марки: Турбослим, Леовит, Рационика, Power Pro, Фитнес от Нестле, Гербалайф.

При выборе низкокалорийного батончика предпочтение стоит отдавать продуктам которые реализуются в специальных магазинах спортивного и здорового питания. Обязательным является изучение состава продукта, чтобы исключить приобретение пусть разрекламированного, но не слишком полезного продукта.

Турбослим. Продаётся в аптечных сетях. В рекламе производитель обещает низкокалорийный перекус, снижение аппетита и влечения к сладкому, насыщение организма белком и клетчаткой. Содержит 109 калорий, левокарнитин, концентрированный белок, витамины, экстракт гарцинии и зелёного чая, пиколинат хрома, какао. Продукт не рекомендован при беременности и кормлении грудью.

Леовит «Худеем за неделю». Есть несколько видов батончиков этой марки: мюсли, фруктовые, протеиновые, овощные. Низкая калорийность достигается в основном за счёт маленькой массы продукта от 10 до 30 грамм в зависимости от вида батончика. Пользу в процессе похудения можно получить только в случае употребления продукта вместо одного из приёмов пищи.

Состав зависит от разновидности и может включать: протеины, жиросжигающие вещества, витамины, стимуляторы, сушёные фрукты и овощи. Некоторые жиросжигающие компоненты обладают стимулирующим действием, например, кофеин и экстракт зелёного чая. Поэтому батончики, несмотря на рекомендацию производителя, лучше употреблять в качестве завтрака, а не ужина. Действительно низкокалорийными можно назвать лишь овощные, но, к сожалению, их вкус оставляет желать лучшего.

Полезные и вредные свойства продукта

Как у каждого продукта питания, у батончиков также присутствуют полезные и вредные свойства. Рассмотрим их в сравнительной таблице.

У батончика есть ряд противопоказаний, при наличии которых их употреблять нельзя.

Это наличие заболеваний, таких как:

· сахарный диабет;

· патологии органов пищеварительной системы;

· геморрой в острой фазе;

· печеночная и почечная недостаточность;

· непереносимость ингредиентов батончика.

Также этот продукт противопоказан беременным и кормящим из-за присутствия ненатуральных добавок.

Эффективность

Как известно, лучшие протеиновые батончики — это те, которые помогают восполнить нехватку приемов пищи. Попутно они способствуют осуществлению вашей цели, будь то набор мышечной массы или снижение веса.

Многие спрашивают: «Какой самый лучший протеиновый батончик?». Ответ зависит от поставленной вами цели:

• Для достижения сбалансированного правильного питания могут включаться в ежедневный рацион злаковые батончики.
• Если необходимо нарастить рельефные мышцы, вводим в рацион высокобелковые батончики.
• Для снижения веса требуется употребление низкокалорийных и высокобелковых батончиков.
• Для набора массы кушайте высокоуглеводные десерты, в которых углеводов примерно в 3 раза больше, чем белков.

Чтобы быть уверенным, что батончик действительно принесет пользу, нужно помнить, что основой для него должны служить природные источники белка. Также могут использоваться источники полезных жиров, каковыми являются орехи.